Качественные реакции на органические вещества егэ химия - Exhelper.top

Соединение, функциональная группа

Реагент

Что наблюдается, уравнение реакции

Алкены >C=C<

Водный раствор KMnO₄

Наблюдают исчезновение фиолетовой окраски KMnO₄ и образование хлопьевидного осадка диоксида марганца бурого цвета

3 >C=C< + 2KMnO₄ + 4H₂O → 3 >C(OH)-C(OH)< + 2MnO₂↓ + 2KOH

Раствор Br₂ в органическом растворителе или воде (бромная вода)

Исчезает желто-коричневая окраска раствора брома из-за протекания реакции:

>C=C< + Br₂ → >C(Br)-C(Br)<

Алкины -С≡С-

Раствор Br₂ в органическом растворителе или воде (бромная вода)

Исчезает желто-коричневая окраска раствора брома из-за протекания реакции:

R-С≡С-R’ + 2Br₂ → R-CBr₂-CBr₂-R’

Водные растворы аммиачных комплексов Ag(I), например, аммиачный раствор оксида серебра

[Ag(NH₃)₂]OH

Алкины с тройной связью на конце молекулы дают желтый осадок:

R-С≡СН + [Ag(NH₃)₂]OH → R-С≡СAg↓ + 2NH₃ + H₂O

Алкины, у который при тройной связи нет атомов водорода в такую реакцию не вступают

Водный раствор аммиачных комплексов одновалентной меди Cu(I), например, аммиачный раствор оксида меди (I)

[Cu(NH₃)₂]OH

Алкины с тройной связью на конце молекулы дают красный осадок :

R-С≡СН + [Cu(NH₃)₂]OH → R-С≡СCu↓ + 2NH₃ + H₂O

Алкины, у которых при тройной связи нет атомов водорода в такую реакцию не вступают, что позволяет отличить их друг от друга

Бензол

Нитрующая смесь – смесь конц. азотной и серной кислот

Образование желтой жидкости с запахом горького миндаля на дне реакционной смеси

Гомологи бензола

Нейтральный водный раствор KMnO₄

При кипячении с каким-либо гомологом бензола водный раствор перманганата калия обесцвечивается и выпадает бурый осадок оксида марганца (IV). На примере с толуолом и этилбензолом реакции выглядят следующим образом:

C₆H₅CH₃ +2KMnO₄ = C₆H₅COOK + 2MnO₂↓ + KOH + H₂O (при кипячении)

C₆H₅CH₂CH₃ + 4KMnO₄ = C₆H₅COOK + K₂CO₃ + 2H₂O + 4MnO₂↓ + KOH (при нагревании)

Подкисленный водный раствор перманганата калия KMnO_4(водн.), H⁺

Постепенное обесцвечивание подкисленного раствора KMnO₄. Выпадения бурого осадка MnO₂не наблюдается, поскольку марганец восстанавливается до практически бесцветной соли двухвалентного марганца. Чаще всего в качестве подкислителя изпользуют серную кислоту. На примере с толуолом реакция выглядит следующим образом:

5C₆H₅CH₃ + 6KMnO₄ + 9H₂SO₄ → 5C₆H₅COOH + 6MnSO₄ + 3K₂SO₄ +14H₂O

Фенол

Бромная вода

Исчезновение желто-коричневой окраски бромной воды с одновременным выпадением белого осадка трибромфенола:

Разбавленный водный раствор соли железа (III), например,

FeCl₃

Светло-желтая окраска разбавленного раствора соли трехвалентного железа сменяется на фиолетовую

Анилин

Бромная вода

Исчезновение желто-коричневой окраски бромной воды с одновременным выпадением белого осадка триброманилина:

Одноатомные первичные и вторичные спирты

CH₃OH, C₂H₅OH, (CH₃)₂CH-OH и т.д.

Оксид меди (II)

CuO

Черный CuO при нагревании со спиртом изменяет свою окраску на красную в связи с восстановлением до Cu⁰. Первичный спирт при этом превращается в альдегид:

R-CH₂-OH + CuO =t^o=> R-CHO + Cu + H₂O,

вторичный — в кетон:

R-C(OH)-R’+ CuO =t^o=> R-C(O)-R’ + Cu + H₂O,

В случае метанола появляется легко узнаваемый запах формальдегида (естественно, чтобы он был узнаваемым, нужно до этого быть знакомым с его запахом:-) )

В случае реакции с CuO этилового спирта чувствуется специфический запах ацетальдегида, схожий с ароматом прелых яблок сорта «антоновка»

Многоатомные спирты

Свежеосажденный Cu(OH)₂ (II)

Растворение голубого осадка Cu(OH)₂ с образование ярко-синего раствора комплексного соединения меди. На примере с глицерином уравнение реакции выглядит следующим образом:

Альдегиды,

—CHO

Аммиачный раствор оксида серебра

[Ag(NH₃)₂]OH

Так называемая реакция серебряного зеркала. В результате восстановления Ag⁺¹ в металлическое серебро Ag⁰ на стенках сосуда образуется зеркало. При небрежном смешении реагентов или в недостаточно чистом сосуде вместо серебряного зеркала может образоваться черный осадок, состоящий из мелкодисперсных частиц металлического серебра. В обоих случаях наблюдаемые явления описываются уравнением в общем виде:

R-CHO + 2[Ag(NH₃)₂]OH = R-СООNH₄ + 2Ag↓ + 3NH₃↑ + H₂O

Свежеосажденный

Cu(OH)₂

Образование оранжево-красного осадка Cu₂O при нагревании в результате реакции:

R-CHO + 2Cu(OH)₂ = R-COOH + Cu₂O↓ + 2H₂O

Карбоновые кислоты,

-COOH

Лакмус

Окрашивание лакмуса в красный цвет

Карбонаты, например, K₂CO₃

Выделение углекислого газа в результате разложения образующейся нестойкой угольной кислоты H₂CO₃:

2R-COOH + CO₃^2- → CO₂ + H₂O + R-COO^—

Спирт + конц. H₂SO₄

Появление запаха сложного эфира, образующегося в результате реакции:

R-COOH + R’-OH → R-COO-R’ + H₂O

Запахи эфиров весьма разнообразны, но общим является ярко выраженная пахучесть, нередко, могут напоминать ароматы различных фруктов.

Муравиная кислота

-СНО

-СООН

Лакмус

Окрашивание лакмуса в красный цвет, по причине кислой среды, создаваемой муравьиной кислотой:

HCOOH ↔ HCOO^— + H⁺

Аммиачный раствор оксида серебра

[Ag(NH₃)₂]OH

Молекуле муравьиной кислоты, не смотря на ее малый размер удается сочетать в себе помимо карбоксильной группы также и карбонильную, которая позволяет вступать муравьиной кислоте в реакцию серебряного зеркала подобно альдегидам:

HCOOH + 2[Ag(NH₃)₂]OH → 2Ag↓ + 4NH₃↑ + CO₂↑ + 2H₂O

Растворимые соли жирных карб. кислот, например, стеарат натрия

CH₃(CH₂)₁₆COONa (мыло)

Любая сильная неорганическая кислота или кислота средней силы H₂SO₄ (разб.) HCl HI HBr HNO₃ _(разб.) H₃PO₄

Выпадение хлопьевидного белого осадка малорастворимой жирной кислоты:

CH₃(CH₂)₁₆COONa + H⁺ → Na⁺ + CH₃(CH₂)₁₆COOH

Раствор соли Ca или Mg

Выпадение белого осадка нерастворимой кальциевой или магниевой соли жирной кислоты. Ионное уравнение в общем виде:

2R-COO^— + Ca²⁺ → (R-COO)₂Ca↓,

где R-длинный углеводородный радикал.

На примере, стеарата натрия и хлорида кальция молекулярное уравнение реакции выглядит так:

2CH₃(CH₂)₁₆COONa + CaCl₂ → (CH₃(CH₂)₁₆COONa)₂Ca↓

Фенолфталеин

Окрашивание фенолфталеина в малиновый цвет как в щелочах, ввиду того, что соли жирных кислот гидролизуются по аниону:

CH₃(CH₂)₁₆COO^— + H₂O → CH₃(CH₂)₁₆COOH + OH^—

Олеиновая кислота,

-COOH;

>C=C<

Водный раствор KMnO_4(водн.)

Наблюдают исчезновение фиолетовой окраски KMnO₄ и образование хлопьевидного осадка оксида марганца бурого цвета MnO₂

3>C=C< + 2KMnO₄ + 4H₂O → 3>C(OH)-C(OH)< + 2MnO₂↓ + 2KOH

Раствор Br₂ в орг. растворителе или воде (бромная вода)

Исчезает желто-коричневая окраска раствора брома из-за протекания реакции (указан структурный фрагмент молекулы олеиновой кислоты):

>C=C< + Br₂ → C(Br)=C(Br)<

Раствор щелочи, например, NaOH

Олеиновая кислота, будучи практически нерастворимой в воде жирной кислотой, растворяется в водных растворах щелочей:

C₁₇H₃₃COOH + NaOH → C₁₇H₃₃COONa + H₂O

Глюкоза,

-CHO

-C(OH)-C(OH)-

Аммиачный раствор оксида серебра

[Ag(NH₃)₂]OH

Глюкоза относится к так называемым альдегидоспиртам, т.к. ее молекулы содержат альдегидную группу и 5 гидроксильных групп. Поэтому она вступает в реакцию «серебряного зеркала»

Свежеосажденный

Cu(OH)₂

Если раствор глюкозы прибавить к свежеосажденному гидроксиду меди без нагревания наблюдается растворение осада гидроксида меди и образование синего раствора. В этом случае глюкоза реагирует как многоатомный спирт — с образованием растворимых комплексов меди. Если же полученный синий раствор нагреть, выпадает оранжево-красный осадок одновалентного оксида меди Cu2O. При этом глюкоза реагирует как альдегид — альдегидная группа молекулы глюкозы окисляется до карбоксильной — образуется глюконовая кислота.

Крахмал

Йод,

I₂

Появление синей окраски

Белок

концентрированная азотная кислота

НNО₃(конц.)

Ксантопротеиновая реакция

Появление ярко-желтого окрашивания по причине нитрования бензольных колец молекул белка

Свежеосажденный

Cu(OH)₂

Появляется сине-фиолетовое окрашивание раствора в следствие образование комплексов меди (II) с белком

Источник

Качественные реакции органических соединений

Таблица. Качественные реакции на органические вещества

Органическое вещество	Реактив	Наблюдаемая реакция
^{Алкены, алкины, алкадиены} ^{(этилен, ацетилен, дивинил и др.)}	Бромная вода, Br_{2 (р-р)}	Обесцвечивание раствора (видеоопыт реакция этилена с бромной водой, ацетилен с бромной)
^{Алкены, алкины, алкадиены} ^{(этилен, ацетилен, дивинил и др.)}	Перманганат калия KMnO₄	Обесцвечивание раствора (видеоопыт)
Алкины с тройной связью на конце цепи (ацетилен С₂Н₂, пропин и др.)	Аммиачный раствор оксида серебра, [Ag(NH₃)₂]OH	Выпадение осадка соли серебра (видеоопыт)

Многоатомные спирты (этиленгликоль, глицерин и др.)	Свежеосажденный гидроксид меди (II) Сu(OH)₂	Образование ярко-синего раствора комплекса (видеоопыт)
Фенолы (С₆Н₅ОН — фенол и др.)	Бромная вода, Br_{2 (р-р)}	Выпадение белого осадка
Раствор хлорида железа (III) FeCl₃	Образование фиолетового раствора
Альдегиды (СН₂О — муравьиный альдегид и др.) + муравьиная кислота НСООН + глюкоза (и другие углеводы-альдозы) + восстанавливающие дисахариды (мальтоза, лактоза, целлобиоза)	Свежеосажденный гидроксид меди (II) Сu(OH)₂ при нагревании	Образование красного осадка Cu₂O
Аммиачный раствор оксида серебра, [Ag(NH₃)₂]OH при нагревании	Выпадение осадка металлического серебра (реакция серебряного зеркала)
Карбоновые кислоты (уксусная кислота CH₃СООН и др.)	Гидрокарбонат натрия (сода) NaHCO₃	Выделение бесцветного газа СО₂
Анилин	Бромная вода, Br_{2 (р-р)}	Выпадение белого осадка 2,4,6-триброманилина
Аминокислоты (содержащие ароматическое кольцо)	Азотная кислота, HNO₃	Желтое окрашивание
Белки	Азотная кислота, HNO₃	Желтое окрашивание (ксантопротеиновая реакция)
Свежеосажденный гидроксид меди (II) Сu(OH)₂	Образование фиолетового раствора (биуретовая реакция)
Крахмал	Раствор йода, I_{2 (р-р)}	Синее окрашивание
Первичные амины (CH₃NH₂ метиламин и др.)	Азотистая кислота HNO₂	Выделение бесцветного газ, не поддерживающего горение (азот)
Вторичные амины ((CH₃)₂NH диметиламин и др.)	Азотистая кислота HNO₂	Желтое окрашивание

Источник

ЕГЭ по химии 2023
/
Теория по химии
/
Теория по теме «Качественные реакции органических соединений»
/

Качественные реакции органических соединений

Разбор сложных заданий в тг-канале:

Источник

Качественные реакции органических соединений

Вещество, функциональная группа

Реактив

Схема реакции

Характерные признаки

Алкены (двойная связь)

р-р KMnO4+ Н2О

СН2=СН2 + Н2О + KMnO4→ КОН + MnO2↓+ СН2 (ОН)-СН2 (ОН)

обесцвечивание р-ра

р-р Br2 (бромная вода)

СН2=СН2 + Br2 → СН2 (Br)-СН2(Br)

обесцвечивание р-ра

Диены

(две двойные связи)

р-р KMnO4+ Н2О

3СН2=СН — СН=СН2 +8 Н2О + 4KMnO4 → 4КОН + 4MnO2↓ + 3(ОН) СН2-СН(ОН)-СН (ОН)-СН2(ОН)

обесцвечивание р-ра

р-р Br2 (бромная вода)

СН2=СН-СН=СН2 + Br2 →СН2(Br)-СН(Br)СН=СН2

обесцвечивание р-ра

Алкины

(тройная связь)

р-р KMnO4+ Н2О

СН≡СН + Н2О + KMnO4 → КОН + MnO2↓ +

НООС-СООН

обесцвечивание р-ра

р-р Br2 (бромная вода)

СН≡СН + Br2 → (Br)-СН2=СН2-(Br)

обесцвечивание р-ра

Аммиачный р-р Ag2O (Терминальные алкины)

СН≡СН + [Ag(NH3) 2]OH → AgC≡CAg↓ + NH3↑ + H2O

образование осадка желтого цвета (взрывоопасен)

K, Na (Терминальные алкины)

2СН≡СН + 2Na → 2СН≡СNa + Н2

Выделение газа Н2

Спирты

(гидроксильная группа)

р-р FeCl3

(светло-желтый) (Фенол)

6С6H5OH + FeCl3→Н3 [(C6H5O)6Fe] +3HCl

Окрашивание р-ра в фиолетовый цвет

р-р Br2 (бромная вода)

C6H5OH + 3Br2 → C6H2Br3OH↓ + 3HBr

образование белого осадка со специфическим запахом

CuO (прокаленная медная проволока)

C2H5OH + CuO → Cu↓ + CH3CHO + H2O

выделение металлической меди, специфический запах ацетальдегида

K, Na

C2H5OH + Na → C2H5ONa + Н2

Выделение газа Н2

Многоатомные спирты

(две или более гидроксильных групп)

Свежеосажденный Cu(OH)2 в сильно щелочной среде

ярко-синее окрашивание р-ра

Белок

НNO3 (конц.) t, °С

ксантопротеиновая реакция (происходит нитрование бензольных колец в молекуле белка)

без нагревания – появляется желтое окрашивание р-ра; при нагревании и добавлении раствора аммиака белок окрашивается в желтый цвет

Свежеосажденный Сu(OH)2

биуретовая реакция (образуется комплексное соединение)

сине-фиолетовое окрашивание р-ра

Альдегиды

(карбонильная группа)

р-р KMnO4+ Н2О

3 HCOOH + 2 KMnO4 → CO2 + 2 H2O + 2 KHCO3 + 2 MnO2↓

обесцвечивание р-ра

р-р Br2 (бромная вода)

+ Br2 + H2O → + 2HBr

обесцвечивание р-ра

Свежеосажденный Сu(OH)2

+ 2 Сu(OH)2 → + Cu2O↓ + 2H2O

образование красного осадка Сu2O

Аммиачный р-р Ag2O

-CHO+ 2 [Ag(NH3)2]OH → 2 Ag↓ + -COONH4 + 3NH3 +H2O

«серебряное зеркало» на стенках сосуда

Кислоты

(карбоксильная группа)

NaHCO3 , Na2CO3

2CH3COOH + Na2CO3 → 2CH3COONa + CO2 + H2O

Выделение газа CO2

K, Na

2CH3COOH + 2Na → 2CH3COONa + H2

Выделение газа Н2

Муравьиная кислота

Свежеосажденный Сu(OH)2

HCOOH + Cu(OH)2 → Cu2O↓ + H2O + CO2↑

образование красного осадка Сu2O

р-р Br2 (бромная вода)

HCOOH + Br2 → CO2 + 2HBr

обесцвечивание р-ра

р-р KMnO4+ Н2О

3 HCOOH + 2 KMnO4 → CO2 + 2 H2O + 2 KHCO3 + 2 MnO2↓

обесцвечивание р-ра

аммиачныйр-р Ag2O

HCOOH + 2[Ag(NH3)2]OH → 2Ag↓ + 2H2O + CO2↑+ 4NH3

«серебряное зеркало» на стенках сосуда

Амины

(аминогруппа)

Первичная алифатическая аминогруппаNH2 , HNO2

CH3NH2 + HNO2 → CH3OH + N2 +H2O

Выделение газа N2

р-р Br2 (бромная вода) (Анилин)

C6H5NH2 + 3Br2 → C6H2Br3 NH2↓ + 3HBr

образование белого осадка со специфическим запахом

Углеводы

Аммиачный р-р Ag2O

С5Н11О5CHO+ 2 [Ag(NH3)2]OH → 2 Ag↓ + С5Н11О5COONH4 + 3NH3 +H2O

«серебряное зеркало» на стенках сосуда

Свежеосажденный Сu(OH)2

+ 2 Сu(OH)2 → + Cu2O↓ + 2H2O

образование красного осадка Сu2O

р-р Br2 (бромная вода)

+ Br2 + H2O → + 2HBr

обесцвечивание р-ра

Свежеосажденный Сu(OH)2

сине-фиолетовое окрашивание р-ра

Источник

Всего: 60 1–20 | 21–40 | 41–60

Добавить в вариант

Установите соответствие между классом органических соединений и реактивом, который может быть использован для их качественного определения: к каждой позиции, обозначенной буквой, подберите соответствующую позицию, обозначенную цифрой.

ВЕЩЕСТВО

А)  алкадиены

Б)  одноатомные спирты

В)  карбоновые кислоты

Г)  алкены

РЕАКТИВ ДЛЯ КАЧЕСТВЕННОГО
ОПРЕДЕЛЕНИЯ

1)  аммиачный раствор оксида серебра

2)  гидрокарбонат натрия

3)  оксид меди (II)

4)  бромная вода

5)   (в изб. КОН )

Запишите в ответ цифры, расположив их в порядке, соответствующем буквам:

Источник: РЕШУ ЕГЭ

Установите соответствие между веществом и качественной реакцией на вещества этого класса: к каждой позиции, обозначенной буквой, подберите соответствующую позицию, обозначенную цифрой.

ВЕЩЕСТВА

А)  Ацетальдегид

Б)  Сорбит

В)  Фенол

Г)  Ацетилен

КАЧЕСТВЕННЫЕ РЕАКЦИИ

1)  Фиолетовое окрашивание раствора хлорида железа (III)

2)  Белый осадок с аммиачным раствором оксида серебра

3)  Образование фиолетового раствора с гидроксидом меди (II)

4)  Образование раствора с интенсивной синей окраской с гидроксидом меди (II)

5)  Реакция «серебряного зеркала»

Запишите в ответ цифры, расположив их в порядке, соответствующем буквам:

Источник: Задание Яндекса

Задания Д26 № 815

Качественной реакцией на формальдегид является его взаимодействие с

1)  водородом

2)  бромной водой

3)  хлороводородом

4)  аммиачным раствором оксида серебра

Задания Д26 № 987

Реакция с гидроксидом меди (II) является качественной на

1)  кетоны

2)  фенолы

3)  одноатомные спирты

4)  многоатомные спирты

Качественной реакцией на многоатомные спирты является реакция с

1)  кислородом

2)  хлороводородом

3)  гидроксидом калия

4)  гидроксидом меди (II)

Качественной реакцией на многоатомные спирты является реакция с

1)  гидроксидом калия

2)  кислородом

3)  гидроксидом меди (II)

4)  хлороводородом

Источник: ЕГЭ — 20.06.2016 по химии. Основная волна.

ВЕЩЕСТВО

А)  карбоновые кислоты

Б)  многоатомные спирты

В)  одноатомные спирты

Г)  альдегиды

РЕАКТИВ ДЛЯ КАЧЕСТВЕННОГО
ОПРЕДЕЛЕНИЯ

1)  аммиачный раствор ок-сида серебра

2)  карбонат натрия

3)  оксид меди(II)

4)  кислород

5)   (в изб. КОН )

Запишите в ответ цифры, расположив их в порядке, соответствующем буквам:

Источник: РЕШУ ЕГЭ

ВЕЩЕСТВО

А)  многоатомные спирты

Б)  одноатомные спирты

В)  карбоновые кислоты

Г)  алкены

РЕАКТИВ ДЛЯ КАЧЕСТВЕННОГО
ОПРЕДЕЛЕНИЯ

1)  аммиачный раствор оксида серебра

2)  карбонат натрия

3)  оксид меди (II)

4)  бромная вода

5)   (в изб. КОН )

Запишите в ответ цифры, расположив их в порядке, соответствующем буквам:

Источник: РЕШУ ЕГЭ

Задания Д26 № 772

Белки приобретают жёлтую окраску под действием

Задания Д26 № 944

Раствор перманганата калия можно использовать для обнаружения

1)  циклогексана

2)  дихлорэтана

3)  гексана

4)  этилена

Раствор перманганата калия можно использовать для обнаружения

1)  бензола

2)  циклопентана

3)  бутана

4)  пропена

ВЕЩЕСТВО

A)  многоатомные спирты

Б)  одноатомные спирты

В)  альдегиды

Г)  терминальные алкины

РЕАКТИВ ДЛЯ КАЧЕСТВЕННОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ

2)  аммиачный раствор оксида серебра

3)  водород

4)  оксид меди(II)

5)  кислород

Запишите в ответ цифры, расположив их в порядке, соответствующем буквам:

Источник: РЕШУ ЕГЭ

Установите соответствие между органическим соединением и реактивом, который может быть использован для его обнаружения: к каждой позиции, обозначенной буквой, подберите соответствующую позицию, обозначенную цифрой.

ВЕЩЕСТВО

А)  1,2-пропиленгликоль

Б)  уксусная кислота

В)  этиленгликоль

Г)  пропилен

РЕАКТИВ ДЛЯ ОБНАРУЖЕНИЯ

1)  гидроксид натрия (в присутствии кислотно-основного индикатора)

2)  гидроксид железа (III)

3)  бромная вода

4)  водород

5)   (в изб. КОН )

Запишите в ответ цифры, расположив их в порядке, соответствующем буквам:

Источник: РЕШУ ЕГЭ

Неизвестное органическое вещество взаимодействует и с натрием, и с гидроксидом меди(II). Формула вещества

1)  CH₃CHO

2)  С₂Н₅ОН

3)  HOCH₂CH₂OH

4)  С₆Н₅СН₃

Неизвестное органическое вещество реагирует с натрием и обесцвечивает подкисленный раствор перманганата калия. Формула вещества

1)  C₆H₅CH₃

2)  C₂H₄

3)  СH₃COОН

4)  C₂H₅OH

Установите соответствие между формулой газа и качественной реакцией, позволяющей идентифицировать этот газ.

КАЧЕСТВЕННАЯ РЕАКЦИЯ

1)  при пропускании через аммиачный раствор оксида серебра выпадает серый осадок

2)  при пропускании через аммиачный раствор оксида серебра на стенках сосуда образуется зеркальный налёт

3)  тлеющая лучинка вспыхивает

4)  при пропускании через известковую воду выпадает белый осадок

5)  влажная лакмусовая бумажка окрашивается в синий цвет

Запишите в таблицу выбранные цифры под соответствующими буквами.

Неизвестное органическое вещество даёт реакцию «серебряного зеркала», а при добавлении соды к раствору этого вещества выделяется газ. Формула вещества

1)  СН₃СНО

2)  НСООН

3)  С₂Н₂

4)  СН₃СООН

Жидкое органическое вещество не смешивается с водой, но обесцвечивает бромную воду и раствор перманганата калия. Формула вещества

1)  С₅Н₁₂

2)  С₆Н₅СН=СН₂

3)  С₆Н₆

4)  С₂Н₅ОН

ВЕЩЕСТВО

А)  глицерин

Б)  пропионовая кислота

В)  пропилен

Г)  ацетилен

РЕАКТИВ ДЛЯ ОБНАРУЖЕНИЯ

1)  гидроксид бария

2)  гидроксид железа (III)

3)  вода

4)  бромная вода

5)   (в изб. КОН )

Запишите в ответ цифры, расположив их в порядке, соответствующем буквам:

Источник: РЕШУ ЕГЭ

Установите соответствие между веществом и реактивом, который служит для качественного определения этого вещества: к каждой позиции, обозначенной буквой, подберите соответствующую позицию, обозначенную цифрой.

ВЕЩЕСТВА

А)  бромид натрия

Б)  глицерин

В)  пищевая сода

Г)  гексен-3

Запишите в ответ цифры, расположив их в порядке, соответствующем буквам:

Всего: 60 1–20 | 21–40 | 41–60

Источник

Качественные
реакции на органические вещества

3H₂C=CH₂ + 2KMnO₄ + 4H₂O →3CH₂-CH₂+2MnO₂+2KOH фиолет. \| \| OH OH обесцвечивание H₂C=CH₂ + Br₂ → CH₂ – CH₂ бурый \| \| Br Br обесцвечивание 3H₂C=CH-CH=CH₂ + 4KMnO₄ + 8H₂O → H₂C-CH-CH-CH₂ + 4MnO₂ + 4KOH \| \| \| \| HO OH OH OH	АЛКЕНЫ ДИЕНЫ
O O \ // 3HC≡CH + 8KMnO₄ →3C — C + 2KOH + 8MnO₂ + 2H₂O / OH OH C₂H₂ + 2Br₂ → C₂H₂Br₄ обесцвечивание раствора HC≡CH + 2CuCl → CuC≡CCu↓ + 2HCl красный HC≡CH + 2[Ag(NH₃)₂]OH → AgC≡CAg↓+4NH₃↑+2H₂O HC≡CH + 2[Cu(NH₃)₂]OH → CuC≡CCu↓+4NH₃↑+2H₂O H – C ≡ C – H + 2Na → Na – C ≡ C – Na + H₂	АЛКИНЫ
C₂H₅OH + CuO → CH₃COH + Cu↓ + H₂O черный красный C₂H₅OH + K₂Cr₂O₇ → зеленая окраска H₂SO₄(конц) C₂H₅OH+CH₃COOH CH₃–COOC₂H₅+H₂O запах (после охлаждения наблюдаем образование жидкого слоя нерастворимого в воде эфира)	СПИРТЫ
CH₂OH—CHOH—CH₂OH + Cu(OH)₂ → глицерат меди (ярко-синий р-р) CH₂OH—CH₂OH + Cu(OH)₂ → гликолят меди (ярко-синий р-р)	МНОГОАТОМНЫЕ СПИРТЫ
C₆H₅OH + 3Br₂ → C₆H₂Br₃OH↓ + 3HBr белый 3C₆H₅OH + FeCl₃ → (C₆H₅O)₃Fe + 3HCl фиолетовый р-р	ФЕНОЛ
H₂SO₄ C₆H₆ + HNO₃ C₆H₅NO₂ + H₂O (запах горького миндаля) 5С₆H₅CH₃ + 6KMnO₄ + 9H₂SO₄ → толуол → 5C₆H₅COOH + 3K₂SO₄ + 6MnSO₄ + 14H₂O бензойная кислота HC = CH₂ HC – CH₂ / / OH OH + 2KMnO₄ + 4H₂O → + 2MnO₂ + 2KOH	БЕНЗОЛ ТОЛУОЛ СТИРОЛ
O O // // H3C-C-H + 2Cu(OH)₂ →H3C-C-OH + Cu₂O↓ + H₂O красный O O // // H₃C-C-H +2[Ag(NH₃)₂]OH→H₃C-C-ONH₄+ +2Ag+4NH₃+H₂O «серебряное зеркало» 5H – C = O + 4KMnO₄ + 6H₂SO₄ → 2K₂SO₄ + 4MnSO₄ + + 5CO₂+ 11H₂O H	АЛЬДЕГИДЫ
3CH₃COOH + FeCl₃ → (CH₃COO)₃Fe + 3HCl красный р-р CH₃COOH + лакмус → раствор красного цвета 2CH₃COOH + Na₂CO₃ → 2CH₃COONa + CO₂ + H₂O H – C = O + 2Ag(NH₃)₂OH → CO₂↑ + 2Ag↓ + 4NH₃↑+2H₂O OH HCOOH + лакмус → раствор красного цвета 5HCOOH + 2KMnO₄(р—р) + 3H₂SO₄(р—р) → 5CO₂ + 2MnSO₄ + + K₂SO₄ + 8H₂O (обесцвечивание р-ра KMnO₄) 2HCOOH + Na₂CO₃ → 2HCOONa + CO₂ + H₂O	КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ
C₁₇H₃₃COOH + Br₂ → C₁₇H₃₃Br₂COOH обесцвечивание C₁₇H₃₃COOH + KMnO₄ → раствора	ВЫСШИЕ НЕПРЕД. КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ
C₁₇H₃₅COONa + H⁺ → C₁₇H₃₅COOH (белые хлопья)	МЫЛА
C₆H₁₂O₆ + 2Cu(OH)₂ → C₆H₁₂O₇ + Сu₂O↓ + 2H₂O красный «медное зеркало» C₆H₁₂O₆ + 2[Ag(NH₃)₂]OH → C₆H₁₂O₇ + 2Ag↓ + 4NH₃↑ + H₂O «серебряное зеркало» C₆H₁₂O₆ + Cu(OH)₂ → растворение осадка и образование глюкозида меди	ГЛЮКОЗА
С₁₂H₂₂O₁₁ + Ca(OH)₂ → раствор сахарата кальция C₁₂H₂₂O₁₁ + Cu(OH)₂ → растворение осадка	САХАРОЗА
C₆H₅NH₂ + Br₂ → C₆H₂Br₃NH₂ (белый осадок) C₆H₅NH₂ + K₂Cr₂O₇ → «черный анилин» Амины (в растворе щелочная среда — фенолфталеин (ф-ф) малиновый) H₃C – NH₂ + HNO₂ → CH₃OH + N₂ + H₂O	АНИЛИН АМИНЫ
HNO₃ (конц.) Осадок желтого цвета (*ксантопротеиновая реакция) Яичный белок (р-р) Красно — фиолетовый раствор Cu(OH)₂ (биуретова реакция*)	БЕЛКИ
J₂ (р-р) (C₆H₁₀O₅)_n раствор синего цвета	КРАХМАЛ

Источник

Качественные реакции органических соединений

Новое и интересное на сайте: