Внимание! Все тесты в этом разделе разработаны пользователями сайта для собственного
использования.
Администрация сайта не
проверяет возможные ошибки,
которые могут встретиться в тестах.
тест на 30 вопросов
Список вопросов теста
Вопрос 1
Обязанности кассира:
Варианты ответов
- осуществлять операции, связанные с приемом и выдачей наличных денежных средств через кассу предприятия, обеспечивать сохранность всех принятых ценностей;
- получать в учреждениях банка наличность;
- заполнять кассовую книгу на основании приходных и расходных кассовых документов;
Вопрос 2
Когда проведение инвентаризации кассы обязательны:
Варианты ответов
- При смене учредителя
- При смене руководителя
- При увольнении кассира
Вопрос 3
Допускается ли применение произвольных форм бланков строгой отчетности:
Варианты ответов
- Допускается
- Допускается в случае не существенности операции
- Не допускается
Вопрос 4
Обязательно ли наличие на предприятии кассовой книги ?
Варианты ответов
- Да
- Нет, не обязательно, достаточно иметь журнал кассира — операциониста
- Достаточно иметь просто журналы учета РКО и ПКО
Вопрос 5
В Журнале кассира — операциониста исправления
Варианты ответов
- Допускаются
- Допускаются, если они внесены кассиром
- Не допускаются
Вопрос 6
Предприятия обязаны хранить первичные учетные документы в течение:
Варианты ответов
- Сроков, установленных в соответствии с правилами организации государственного архивного дела
- Срока возможного полезного использования данных документов
- Срока, не превышающего десятилетнего рубежа
Вопрос 7
Может ли кассир при оформлении на работу просить работодателя о заключении трудового договора без оговорки о полной материальной ответственности ?
Варианты ответов
- Нет, не может
- Да, имеет право
- Руководитель имеет право решить, как заключить договор
Вопрос 8
Может ли руководитель предприятия лично вести бухгалтерский учет:
Варианты ответов
- Может, если объем работ не большой
- Не может, так как не имеет права занимать две должности одновременно
- Не может, так как является заинтересованным лицом
Вопрос 9
Может ли организация при использовании утвержденных форм первичной учетной документации удалить оттуда некоторые реквизиты:
Варианты ответов
- Не может, так как формы стандартизированы
- Может, но только после предварительного уведомления органов государственного контроля
- Может, если удаляемые реквизиты не используются для отражения информации организацией
Вопрос 10
Проверенные и принятые к учету первичные учетные документы систематизируются:
Варианты ответов
- По мере поступления
- В хронологическом порядке
- В произвольном порядке
Вопрос 11
В каком документе, как правило, утверждается график документооборота ?
Варианты ответов
- В приказе об учетной политике
- В распоряжении бухгалтера
- В трудовом договоре с кассиром
Вопрос 12
Может ли кассир выдавать заработную плату каждому работнику, заполняя отдельный расходный кассовый ордер ?
Варианты ответов
- Нет, не может
- Может
- Может, только если эта была депонированная зарплата
Вопрос 13
Записи в первичных кассовых документах должны производиться:
Варианты ответов
- Только чернилами
- Химическим карандашом, пастой шариковых ручек или при помощи пишущих машин
- Всеми перечисленными способами
Вопрос 14
Что Вы понимаете под социальной коммуникацией ?
Варианты ответов
- Передача информации, идей, эмоций посредством слов событие, которое связывает отдельные части социальных систем друг с другом
- Передача информации происшествия, которое связывает отдельные части пострадавших друг с другом
- Передача информации, идей, эмоций посредством знаков, символов процесс, который связывает отдельные части социальных систем друг с другом
Вопрос 15
«Нормальная» конфликтная динамика включает в себя, по Вашему мнению:
Варианты ответов
- Обнаружение взаимозависимости, оформление взаимозависимости, структурирование, поиск путей разрешения, совместные действия по достижению разрешения, последовательное уменьшение зависимости
- Обнаружение взаимозависимости, сопротивление зависимости, оформление взаимозависимости, структурирование, поиск путей разрешения, совместные действия по достижению разрешения, последовательное уменьшение зависимости
- Обнаружение взаимозависимости, сопротивление зависимости, оформление взаимозависимости, структурирование, поиск путей разрешения, совместные действия по достижению разрешения
Вопрос 16
Какие свойства, по-вашему, имеет такое качество человека, как внимание ?
Варианты ответов
- Устойчивость, сосредоточенность, объем
- Устойчивость, сосредоточенность, распределение, объем
- Устойчивость, сосредоточенность, переключаемость, распределение, объем
Вопрос 17
Какие процессы памяти являются, по-вашему, основными ?
Варианты ответов
- Запоминание, сохранение, узнавание и воспроизведение
- Запоминание, сохранение, узнавание и воспроизведение и забывание
- Запоминание, узнавание, воспроизведение и забывание
Вопрос 18
Как бы Вы охарактеризовали такой тип людей как «аудиторы» ?
Варианты ответов
- «Аудиторы» — люди, которые максимум информации получают через зрение
- «Аудиторы» — люди, для которых главенствующей является информация, воспринимаемая на слух
- «Аудиторы» — люди, которым важнее всего их ощущения и чувства
Вопрос 19
Как бы Вы определили бы понятие «общение» ?
Варианты ответов
- Взаимодействие двух и более людей, состоящих в обмене между ними денежных средств и материальных благ
- Взаимодействие двух и более людей, состоящих в обмене между ними информацией виртуального характера
- Взаимодействие двух и более людей, состоящих в обмене между ними информацией познавательного или эффективного характера
Вопрос 20
Уместно ли в деловой переписке применять выражения типа «Будьте так любезны…», «Не откажите в любезности сообщить…» и т.п. ?
Варианты ответов
- В обязательном порядке
- Нет
- В письме, содержащем просьбу
Вопрос 21
Как необходимо разместить при первом контакте потенциального партнера за столом переговоров ?
Варианты ответов
- За столом переговоров потенциального партнера необходимо разместить по одной стороне стола, т.е. рядом с представителями встречающей стороны, чтобы создать настроение сотрудничества и взаимопонимания
- За столом переговоров потенциального партнера необходимо разместить напротив себя (необходимо разделить территорию, нельзя переходить невидимую черту, которая делит стол пополам)
- За столом переговоров потенциального партнера необходимо разместить в торце стола по левую руку от ведущего переговоры руководителя организации для создания комфортной обстановки переговоров
Вопрос 22
Постарайтесь дать определение понятию «способности» ?
Варианты ответов
- Это совокупность устойчивых индивидуальных особенностей личности, складывающаяся и проявляющаяся в деятельности и общении, обусловливая типичные для индивида способы поведения
- Это такие психологические особенности человека от которых зависит успешность приобретения знаний, умений, навыков, но которые сами к наличию этих знаний, умений, навыков не сводятся
- Это сочетание качеств, дающее человеку возможность успешно, самостоятельно и оригинально выполнять какую-либо сложную трудовую деятельность
Вопрос 23
Как правильно вручать визитную карточку ?
Варианты ответов
- Вручают визитную карточку любой рукой (в Японии – обеими руками), при этом произносят вслух свои имя, отчество и фамилию
- Вручают визитную карточку правой рукой (в Японии – обеими руками) и повернутой к получателю так, чтобы сразу можно было прочитать текст, при этом произносить вслух свои имя, отчество и фамилию
- Вручают визитную карточку левой рукой (в Японии – обеими руками) и повернутой к получателю так, чтобы сразу можно было прочитать текст
Вопрос 24
Получая готовые изделия, заказчик:
Варианты ответов
- Забирает товарный чек
- Возвращает приемщику квитанцию, в которую вносятся изменения по заказу и стоимости
- Получает устные рекомендации продавца по эксплуатации товара
Вопрос 25
Выдача денег из выручки одних предприятий, имеющих постоянную денежную выручку, на нужды других допускается:
Варианты ответов
- В отдаленных местностях, где нет банков, на основе договора между предприятиями по согласованию с банками, обслуживающими эти предприятия.
- По собственному усмотрению организаций
- Только в случае, если одна из организаций является кредитной
Вопрос 26
Прием и выдача денег по кассовым ордерам может производиться:
Варианты ответов
- В течение пяти дней с момента их составления
- В течение трех дней с момента их составления
- Только в день их составления
Вопрос 27
Сроки отчета на предприятии по денежным средствам, выданным под отчет на командировку, определяется:
Варианты ответов
- Кассиром
- Руководителем организации
- Порядком ведения кассовых операций
Вопрос 28
Лица, виновные в неоднократном нарушении кассовой дисциплины должны быть:
Варианты ответов
- Привлечены к ответственности в соответствии с законодательством Российской Федерации
- Незамедлительно уволены
- Подвергнуты штрафным взысканиям
Вопрос 29
Наличные деньги могут быть сданы:
Варианты ответов
- В дневные кассы банков
- Вечерние кассы банков
- В дневные или вечерние кассы банков,инкассаторам для последующей сдачи в учреждения банка
Вопрос 30
Заказ на оказание услуги (выполнение работы) оформляется:
Варианты ответов
- Справкой-счетом
- Договором (квитанцией) или иным документом установленной формы
- Может вообще не оформляться
Начало теста:
- <
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
- 11
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- 19
- 20
- 21
- 22
- 23
- 24
- 25
- 26
- 27
- 28
- 29
- 30
Как можно узнать в веб базе – была ли предоплата?
Варианты ответов:
- Если расходная накладная была уже частично оплачена, то в поле «Сумма предоплаты» будет указана сумма предоплаты, а также статус документа «Расходная накладная» окрасится в желтый цвет.
- Если расходная накладная была уже частично оплачена, то в поле «Сумма к оплате» будет указана сумма предоплаты, а также статус документа «Расходная накладная» окрасится в красный цвет.
- Если расходная накладная была уже частично оплачена, то в поле «Доп. информация» будет указана сумма предоплаты, а также статус документа «Расходная накладная» окрасится в желтый цвет.
Какие документы должны быть оформлены при возврате по кредиту?
Варианты ответов:
- Заявление от покупателя установленной формы, документы подтверждающие факт приобретения данного товара в нашем магазине, документ возврат оплаты на сумму первоначального взноса если был), заявление по форме банка, справка из банка, подтверждающая сумму задолженности по кредиту, либо отсутствие задолженности.
- Заявление от покупателя о возврате товара и выдаче денежных средств, РКО на возврат суммы первоначального взноса, документы подтверждающие покупку (Чек, Гарантийный талон).
- Заявление от покупателя установленной формы, документы подтверждающие факт приобретения данного товара в нашем магазине, заявление по форме банка, справка из банка, подтверждающая сумму задолженности по кредиту, либо отсутствие задолженности, КМ-3.
Как должен вести себя кассир при работе с покупателем?
Варианты ответов:
- Кассир не должен проявлять какие-либо эмоции, необходимо максимально быстро взять оплату с покупателя и начать работать со следующим клиентом.
- Кассир должен быть вежлив и приветлив, встречать клиента с улыбкой. Допускать грубость и резкость в отношении покупателя запрещено.
- Как кассир хочет, так и должен себя вести. Правил поведения для кассиров в компании нет
Какие документы должны быть оформлены при возврате денежных средств на карту клиента?
Варианты ответов:
- Заявление от покупателя на возврат денежных средств на карту, копия чека оплаты по терминалу, документы подтверждающие факт оплаты данного товара банковской картой, ксерокопия паспорта покупателя, Акт КМ-3.
- Заявление от покупателя на возврат денежных средств на карту, копия чека оплаты по терминалу, документы подтверждающие факт оплаты данного товара банковской картой, Чек терминала «отмена/возврат»
- Заявление от покупателя о возврате товара и выдаче денежных средств, РКО на возврат, документы подтверждающие покупку (Чек, Гарантийный талон).
В чем заключается открытие кассовой смены?
Варианты ответов:
- В получении кассиром от управляющего из сейфа некоторой суммы и регистрации ее в базе, с помощью инструмента «Начать день»
- В запуске своей учетной записи рабочей базы и проверкой остатков наличных средств с предыдущего дня.
- В открытии инструмента «Начать день».
Как продать «Подарочную карту»?
Варианты ответов:
- С помощью кнопки «Подарочная карта» в инструменте «Продажа» в интерфейсе кассира
- С помощью кнопки «Принять оплату по подарочной карте» в интерфейсе кассира.
- С помощью документа «Расходная накладная» в веб базе.
Как отличить поддельную купюру от подлинной с помощью инфракрасной камеры детектора купюр?
Варианты ответов:
- На лицевой стороне купюры будет отображаться только часть рисунка, на оборотной стороне рисунок в камеру не просматривается. Примеры правильного отображения рисунка купюры представлены в инструкции к детектору банкнот, и часто, примеры изображены и на самом приборе
- На лицевой стороне купюры рисунок в камеру не просматривается, на оборотной стороне будет отображаться только часть рисунка. Примеры правильного отображения рисунка купюры представлены в инструкции к детектору банкнот, и часто, примеры изображены и на самом детекторе.
- На лицевой стороне купюры будет отображаться весь рисунок, на оборотной стороне рисунок в камеру не просматривается.
Как получить разменные деньги перед рабочим днем?
Варианты ответов:
- Перед началом работы кассир должен взять деньги из сейфа. Проводить по базе не нужно.
- Перед началом работы кассир должен принять разменные деньги от управляющего и провести эту операцию по веб базе — “Начать день”
- Перед началом работы кассир должен принять разменные деньги от управляющего и провести эту операцию по 1С — “Открытие кассовой смены”
Что такое «Оплата продажи» в рабочем месте кассира?
Варианты ответов:
- Это инструмент оплаты расходных накладных и товаров на кассе, за исключением уцененного товара
- Это инструмент оплаты товаров на кассе. Расходные накладные оплачиваются только через ПКО.
- Это инструмент оплаты расходных накладных и товаров на кассе.
Как продать товар на кассе?
Варианты ответов:
- С помощью инструмента «Продажа».
- С помощью инструмента «Быстрая продажа».
- С помощью документа «Принять оплату по подарочной карте».
Как можно добавить товар в «Оплату продажи»?
Варианты ответов:
- Только с помощью сканера штрих-кодов.
- С помощью сканера штрих-кодов, поля поиска или подбора.
- Товар добавляется автоматически. После нажатия кнопки F2 открывается оплата продажи, в которой уже есть товар.
Может ли кассир, по просьбе покупателя, выдать ему гарантийный талон?
Варианты ответов:
- Да
- Гарантийный талон печатается на чеке.
- Нет, этого сделать невозможно.
Что необходимо делать при получении денег от покупателя?
Варианты ответов:
- Четко назвать сумму полученных денег. Положить, полученные от покупателя деньги, у него на виду, отдельно от любых (иных) денег. Проверить купюры на подлинность. Пробить чек на ККМ. Назвать сумму сдачи. Убрать полученные от покупателя деньги в кассу и выдать сдачу вместе с чеком. На товарном чеке поставить печать магазина и подпись кассира.
- Четко называть сумму полученных денег. Проверять купюры на подлинность. Пробить чек на ККМ. Назвать сумму сдачи. Убрать полученные от покупателя деньги в кассу и выдать сдачу вместе с чеком.
- Проверить полученные купюры на подлинность. Убрать деньги в кассу. Пробить чек на ККМ. Назвать сумму сдачи. Убрать полученные от покупателя деньги в кассу и выдать сдачу вместе с чеком. На товарном чеке поставить печать магазина и подпись кассира.
Каков порядок действий при возврате наличных денег покупателю?
Варианты ответов:
- Создать «Расходную накладную» (РН) с минусовым товаром, на основании минусовой РН сформировать РКО, распечатать заявление на возврат, заполнить, распечатать РКО, выдать деньги, провести РКО, оформить документы.
- Найти «Расходную накладную» (РН) продажи, на ее основании вывести РН с возвратом, с помощью кнопки «Замена» создать РН с минусовым товаром. сформировать РКО, распечатать заявление на возврат, заполнить, распечатать РКО, подписать у управляющего, провести магнитной полосой карты клиента через считывающее устройство POS-терминала и в меню выбора финансовой операции выбрать пункт «ОТМЕНА ОПЕРАЦИИ»
- Запустить мастер возврата/замены (ввести номер РН или акта деффектовки), вывести документ возврат оплаты (данный документ заменяет документ РКО, но сам печатный бланк РКО должен печататься и подшиваться в кассу), приложить все документы, подтверждающие факт приобретения, распечатать и подписать все документы у Клиента и управляющего, выдать денежные средства.
Какие документы должны быть оформлены при возврате наличных денежных средств клиенту?
Варианты ответов:
- Заявление от покупателя о возврате товара и выдаче денежных средств, документ возврат оплаты, документы подтверждающие покупку: товарный чек, копия чека (при частичном возврате), либо заявление об утрате товарного чека
- Заявление от покупателя о возврате товара и выдаче денежных средств, РКО на возврат, документы подтверждающие покупку: товарный чек, копия чека (при частичном возврате), либо заявление об утрате товарного чека, Акт КМ-3
- Заявление от покупателя о возврате товара и выдаче денежных средств, РКО на возврат, документы подтверждающие покупку: товарный чек, копия чека (при частичном возврате), либо заявление об утрате товарного чека, копия паспорта.
Что делать, если один из чеков не распечатался?
Варианты ответов:
- Позвать управляющего, сделать РКО/возврат по карте и затем ПКО.
- Открыть 1С и напечатать чек из документа «Оплата продажи».
- Открыть отчет «Нераспечатанные чеки за день» и повторить печать оттуда
Какие поля должны быть заполнены при оплате продажи с помощью банковской карты?
Варианты ответов:
- Банковский терминал, сумма, ФИО клиента.
- Кредитная организация, тип банковской карты, сумма, ФИО клиента.
- Кредитная организация, тип карты, сумма
Когда кассир должен выдать сдачу покупателю?
Варианты ответов:
- Сдача выдается только после того, как покупателю отдали чек и товар.
- Сдача выдается вместе с чеком.
- Сдача выдается сразу после того как взяли деньги у покупателя, до печати чека.
Каковы основные правила работы с наличными деньгами?
Варианты ответов:
- Все деньги, принятые от покупателей, должны находиться в кассе или в сейфе. Перемещение денег в сейф проводится один раз в день с помощью кнопки «Закрытие кассовой смены».
- Все деньги, принятые от покупателей или сотрудников, должны находиться в кассе или в сейфе. Любое физическое перемещение денег должно быть отражено в базе через документ “Движение наличных денег”.
- Все деньги, принятые от покупателей или сотрудников, в течение дня должны находиться в кассе. На ночь все деньги убираются в сейф. Перемещение денег в сейф должно быть отражено в базе через документ “Движение наличных денег”.
Как можно напечатать копию чека?
Варианты ответов:
- «Копия чека» напечатается автоматически в любом случае при оплате продажи.
- Копию чека можно напечатать только из отчета «Документы за день»
- Копию чека можно напечатать только из отчета «Документы за день».Воспользоваться кнопкой Печать: «Копия чека» (документ будет распечатан после завершения оплаты) или с помощью кнопки F6.
Какую информацию требуется ввести при приеме оплаты за товар подарочной картой?
Варианты ответов:
- В соответствующие поля следует внести код карты, находящийся под стираемым слоем и оплачиваемую сумму.
- В соответствующие поля следует внести код карты, находящийся под стираемым слоем, номер карты. Сумма по карте заполнится автоматически.
- В соответствующие поля следует внести код карты из под стираемого слоя, номер карты, ФИО покупателя.
Какие данные нужно указать при продаже «Подарочной карты»?
Варианты ответов:
- Нужно выбрать вид подарочной карты, ввести номер карты (указан с обратной стороны), указать сумму которую покупатель хочет внести на карту (от 500 до 50 000 рублей).
- В соответствующие поля следует внести: код карты, находящийся под стираемым слоем, номер карты. Сумма по карте заполнится автоматически.
- Нужно выбрать вид подарочной карты, внести номер с обратной стороны карты, указать сумму, которую покупатель хочет внести на карту (от 500 до 50 000 рублей), ФИО покупателя.
В каких случаях кассир может не выдавать покупателю кассовый чек?
Варианты ответов:
- Только по распоряжению управляющего магазином.
- Нет таких случаев, при которых мы можем не выдавать покупателю кассовый чек.
- В случае, если закончилась кассовая лента или нет электричества.
кто принимает решение о возврате денег клиенту?
Варианты ответов:
- Любой сотрудник магазина, кроме внештатных сотрудников.
- Управляющий, заместитель управляющего, продавец консультант или кассир
- Управляющий или заместитель управляющего.
Что делать, если покупатель желает расплатиться двумя банковскими картами?
Варианты ответов:
- При оплате двумя банковскими картами необходимо соблюдение следующих условий: карты должны быть одного типа и выданы одним банком.
- Может быть несколько оплат банковскими картами. Сначала оформляем оплату по одной карте, нажимаем «Принять», затем — оплату оставшейся суммы по другой карте. Нажимаем кнопку «Принять»
- Мы не можем принять оплату двумя банковскими картами, т.к. оплачиваться должна вся сумма сразу
Можно ли оплатить покупку несколькими банковскими карточками?
Варианты ответов:
- Можно
- Нельзя, так как есть большой риск, связанный с мошенничеством.
- Можно, но только в случае продажи по расходной накладной. При продаже на кассе этого сделать нельзя
Что делать, если покупатель еще не оплатил товар и решил отказаться от покупки?
Варианты ответов:
- Нужно нажать кнопку «Отменить документ».
- Нужно нажать кнопку «Удалить оплату».
- Нужно нажать кнопку F9 «Принять оплату»
Сколько раз покупатель может расплачиваться подарочной картой?
Варианты ответов:
- Покупатель не может расплатиться подарочной картой, так как Компания ДНС не представляет такой услуги.
- Одной подарочной картой покупатель может расплатиться многократно, так как при приеме оплаты с карты сумма снимается порционно.
- Одной подарочной картой покупатель может расплатиться только один раз, так как при приеме оплаты с карты снимается вся сумма.
Можно ли редактировать кредит в оплате продажи?
Варианты ответов:
- Можно в исключительных случаях.
- Если оплата была проведена некорректно, требуется завести инцидент
- Нельзя ни в коем случае, т.к. это может привести к дисбалансу.
Что делать, если у товара, с которым пришел клиент, нет штрих-кода?
Варианты ответов:
- Воспользоваться каталогом для кассира
- Выучить коды всех таких товаров – их совсем не так много
- Отправить клиента к консультанту/управляющему – пусть подскажет код товара или создаст документ.
Идет подсчет результатов
11
Сообщить о нарушение
Ваше сообщение отправлено, мы постараемся разобраться в ближайшее время.
Отправить сообщение
10 345 просмотров
Верно 317 / С ошибками 1 741
- 1
- 1
Популярные тесты
-
Цветовой тест на возраст
HTML-код
АндрейКоличество прохождений: 406 751
653 665 просмотров — 27 августа 2018
Пройти тест -
Сможете ответить на вопросы на общие знания, в которых стыдно сделать ошибку?
HTML-код
АндрейКоличество прохождений: 314 672
524 739 просмотров — 24 декабря 2018
Пройти тест -
Тест Роршаха расскажет, что сейчас творится у вас в голове
HTML-код
АндрейКоличество прохождений: 450 811
662 589 просмотров — 22 февраля 2019
Пройти тест -
Если сможете закончить 13 крылатых фраз, то вы настоящий интеллигент
HTML-код
АндрейКоличество прохождений: 642 003
1 029 422 просмотров — 18 августа 2019
Пройти тест -
Сколько ты можешь выиграть в «Кто хочет стать миллионером?»
HTML-код
АндрейКоличество прохождений: 726 679
1 298 576 просмотров — 21 августа 2018
Пройти тест -
Тест о животных: Угадай зверя по его носу
HTML-код
VyacheslawКоличество прохождений: 388 959
620 733 просмотров — 10 декабря 2018
Пройти тест -
Звериный интеллект: скольких животных ты знаешь?
HTML-код
Всякие Научные ШтукиКоличество прохождений: 638 645
923 550 просмотров — 12 февраля 2019
Пройти тест -
Этот тест определит ваш кругозор
HTML-код
АндрейКоличество прохождений: 391 032
654 160 просмотров — 20 июня 2018
Пройти тест -
Тест на грамотность: Технарь вы или гуманитарий?
HTML-код
АндрейКоличество прохождений: 480 886
734 956 просмотров — 15 января 2019
Пройти тест -
Тест на общие знания, который по зубам не каждому
HTML-код
АндрейКоличество прохождений: 478 457
780 953 просмотров — 22 февраля 2019
Пройти тест -
Проверьте свой интеллект
HTML-код
ВладленаКоличество прохождений: 332 000
549 103 просмотров — 23 января 2020
Пройти тест -
У вас должно быть как минимум два образования, чтобы пройти этот тест хотя бы на 9/12
HTML-код
АндрейКоличество прохождений: 483 092
932 331 просмотров — 12 февраля 2019
Пройти тест -
Насколько уникальна ваша личность?
HTML-код
Никитин КонстантинКоличество прохождений: 456 888
706 071 просмотров — 26 декабря 2016
Пройти тест -
Тест на общие знания, который без ошибок проходят лишь единицы. А получится ли у вас?
HTML-код
АндрейКоличество прохождений: 497 269
796 426 просмотров — 05 марта 2019
Пройти тест -
Насколько вы привлекательны?
HTML-код
Никитин КонстантинКоличество прохождений: 406 069
805 555 просмотров — 08 января 2017
Пройти тест -
Что вас ждет в старости?
HTML-код
АндрейКоличество прохождений: 417 902
711 843 просмотров — 09 сентября 2018
Пройти тест -
Насколько Ваш мозг пошлый?
HTML-код
Никитин КонстантинКоличество прохождений: 976 141
1 840 737 просмотров — 20 декабря 2016
Пройти тест -
Угадайте воинские звания России по погонам
HTML-код
АндрейКоличество прохождений: 626 497
1 047 453 просмотров — 11 марта 2019
Пройти тест -
Главный тест на общие знания: насколько ты умён?
HTML-код
Всякие Научные ШтукиКоличество прохождений: 475 337
678 552 просмотров — 28 февраля 2019
Пройти тест -
Помнишь, что ели в Советском Союзе?
HTML-код
АндрейКоличество прохождений: 443 386
768 933 просмотров — 10 сентября 2018
Пройти тест
HTML-код для вставки на сайт
Разрешить комментарии
Автор теста запретил комментарии
Блок Новинок и Популярных тестов
Теперь тесты из блоков новинок и популярных отображаются внутри вашего сайта, что увеличивает просмотры ваших страниц в 5 раз!
Все комментарии после публикации проходят строгую модерацию!
OK
БОУ СПО ВО «Вологодский политехнический техникум»
Рассмотрено Утверждаю директор
на заседании ______ М.В.Кирбитов
методической комиссии « ___»________ 2015г.
Протокол №_________
от «__»_________ 2015г.
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 1
- Копченая рыба. Сущность и способы холодного и горячего копчения. Виды, сорта рыб холодного и горячего копчения. Показатели качества, пороки. Упаковка и хранение.
- Назначение, классификация и виды мебели в продовольственном магазине.
- Определить органолептическим методом качество муки (2 образца).
Преподаватель Веселова И.С. ______________
БОУ СПО ВО «Вологодский политехнический техникум»
Рассмотрено Утверждаю директор
на заседании ______ М.В.Кирбитов
методической комиссии « ___»________ 2015г.
Протокол №_________
от «__»_________ 2015г.
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 2
- Продукты переработки плодов и овощей. Способы переработки, плодов и овощей. Процессы, происходящие при переработке. Ассортимент консервированных плодов и овощей, пищевая ценность и показатели качества по стандарту. Дефекты и условия хранения.
- Инвентарь для подготовки к продаже и продажа продовольственных товаров.
- Расшифруйте литографические обозначения на крышках овощных консервов.
Преподаватель Веселова И.С. ______________
БОУ СПО ВО «Вологодский политехнический техникум»
Рассмотрено Утверждаю директор
на заседании ______ М.В.Кирбитов
методической комиссии « ___»________ 2015г.
Протокол №_________
от «__»_________ 2015г.
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 3
- Понятие мяса. Состав и пищевая ценность мяса убойных животных. Факторы, влияющие на качество мяса. Сортировка мясных туш по упитанности и их клеймение. Процесс созревания мяса после убоя. Свежее мясо. Классификация мяса по видам животных и термическому состоянию. Стандартная разделка туш. Показатели качества свежего мяса, хранение.
- Организация хранения продовольственных товаров в розничной торговле.
- Определите тип (подтип) и вид образца макаронных изделий.
Преподаватель Веселова И.С. ______________
БОУ СПО ВО «Вологодский политехнический техникум»
Рассмотрено Утверждаю директор
на заседании ______ М.В.Кирбитов
методической комиссии « ___»________ 2015г.
Протокол №_________
от «__»_________ 2015г.
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 4
- Рыбные консервы и пресервы. Сущность консервирования в герметической таре. Классификация рыбных консервов. Ассортимент, требования к качеству. Пороки, причины их возникновения. Рыбные пресервы. Виды, требования к качеству, условия и сроки хранения.
- Организация приемки по качеству продовольственных товаров в розничной торговле.
- Проведите органолептическую оценку качества карамели.
Преподаватель Веселова И.С. ______________
БОУ СПО ВО «Вологодский политехнический техникум»
Рассмотрено Утверждаю директор
на заседании ______ М.В.Кирбитов
методической комиссии « ___»________ 2015г.
Протокол №_________
от «__»_________ 2015г.
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 5
- Плоды. Классификация плодов, характеристика основных видов и сортов: семечковых, косточковых, ягод, цитрусовых, тропических, субтропических, орехоплодных. Показатели качества, болезни и повреждения. Условия хранения и транспортирования плодов. Естественная убыль.
- Организация приемки по количеству продовольственных товаров в розничной торговле.
- Проведите органолептическую оценку качества свежих яблок.
Преподаватель Веселова И.С. ______________
БОУ СПО ВО «Вологодский политехнический техникум»
Рассмотрено Утверждаю директор
на заседании ______ М.В.Кирбитов
методической комиссии « ___»________ 2015г.
Протокол №_________
от «__»_________ 2015г.
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 6
- Овощи. Классификация овощей. Характеристика основных видов: капустных, корневых, клубневых, луковых, салатно- шпинатных, пряных, десертных и плодовых (тыквенных, томатных, зернобобовых). Показатели качества овощей, болезни, повреждения. Условия хранения и транспортирования овощей. Естественная убыль при транспортировании, хранении и реализации.
- Подготовка к продаже продовольственных товаров в розничной торговле.
- Проведите органолептическую оценку качества хлеба.
Преподаватель Веселова И.С. ______________
БОУ СПО ВО «Вологодский политехнический техникум»
Рассмотрено Утверждаю директор
на заседании ______ М.В.Кирбитов
методической комиссии « ___»________ 2015г.
Протокол №_________
от «__»_________ 2015г.
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 7
- Колбасные изделия и мясокопчености. Значение в питании. Виды и сорта колбасных изделий. Показатели качества. Основные виды мясокопченостей, требования к их качеству. Условия хранения колбасных изделий и мясокопченостей.
- Нормативно-техническая документация при приемке товаров.
- Проведите органолептическую оценку качества печенья.
Преподаватель Веселова И.С. ______________
БОУ СПО ВО «Вологодский политехнический техникум»
Рассмотрено Утверждаю директор
на заседании ______ М.В.Кирбитов
методической комиссии « ___»________ 2015г.
Протокол №_________
от «__»_________ 2015г.
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 8
- Вяленая и сушеная рыба. Сущность вяления и сушки. Виды, сорта, показатели качества вяленой и сушеной рыбы. Упаковка и хранение.
- Виды торговой мебели для торговых залов.
- Проведите органолептическую оценку качества конфет.
Преподаватель Веселова И.С. ______________
БОУ СПО ВО «Вологодский политехнический техникум»
Рассмотрено Утверждаю директор
на заседании ______ М.В.Кирбитов
методической комиссии « ___»________ 2015г.
Протокол №_________
от «__»_________ 2015г.
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 9
- Макаронные изделия. Понятие. Сырье, классификация и ассортимент, показатели качества, дефекты, упаковка и условия хранения.
- Размещение и выкладка продовольственных товаров в розничной торговле.
- Расшифруйте маркировку мясных консервов по литографическим знакам на крышке банки.
Преподаватель Веселова И.С. ______________
БОУ СПО ВО «Вологодский политехнический техникум»
Рассмотрено Утверждаю директор
на заседании ______ М.В.Кирбитов
методической комиссии « ___»________ 2015г.
Протокол №_________
от «__»_________ 2015г.
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 10
- Крахмал. Понятие, способы производства крахмала. Виды и сорта. Оценка качества, упаковка, хранение, применение. Продукты переработки крахмала.
- Виды торговой мебели для подсобных помещений.
- Оформите ценник на товар.
Преподаватель Веселова И.С. ______________
БОУ СПО ВО «Вологодский политехнический техникум»
Рассмотрено Утверждаю директор
на заседании ______ М.В.Кирбитов
методической комиссии « ___»________ 2015г.
Протокол №_________
от «__»_________ 2015г.
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 11
- Мясо домашних птиц и дичи. Пищевая ценность. Ассортимент, показатели качества. Условия перевозки и хранения.
- Весы «РН10Ц13У»: подготовка к работе, правила работы на весах.
- Расшифруйте манипуляционные знаки на упаковке товара.
Преподаватель Веселова И.С. ______________
БОУ СПО ВО «Вологодский политехнический техникум»
Рассмотрено Утверждаю директор
на заседании ______ М.В.Кирбитов
методической комиссии « ___»________ 2015г.
Протокол №_________
от «__»_________ 2015г.
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 12
- Соленая рыба. Сущность посола, как метода консервирования. Влияние посола на пищевую ценность рыбы. Ассортимент соленой рыбы. Показатели качества и пороки. Упаковка, маркировка, хранение.
- Элементы процесса продажи товаров.
- Проведите органолептическую оценку качества молочных консервов.
Преподаватель Веселова И.С. ______________
БОУ СПО ВО «Вологодский политехнический техникум»
Рассмотрено Утверждаю директор
на заседании ______ М.В.Кирбитов
методической комиссии « ___»________ 2015г.
Протокол №_________
от «__»_________ 2015г.
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 13
- Хлебобулочные изделия. Сырье, применяемое при хлебопечении. Классификация хлеба. Ассортимент ржаного и пшеничного хлеба. Показатели качества. Дефекты, болезни хлеба. Черствение, причины и меры замедления его.
- Санитарные требования к организации продажи товаров.
- Расшифруйте производственную маркировку сыра.
Преподаватель Веселова И.С. ______________
БОУ СПО ВО «Вологодский политехнический техникум»
Рассмотрено Утверждаю директор
на заседании ______ М.В.Кирбитов
методической комиссии « ___»________ 2015г.
Протокол №_________
от «__»_________ 2015г.
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 14
- Крупы. Понятие. Характеристика основных видов круп, ассортимент. Требования к качеству. Упаковка, хранение крупы. Процессы, происходящие в крупе во время хранения.
- Требования, предъявляемые к торговой мебели.
- Расшифруйте маркировку рыбных консервов.
Преподаватель Веселова И.С. ______________
БОУ СПО ВО «Вологодский политехнический техникум»
Рассмотрено Утверждаю директор
на заседании ______ М.В.Кирбитов
методической комиссии « ___»________ 2015г.
Протокол №_________
от «__»_________ 2015г.
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 15
- Охлажденная, мороженая рыба и рыбное филе. Сущность охлаждения и замораживания. Посмертные изменения, происходящие в рыбе. Пищевая ценность, оценка качества, пороки охлажденной и мороженой рыбы. Упаковка, транспортирование и хранение.
- Подготовка электронных весов к работе.
- Проведите органолептическую оценку качества вафель.
Преподаватель Веселова И.С. ______________
БОУ СПО ВО «Вологодский политехнический техникум»
Рассмотрено Утверждаю директор
на заседании ______ М.В.Кирбитов
методической комиссии « ___»________ 2015г.
Протокол №_________
от «__»_________ 2015г.
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 16
- Растительные масла. Сырье и способы получения растительных масел. Очистка (рафинация) масел. Виды и сорта подсолнечного, хлопкового, соевого, горчичного, кукурузного и др. видов масел. Показатели качества, упаковка. Транспортирование и хранение, маркировка.
- Устройство весов марки «РН10Ц13У».
- Проведите органолептическую оценку качества йогурта.
Преподаватель Веселова И.С. ______________
БОУ СПО ВО «Вологодский политехнический техникум»
Рассмотрено Утверждаю директор
на заседании ______ М.В.Кирбитов
методической комиссии « ___»________ 2015г.
Протокол №_________
от «__»_________ 2015г.
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 17
- Мясные и мясорастительные консервы. Пищевая ценность консервов. Виды консервов, характеристика ассортимента каждой группы. Показатели качества, пороки консервов. Упаковка, маркировка и хранение.
- Санитарные требования к хранению продовольственных товаров.
- Проведите органолептическую оценку качества шоколада.
Преподаватель Веселова И.С. ______________
БОУ СПО ВО «Вологодский политехнический техникум»
Рассмотрено Утверждаю директор
на заседании ______ М.В.Кирбитов
методической комиссии « ___»________ 2015г.
Протокол №_________
от «__»_________ 2015г.
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 18
- Мука. Понятие. Виды помолов. Понятие о выходах муки. Ассортимент, показатели качества муки. Способы и условия хранения муки. Процессы, происходящие при хранении муки. Другие виды муки и их назначение.
- Правила продажи продовольственных товаров.
- Проведите органолептическую оценку качества пряности.
Преподаватель Веселова И.С. ______________
БОУ СПО ВО «Вологодский политехнический техникум»
Рассмотрено Утверждаю директор
на заседании ______ М.В.Кирбитов
методической комиссии « ___»________ 2015г.
Протокол №_________
от «__»_________ 2015г.
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 19
- Мед. Химический состав и пищевая ценность меда. Виды и сорта меда. Показатели качества натурального меда. Искусственный мед. Упаковка, условия транспортирования и хранения.
- Санитарные требования к устройству и содержмнию торговых предприятий.
- Проведите органолептическую оценку качества чая.
Преподаватель Веселова И.С. ______________
БОУ СПО ВО «Вологодский политехнический техникум»
Рассмотрено Утверждаю директор
на заседании ______ М.В.Кирбитов
методической комиссии « ___»________ 2015г.
Протокол №_________
от «__»_________ 2015г.
ЭКЗАМЕНАЦИОННЫЙ БИЛЕТ № 20
- Масло коровье. Состав и ценность масла. Производство, виды и торговые сорта. Масло с наполнителями. Масло топленое. Основные показатели качества, пороки, упаковка, транспортирование, хранение.
- Техника безопасности при работе с торговым оборудованием.
- Проведите органолептическую оценку качества вяленой рыбы.
Преподаватель Веселова И.С. ______________
ПРАКТИЧЕСКИЕ ЗАДАНИЯ К БИЛЕТАМ
Билет 1. ЗАДАНИЕ 3
Определить органолептическим методом качество муки (2 образца).
Порядок проведения работы:
- Определите вид и сорт муки;
- Определите цвет муки;
- Согрейте образец дыханием или зажмите его в ладони (определение запаха);
- Разжуйте небольшое количество муки, при этом обратите внимание на наличие хруста на зубах (определение вкуса);
- Полученные данные занесите в таблицу:
Вид и сорт муки |
Показатели качества |
Заключение о качестве |
|||
Цвет |
Запах |
Вкус |
Хруст |
||
Билет 2. ЗАДАНИЕ 3
Расшифруйте литографические обозначения на крышках овощных консервов.(01.08.14 К 119)
1 ряд дата изготовления
2 ряд К- плодоовощная промышленность, цифра – номер промышленности.
Билет 3. ЗАДАНИЕ 3
Определите тип (подтип) и вид образца макаронных изделий.
Порядок проведения работы:
- Изучите представленные образцы макаронных изделий;
- Определите тип и подтип макаронных изделий.
- Определите форму, длину и диаметр (ширину) макаронных изделий;
- Результаты сведите в таблицу.
Тип |
Подтип |
Форма |
Длина |
Диаметр или ширина |
Использование в кулинарии |
Билет 4. ЗАДАНИЕ 3
Проведите органолептическую оценку качества карамели.
Порядок проведения работы:
- Изучите внешний вид упаковки карамели (красочность этикетки, целостность упаковки);
- Определите форму карамели;
- Развернув образец карамели, посмотрите на ее поверхность (сухая, липкая, без трещин и открытых швов, без пятен и т.д.);
- Определите цвет карамели (соответствовать карамели, равномерная, без пятен);
- Определите вкус и аромат карамели;
- Определите консистенцию начинки, ее однородность и равномерность распределения;
- Результаты сведите в таблицу.
Карамель |
Внешний вид упаковки |
Форма |
Внешний вид карамели |
Цвет |
Вкус |
Консистенция начинки |
Заключение о качестве |
Билет 5. ЗАДАНИЕ 3
Проведите органолептическую оценку качества свежих яблок.
Порядок проведения работы:
- Изучите внешний вид яблок;
- Определите помологический сорт яблок по внешнему виду;
- Определите качество и результаты сведите в таблицу.
Сорт |
Внешний вид |
Форма |
Зрелость |
Вкус |
Аромат (запах) |
Консистенция |
Размер по диаметру |
Заключение о качестве |
Билет 6. ЗАДАНИЕ 3
Проведите органолептическую оценку качества хлеба.
Порядок проведения работы:
- Изучите внешний вид хлеба;
- Изучите состояние мякиша, вкус, запах изделия, разрезав его пополам;
- Установите наименование образца, а также сорт муки, из которой он изготовлен;
- Результаты сведите в таблицу.
Показатель |
Характеристика показателя |
Отклонение от требований стандарта |
Внешний вид:
|
||
Качество мякиша:
|
||
Вкус |
||
Запах |
- Дайте заключение о качестве образца.
Билет 7. ЗАДАНИЕ 3
Проведите органолептическую оценку качества печенья.
Порядок проведения работы:
- Изучите внешний вид печенья;
- Определите форму;
- Изучите поверхность печенья;
- Определите цвет;
- Разломите печенье и изучите его на изломе (пористость, пустоты, следы непромеса и т.д.)
- Продегустируйте печенье, определите вкус и запах образца;
- Результаты сведите в таблицу.
Печенье |
Форма |
Поверхность |
Цвет |
Вид на изломе |
Вкус |
Запах |
Заключение о качестве |
Билет 8. ЗАДАНИЕ 3
Проведите органолептическую оценку качества конфет.
Порядок проведения работы:
- Изучите внешний вид упаковки конфеты (красочность этикетки, целостность упаковки);
- Определите форму конфеты (соответствие сорту, деформация);
- Развернув образец конфеты, посмотрите на ее поверхность (сухая, липкая, без трещин и открытых швов, без пятен и т.д.);
- Изучите цвет конфет (корпуса, начинки, соответствие данному виду);
- Продегустируйте, определите вкус и запах конфет;
- Определите консистенцию начинки (корпуса), ее однородность и равномерность распределения;
- Результаты сведите в таблицу.
Конфеты |
Внешний вид упаковки |
Форма |
Внешний вид конфеты |
Цвет |
Вкус |
Консистенция начинки |
Заключение о качестве |
Билет 9. ЗАДАНИЕ 3
Расшифруйте маркировку мясных консервов по литографическим знакам на крышке банки. (290411 101ВА253)
1 ряд дата изготовления
2 ряд (1-смена, 01-говядина, В высший сорт, А-мясная промышленность, 253-ассортиментный номер консервов (№ завода).
Билет 10. ЗАДАНИЕ 3
Оформите ценник на товар.
Билет 11. ЗАДАНИЕ 3
Расшифруйте манипуляционные знаки на упаковке товара.
Билет 12. ЗАДАНИЕ 3
Проведите органолептическую оценку качества молочных консервов.
Порядок проведения работы:
- Изучите внешний вид консервов;
- Обратите внимание на внешнее оформление банки сгущенного молока;
- Откройте банку консервов и определите цвет, вкус, запах и консистенцию;
- Результаты сведите в таблицу.
Наименование изделия |
Цвет |
Вкус |
Консистенция |
Запах |
Заключение о качестве |
Билет 13. ЗАДАНИЕ 3
Расшифруйте производственную маркировку сыра.
50 % — содержание жира
28 – номер предприятия-изготовителя
Яр – сокращенное наименование области
— форма квадрата устанавливается в зависимости от массовой доли жира в сухом веществе сыра.
Билет 14. ЗАДАНИЕ 3
Расшифруйте маркировку рыбных консервов. (18 11 14. 931С89)
1 ряд дата изготовления
2 ряд (9 – номер смены, 31С — ассортиментный знак консервов (№ завода), где С – сайра, 89 – номер завода-изготовителя..
Билет 15. ЗАДАНИЕ 3
Проведите органолептическую оценку качества вафель.
Порядок проведения работы:
- Установите вид и наименование изделия;
- Определите внешний вид образца, цвет, рисунок, вид на изломе, вкусовые особенности;
- Результаты сведите в таблицу.
Внешний вид (рисунок) |
Цвет |
Вид начинки |
Вкус |
Запах |
Билет 16. ЗАДАНИЕ 3
Проведите органолептическую оценку качества йогурта.
Порядок проведения работы:
- Изучите внешний вид упаковки кисломолочного продукта;
- Откройте йогурт и продегустируйте;
- Определите цвет, вкус, запах и консистенцию образцов;
- Результаты сведите в таблицу.
Наименование изделия |
Внешний вид упаковки |
Цвет |
Вкус |
Запах |
Консистенция |
Заключение о качестве |
Билет 17. ЗАДАНИЕ 3
Проведите органолептическую оценку качества шоколада.
Порядок проведения работы:
- Изучите внешний вид упаковки: по маркировке установите наименование шоколада и его массу;
- Разверните шоколад и по внешнему виду и излому определите его вид по составу;
- По консистенции и вкусу определите вид начинки или введенных добавлений;
- По структуре и вкусовым особенностям установите вид шоколада по способу обработки;
- Результаты сведите в таблицу.
Наименование и вид шоколада |
Масса, г |
Состояние упаковки и маркировки |
Показатели качества |
||||
Цвет |
Форма |
Внешний вид |
Консис-тенция |
Струк-тура |
Вкус и аромат |
||
- Дайте заключение о качестве образца.
Билет 18. ЗАДАНИЕ 3
Проведите органолептическую оценку качества пряности.
Порядок проведения работы:
- Определите , какой группе пряностей соответствуют предложенные образцы;
- Определите цвет, аромат и вкус пряностей;
- Дайте заключение о качестве пряности;
- Результаты сведите в таблицу.
Наименование изделия |
Показатели |
Заключение о качестве |
|||
Цвет |
Форма |
Аромат |
Вкус |
||
Билет 19. ЗАДАНИЕ 3
Проведите органолептическую оценку качества чая.
Порядок проведения работы:
- Осмотрев пачку (коробку), по упаковке и маркировке определите наименование чая, вид по способу получения, состояние упаковки;
- Вскройте пачку и проверьте качество упаковки;
- Насыпьте 1-2 чайные ложки чая на лист белой бумаги и определите по внешнему виду сухого чая;
- Для определения вкуса, аромата, цвета настоя, цвета разваренного листа возьмите по 5 г сухого чая, поместите в фарфоровые чашки и залейте кипящей водой. Определение вкуса, аромата производите после образования настоя (через 5-10 мин);
- Остудите напиток до 400С и попробуйте.
- Результаты сведите в таблицу.
Чай |
Внешний вид сухого чая |
Настой |
Аромат |
Вкус |
Цвет разваренного листа |
Сорт чая |
Билет 20. ЗАДАНИЕ 3
Проведите органолептическую оценку качества вяленой рыбы.
Порядок проведения работы:
- Определите семейство, к которому относится образец рыбы, её название и способ обработки;
- Определите и запишите размер рыбы;
- Определите цвет, вкус, запах и консистенцию;
- Результаты сведите в таблицу.
Семейство рыб |
Вид рыбы |
Способ обработки |
Размер рыбы |
Цвет |
Вкус |
Запах |
Консистенция |
На солнце через телескоп можно посмотреть только два раза в жизни — одним глазом и другим глазом.
|
Выполнение работ по рабочей профессии Кассир (СП)Предлагаемый Вашему вниманию тест «Выполнение работ по рабочей профессии Кассир (СП)» создан на основе одноименной базы знаний, состоящей из 20 вопросов. В данном тесте будет задано 15 вопросов. Для успешного прохождения теста необходимо правильно ответить на 13 вопросов. После ответа на каждый вопрос сразу будет отображаться правильный ответ, поэтому в этом режиме сделанный ответ исправить будет нельзя. идет загрузка вопросов теста, пожалуйста подождите… Просьба от разработчиков поделиться ссылкой. Спасибо!Хотите встроить тест «Выполнение работ по рабочей профессии Кассир (СП)» в свой сайт?Или провести тестирование?ИндексСписок вопросов базы знаний |
Copyright testserver.pro 2013-2021
Как пройти тест и собеседование на работу продавца (Примеры теста)
15 сентября 2020
Продавцы — это не только те, кто стоит за прилавками – на их плечах держится бизнес. От их мастерства зависит рост компании и популярность продукта. Менеджеры по продажам, торговые представители, сотрудники коммерческих отделов востребованы всегда и везде. Они хорошо зарабатывают, но чтобы получить вакансию в топ-компании, придется пройти многоступенчатый отбор. И тест на работу продавца – один из этапов такого отбора.
Особенности трудоустройства продавцом
Чтобы получить должность на рынке или в продуктовом магазине, достаточно найти объявление в газете или на бирже по трудоустройству, но речь не только об этой категории сотрудников. «Продажниками» называют людей, так или иначе связанных с реализацией услуг или товаров. Без них даже лучшая продукция не найдет своего покупателя.
В контексте профессии – это:
- менеджеры по продажам;
- торговые представители;
- сотрудники коммерческих отделов;
- консультанты.
Для продавцов-консультантов в магазинах электроники, бытовой техники, одежды и т.д. отбор не такой строгий, как для офисных сотрудников.
Процедура отбора кадров включает:
- оценку резюме отделом кадров;
- тестирование;
- собеседование.
В разных компаниях тест на работу продавца проходит в разных форматах. Например, на предприятиях топ-уровня, работающих в b2b, используется ассесмент – процедура комплексной оценки кандидатов. В небольших организациях используют испытания попроще.
В зависимости от будущих обязанностей, в тестирование входят числовые, вербальные, логические, психологические и другие задачи. В некоторых компаниях предлагают задачи на решение кейсов в центрах оценки, в других ограничиваются тестированием способностей.
Консультанты проходят тест на работу продавца по навыкам продаж и на знание продуктов. Как правило, по результатам испытаний соискателей приглашают на собеседование с HR и второй тур оценки: ситуационные, психологические задачи и кейсы.
Иногда соискателям предлагают групповые собеседования, на которых им предлагают деловые ролевые игры, связанные с работой с клиентами, продажами и решением проблем.
Сотрудники коммерческих отделов государственных, международных компаний и сферы b2c проходят весь цикл отбора. Они сдают тесты, участвуют в ассесмент-центрах и отвечают на вопросы личностных опросников.
Виды используемых тестов для продавцов
1
Профессиональные качества и техника продаж. Как правило, тестирование состоит из кратких сценариев, оценивающих то, как кандидат поведет себя в типичных ситуациях.
Пример ситуационного теста «сценария»:
2
Психологические. Проходят консультанты, менеджеры, торговые представители, сотрудники, продвигающие продукт и контактирующие с клиентами (лично и по телефону).
Психологический тест для продавца:
Помогают оценить:
- уверенность;
- лидерство;
- ответственность;
- исполнительность;
- честность;
- коммуникабельность,
- материальные и социальные потребности кандидата.
3
Общих способностей. Используются для офисных сотрудников, чаще всего применяют испытания от SHL и talentQ. В них входят вербальные, логические, числовые задания, которые оценивают навыки работы с информацией, представленной в виде таблиц, графиков и текстов.
Пример числового теста для продавца:
Этапы собеседования продавца
Естественно, интервью рядового «продажника» отличается от интервью начальника отдела. У менеджеров среднего звена рекрутеры уточняют опыт проведения сделок, причины увольнения, прошлые обязанности и достижения.
Тесты при приеме на работу для продавцов тоже проще, чем для руководителей, но проходят они также онлайн, на портале работодателя.
Замечание:
С соискателем общается эйчар и руководитель. Оцениваются дикция, уверенность в себе, стрессоустойчивость. Задаются стандартные вопросы: чем кандидат полезен компании, что получит работодатель от его кандидатуры, проверяют навыки переговоров и продаж.
Для сотрудников коммерческих отделов интервью проходит после online-тестирования. Если соискатель прошел этот этап, значит его навыки и общие способности на достаточном для вакансии уровне.
На собеседовании начальники департамента, эйчары, топ-менеджеры предлагают для решения кейсы, связанные с работой коммерческого отдела. Так оценивают профессиональные качества человека.
Сложности на собеседовании
- Оценочные испытания. В зависимости от результатов онлайн испытаний соискателя приглашают на собеседование. Если пройти их не удалось, второй попытки может и не быть. Пересдачу, как правило, назначают не раньше чем через месяц.
Тесты для продавцов онлайн при приеме на работу сложны тем, что время на каждый вопрос ограничено. За 1-1,5 минуты кандидату придется разобраться в условии и выбрать тактику, что становиться причиной провала неподготовленных кандидатов.
- На собеседовании кандидаты сталкиваются с психологическими и ситуационными задачами, к которым, как правило, не готовы. Чтобы пройти этот этап, важно понимать, какой стиль поведения считается предпочтительным в тех или иных типовых ситуациях.
- Нестандартные задачи. Это касается менеджеров и руководителей, которых ждут бизнес-кейсы и ролевые игры.
Для оценки базовых способностей и потенциала к развитию, соискатели на должности «продажников», менеджеров или сотрудников коммерческих отделов проходят многоэтапное тестирование.
Сложность заданий зависит от будущих должностных обязанностей, но в том или ином виде тесты используются в ритейле, FMCG, b2b, b2c, частном и государственном секторе.
Например, будущего продавца попросят пройти test в:
- Сбербанк;
- Пятерочку (X5 group);
- Газпром;
- Тенгизшевройл;
- Роснефть;
- и др.
Советы по подготовке к тестам на собеседовании продавца
Соискатели больше опасаются интервью и личного общения, чем тестирования. Тесты для продавцов онлайн кажутся кандидатам простой ступенькой на пути к вакансии. Однако на вероятность трудоустройства больше влияют оценочные мероприятия, а не разговор с HR.
По статистике, этап онлайн тестирования в компании топ-уровня не проходят до 85 % претендентов.
Чтобы оказаться в числе лучших, придется уделить подготовке столько времени, сколько потребуется для развития навыков решения. Это касается числовых, вербальных и логических задач.
Тренировка на аналогичных примерах помогает выработать навык, увеличить скорость решения и снизить уровень стресса.
Все онлайн тесты для продавца:
Доступ
Для прохождения психологических (Big5, СМИЛ, Равена, Кеттела) и ситуационных заданий, придется изучить учебные пособия и тренироваться онлайн, чтобы понимать, какие решения или действия считаются предпочтительными в типичных ситуациях.
Для этого при тренировке на онлайн тренажерах, пользователям доступны комментарии с подробным решением к каждому примеру.
Важно понимать, что в личностных опросниках нет правильных ответов, но есть требуемые работодателем стили поведения в тех или иных ситуациях. Поэтому важно понимать будущие трудовые обязанности, а также то, какое поведение считается предпочтительным в той или иной компании.
Совет:
Числовые, логические и вербальные задачи требуют быстроты реакции и навыков анализа информации. Например, в числовых задачах не столько важна математика, сколько скорость, умение принимать решения и последовательность действий.
Заключение
«Продажники» – основа успеха компаний, торгующих или производящих товары или услуги. Перспективный работник способен выйти на уровень руководителя, но карьерный рост начинается с первичного отбора и тестирования. Повлиять на результаты оценочных испытаний под силу каждому соискателю, посвятившему от 20 часов на тренировку и подготовку к собеседованию.
Оцените статью
средняя оценка 5,00 (1 голосов)
Загрузка…
Подготовка и онлайн доступ к тестам для продавцов:
Full (Все тесты сайта)
207 тестов 3030 вопросов + 7 кейсов и 2 пособия
Личный кабинет
Моментальный доступ
Подробные решения
Графики результатов
1 месяц доступа
890 рублей
Числовые тесты
30 тестов, 600 вопросов
Личный кабинет
Моментальный доступ
Подробные решения
Графики результатов
1 месяц доступа
340 рублей
Получите доступ к тестам всего за 3 минуты
Шаг 1
Оплата
Выберите пакет тестов, оплатите удобным для Вас способом. Укажите свою электронную почту.
Шаг 2
Письмо
В течение 2-х минут получите письмо на указанный e-mail с логином и паролем.
Шаг 3
Доступ
В 1 клик переходите в личный кабинет с тестами и инструментами. Наслаждайтесь подготовкой.
Приобретая тесты у нас Вы получаете
Удобный
личный кабинет
Подробные
решения всех тестов
Моментальный
доступ к тестам
Работа
на любом устройстве
История
пройденных тестов
Режим практики
(без таймера)
Имитация
реального теста
Статистика
результата тестов
Похожие статьи
Видеопрезентация нашего сервиса
1:17
Отзывы о нашем сервисе
Дмитрий, 32 года,
Выпускник МГТУ
Прекрасная Онлайн подготовка! Очень удобный интерфейс для подготовки к тестам, а самое главное тесты дают полное представление о реальном тестировании, что очень порадовало. Спасибо вам ребята за удобный и качественный ресурс!
Анна, 24 года
Выпускник РАНХиГС
Приобретала числовые тесты. Тесты сами по себе похожи на те, что мне прислал работодатель. Хорошо что можно готовиться Онлайн и с телефона, очень удобно и видно свои успехи в сравнении с другими. Решения все есть.
Онлайн кабинет понравился, тесты очень и могут серьезно помочь в подготовке к собеседованиям и тестированию разной сложности и разной направленности. Разъяснения после прохождения тестов очень помогают вовремя понять свои ошибки, детально их разобрать и поработать над ними.