Как накрывают стол на гос экзамены

Как накрывать стол на защиту диплома

Фуршет во время защиты диплома

Конечно, самым весомым аргументом для отличной оценки будут знания студента. Но каждое вкусное блюдо – это кулинарный посол, помогающий добиться понимания преподавателей по отношению к студентам. Оно поможет произвести на экзаменаторов должный положительный эффект.

Важно определиться с тем, когда именно накрывать стол – до или после экзаменов. Обычно пиршеством отмечают уже свершившееся событие.

Если обстановка в вузе демократичная, то допустим некий аналог безалкогольного фуршета в перерывах между защитой дипломов разными студентами.

Вот какие блюда может включать фуршет:

— белки вареных яиц с красной икрой;
— канапе нескольких видов;
— ветчинные рулетки;
— пирожки;
— соки, минеральная вода.

Защита диплома – длительный процесс, комиссия устанет, проголодается. А каждый преподаватель должен быть в благостном расположении духа. Данные блюда помогут им подкрепить силы, чтобы поставить всей группе в журнал только положительные отметки.

После того как все сдадут экзамены или до этого, можно накрыть стол обстоятельнее. Тут есть 3 варианта:

— заказать еду в кафе или ресторане с доставкой (но покупать уже готовые блюда довольно накладно, и не все студенты готовы пожертвовать немалой суммой);
— выбирается несколько активистов, которые хорошо готовят; они покорят своими вкусными блюдами экзаменаторов, те станут более лояльными и доброжелательными;
— часть закусок купить, а часть принести из дома.

Что приготовить к защите диплома

Закусочные блюда совсем не сложно готовить. Домашние – намного дешевле покупных, если постараться, то они не уступят «ресторанным» по внешнему виду и вкусу.

Попробуйте во время госов, защиты диплома удивить преподавателей вот такой вкусной закуской, которая готовится быстро и подразумевает использование минимума продуктов, можно назвать ее «Комисиа». Вот что понадобится:

— несладкое печенье типа крекеров;
— твердый сыр;
— бекон.

Сначала необходимо посчитать, сколько во время госа будет экзаменаторов. Лучше сделать побольше закуски, так как студенты тоже захотят подкрепиться.

Мелко потрите сыр на терке, положите его на печенюшки и обкрутите каждую полоской бекона. Теперь нужно выложить печенья на противень и поставить его в разогретую до 180оС духовку примерно на 30 минут. Затем блюдо под названием «Комисиа», а быть может «Комисия» вынимают, остужают, складывают в целлофановый пакет и несут в ВУЗ. Там его разогревают в микроволновой печи и подают. Конечно, лучше знать, как пишется слово «комиссия», чтобы достойно сдать выпускные экзамены и назвать блюдо правильно – «Для уважаемой комиссии».

Несложно сделать и рулетики с ветчиной, чтобы их тоже подать на защиту диплома. Лучше купить нарезку, начинить: сыром, яйцами, зеленью, смешанными с майонезом. Затем свернуть в рулет, заколов зубочисткой.

При помощи нее же создаются различные канапе – закусочные и сладкие. Не забудьте красиво оформить стол для защиты диплома цветами, шарами, и прекрасная атмосфера гарантирована.

Источник

Что накрыть на стол на экзамен

Фуршет во время защиты диплома

Конечно, самым весомым аргументом для отличной оценки будут знания студента. Но каждое вкусное блюдо – это кулинарный посол, помогающий добиться понимания преподавателей по отношению к студентам. Оно поможет произвести на экзаменаторов должный положительный эффект.

Важно определиться с тем, когда именно накрывать стол – до или после экзаменов. Обычно пиршеством отмечают уже свершившееся событие.

Если обстановка в вузе демократичная, то допустим некий аналог безалкогольного фуршета в перерывах между защитой дипломов разными студентами.

Вот какие блюда может включать фуршет:

— белки вареных яиц с красной икрой;
— канапе нескольких видов;
— ветчинные рулетки;
— пирожки;
— соки, минеральная вода.

Защита диплома – длительный процесс, комиссия устанет, проголодается. А каждый преподаватель должен быть в благостном расположении духа. Данные блюда помогут им подкрепить силы, чтобы поставить всей.

Автор Тема: Как накрывать стол на защиту диплома (Прочитано 499575 раз)

0 Пользователей и 1 Гость просматривают эту тему.

Lenore

у меня вопрос такой: что на стол ставить преподавателям на госы и диплом? какие продукты лучше покупать? алкоголь нужен или нет? и если да, то какой?
26 госы, 27 диплом, а мы еще не решили что купить.

Lenore

ага. чтобы пока мы пишем билеты, они не просто сидели, а кушали и пили)))

mystery spot, в первый день защиты наши про эту «традицию» забыли. Потом на кафедре вполне себе в слух при многих студентах завкаф говорил о том, что вот во все года нормальные студенты, стол накрывают, коньяк приносят.

зря! страна должна знать своих героев!
зря! страна должна знать своих героев!
Открывай любой поисковик, вводи «образовательные учреждения РФ» можешь тыкать пальцем в любой-от детского сада до академии, не ошибёшься.
зря! страна должна знать своих героев!
Фамилии проставить в соответствии с ВУЗом и деканатом.
Да, по-бедняцки у вас госы прошли 🙂
Помню мы такой стол накрыли, что на следующее утро, как пришли.

В общем сложилась такая ситуация: учусь дистанционно. в нашем городе представительство, там учились 5 лет, шестой курс (специалитет) учеба в самом ВУЗе в другом городе (120 км от нас). Обучение платное. Группа наша все время была каждый за себя, помощи никакой не от кого (ну кроме конечно тех, кто между собой дружит). Староста у нас была тупо информатором, никогда ни за кого не заступалась, просто сообщала нам, когда и где экзамен.
Дело в том, что когда поступали и учились все 5 лет, преподов в глаза за все время не разу не видели. Перешли в том году на 6 курс. Вот тут и началось: вы ничего не знаете, вы вообще не специалисты, а халявщики и все в таком духе. Сессии же упорно вся группа сдавала без долгов. Также поразило (реально поразило!) то, что на последней сессии перед каждым экзаменом пришлось в приказном порядке старосты скидываться на презент в виде дорогих коньяков для каждого экзаменатора! Именно этот презент она посчитала самым.

Просмотр полной версии : Меню на ГОСы

Зранее спасибо за идеи.

А интересно, это Вы для преподователей стол готовите? Какое счастье, что когда я оканчивала институт такое не практиковалось. Мы просто купили цветы, которые стояли на столе у комиссии и все.

Мы тоже такого не делали. Цветы, ну воду покупали, а стол с закусками, горячим, сладким и спиртным. Интересно, а что это за ВУЗ.

Когда я сдавала госы несколько лет назад, мы покупали цветы, конфеты, сок и воду. Сейчас по рассказам выпускников одного из ВУЗов Иркутской области преподаватели открыто заявляют, что им нужно накрыть стол на определенную сумму, с горячим, салатами, вином, водкой на определенное количество человек (которое, кстати, превышает число членов комиссии). Это вообще нормально?
Я тоже преподаватель и даже представить себе не могу, что во время экзамена пойду накачу стопарик, а потом приду и буду экзамен принимать!
Может быть такая ситуация не во всех ВУЗах, но тем не менее… И самое страшное, что студенты сами не против такого расклада, т.к. им это выгодно (можно будет легко списать и спрос меньше). Каких специалистов мы получим после их выпуска.

Написано 16.02.2011 в 20:32

Текст объявления

Накрываем столы для преподавателей:

Предлагаем услуги кейтеринга на гос.экзамены и защиту диплома.

Источник

Вымогательство еды у студентов

Сегодня одна знакомая, которая училась в Кубанском государственном университете, рассказала, что во время сдачи госов и защиты диплома студенты накрывают преподавателям стол. Я в начале не поверил, как такое может быть. Поспрашивал у народа, говорят, повсеместная практика.

Вот что мне рассказала моя знакомая.

Все движение начинается примерно за неделю до госов. Старосты групп приходят на кафедры и начинают тактично выяснять, что нужно сделать, чтобы облегчить сдачу итоговых экзаменов. Многие преподаватели не опускаются до того, чтобы прямо рассказывать, что бы они хотели съесть за счет студентов. Это обязанность лаборантов. Пока преподы делают вид, что подобные разговоры их не касаются, лаборанты уводят старост под руку и начинают шепотом рассказывать, какой чудесный стол в прошлом году им накрыл предыдущий выпуск.

Во время рассказа обычно перечисляется примерный перечень продуктов, которые желательно поставить на стол. В их числе — нарезка из нескольких видов колбас и сыров, бутерброды с семгой и красной икрой, овощи и фрукты, торт, чай, соки и пара бутылок вина.

Обычно тут же озвучивается состав подарочных пакетов, которые студенты должны вручить каждому преподавателю, присутствовавшему на сдаче экзамена. Одна из кафедр, например, просила положить в свои пакеты по бутылке Бейлиса, и студенты дополняли ее коробками конфет Ферреро Роше.

Дешевое вино преподаватели не пьют, поэтому они просят, чтобы лучше купили немного, но подороже. Также все обитатели факультета знают, что декан пьет исключительно Хеннесси, поэтому для него всегда покупается отдельная бутылка, хотя на сдаче госов он никогда не присутствует и вообще никак в жизни студентов не участвует.

Отдельная история с самой церемонией сдачи госов / защиты диплома. Перед тем, как приступить к экзамену, студенты подготавливают стол, за которым будет сидеть комиссия. Он накрывается скатертью, на него ставятся вазы или корзинки с цветами (по числу членов комиссии), бутылки с водой, стаканы, миски с орехами и конфетами. Все это великолепие дополняется некоторым количеством журналов, чтобы преподавателям было чем себя развлечь во время приема экзамена.

Перед каждым членом комиссии должно стоять две бутылки воды — с газом и без. Притом что вода должна быть не из дешевых, то есть простой Бонаквой многие преподаватели ограничиться не готовы. Лучше всего подойдет импортная и в стекле. А если купить дешевую или купить ее в недостаточном количестве, то преподы потом обязательно скажут, что «студенты зажали деньги на воду».

Ставить рядом с водой простые пластиковые стаканчики категорически запрещено. Было такое, что во время подготовки стола председатель комиссии сжала пластиковый стаканчик в кулаке, кинула его в мусорку и сказала, что из этого она пить не будет. Студентам тогда пришлось идти в магазин за набором стеклянных стаканов, которые после сдачи экзамена так и остались на кафедре.

От качества журналов зависит то, насколько ими увлекутся члены комиссии. А чем больше членов комиссии погрузится в чтение, тем больше у студентов будет шансов списать. Поэтому на журналах обычно не экономят. Студенты-филологи, например, стараются добывать литературные журналы или в крайнем случае покупают приличные издания по интересам членов комиссии.

Первые студенты, сдавшие экзамен, отправляются на кафедру накрывать стол, пока их одногруппники продолжают отвечать билеты. Процесс накрытия стола — дело очень ответственное, поэтому занимаются им самые хозяйственные девушки. Преподаватели требуют, чтобы нарезки были оформлены в лучших традициях сервировки стола, и кое-кто из студентов даже складывает салфетки в форме лебедей.

Когда экзамен заканчивается, члены комиссии рассовывают недоеденные конфеты и недочитанные журналы по сумкам, жеманно принимают подарочные пакеты и поздравления от студентов. После этого кто-нибудь из сдавших экзамен заявляет, что на кафедре преподавателям подготовлен сюрприз, в ответ на это преподаватели делают удивленные лица и отправляются оценивать накрытый стол. В случае, если стол хорош, они благодарят студентов и садятся пировать. А если стол некрасив или недостаточно богат, то кто-нибудь обязательно цокнет языком и громким шепотом скажет, что лучше бы вообще ничего не накрывали.

Источник

Как организовать фуршет на защиту диплома

Лучшей «едой» для экзаменаторов были, остаются и будут знания студентов, однако никто не отменял дипломатию.

Качественно созданный фуршет на защиту диплома – отличный повод расположить к себе комиссию, ведь если преподаватели сыты и довольны, у вас будет больше шансов на успех.

Как правило у приемной комисии есть список пожеланий к фуршету, который они озвучивают студентам. Мы следуем по этому списку. Подготавливаем, монтируем, демонтируем и обслуживанием фуршет таким образом, чтобы гости остались довольны, а вы с успехом сдали экзамены и имели больше времени на подготовку.

Так же у нас возможно заказать отдельные закуски и фуршетные блюда с доставкой. В том случае, если вам не нужен обслуживающий персонал и лишние люди в аудитории. Такое тоже бывает. Мы имеем большой опыт проведения фуршетов во время дипломных работ и экзаменах.

Как организовать фуршет на защиту диплома?

Вариант 1: Вы можете самостоятельно закупиться в супермаркете. Однако вряд ли вам захочется носить тяжелые баулы с печеньем, минеральной водой, шампанским и организовывать питание на защиту диплома, когда голова забита совершенно другим.

Вариант 3: Остается только кейтеринг на защиту диплома. Для некоторых может показаться дорогим удовольствием, но есть компании, предоставляющие специальный пакет услуг, который по карману даже студентам. К тому же вы всегда можете разделить сумму на всех сдающих. Таким образом, вы сэкономите кучу времени и будете уверены, что еда сохранит свой вид и вкус несмотря ни на что, ведь она готовится на профессиональном оборудовании.

В дополнение вы часто получаете:

Как должен выглядеть фуршет?

Говорят, на голодный желудок легче думается, однако аппетитное меню гарантировано «провоцирует» благостное расположение духа. О том, чем и как накормить преподавателей во время защиты диплома, знают профессиональные повара или очень умные отличники.

Организовывая питание на защиту диплома, чаще всего включают:

Или же, чтобы не ломать голову, чем кормить преподавателей во время докторской диссертации или диплома, можете воспользоваться готовыми меню:

Готовые предложения для фуршета

Оформление, сервировка, организационные моменты

Данное мероприятие предполагает большое количество участников, поэтому, когда решается вопрос, как накормить преподавателей во время защиты диплома, важно подумать и о сервировке. Университетская жизнь имеет свои нюансы, правила, поэтому концепция праздника должна отличаться от свадебных церемоний, дней рождений и иметь строгую стилистику.

Уместно включить в кейтеринг на защиту диплома цветы, тематические флажки с надписями слов благодарности, названий студенческих групп. Не забывайте про достаточное наличие стаканов, салфеток и столовых приборов. Сервировка также должна отвечать требованиям официального приема. Вы же создаете не шумную гулянку, а празднование успешного завершения учебного года, фуршет на защиту докторской диссертации.

Лучше, если посуда будет белая, без рисунков, узоров. Задайте положительный тон с самого утра, чтобы расположить к себе преподавателей. Желательно, чтобы присутствовал распорядитель фуршета. Именно он курирует ход событий, следит за общей атмосферой, слаженной работой персонала, а также чем кормить преподавателей во время докторской диссертации или защиты диплома.

Итак, подведем итоги:

Услуга кейтеринга во многом «выигрывает» перед домашними заготовками.

Получите удовольствие от этого дня, занимаясь по-настоящему важными делами, а кулинарные хлопоты доверьте профессионалам!

Источник

Приближается пора защиты дипломов. Но не только квалификационной работой озабочены выпускники, ведь еще предстоит накрыть стол для комиссии. Наверное, почти в каждом вузе России существует эта традиция, которая вызывает много споров, поэтому мы решили выяснить, как студенты и преподаватели относятся к ней.

Владимир Игнашин, преподаватель кафедры общей и этнической социологии ИСФН К(П)ФУ:

«С точки зрения строгой социологии можно считать это проявлением коррупции, однако я так не думаю. Если бы качества этого стола как-то напрямую влияли на результаты студентов, можно было бы еще об этом говорить. Однако на практике это скорее ритуал, традиция. Впрочем, прием госэкзаменов и защита дипломов во многом несут в себе ритуальные черты».

Искэндэр Ясавеев, бывший преподаватель К(П)ФУ, доктор социологических наук:

Оксана Артеменко, доцент кафедры ГТБ, КИУ имени В.Г.Тимирясова (ИЭУП):
«У нас денег со студентов не собирают, такой традиции нет. Если комиссия проголодается, то после заседания они могут отправиться покушать, такой стол, как правило, организует сама кафедра. Конечно, бывает, студенты приносят подарки, цветы, например, но это уже в индивидуальном порядке делают те, кто хочет».

Диана Галлямова, АГМУ при президенте РТ, выпускница 2010 года:

Айнур (имя изменено), ИФМиБ, КФУ, выпускник 2016 года:
«Это не дело, я считаю. Потому что согласно традиции студенты накрывают стол за свой счет исключительно, а еще до недавнего времени существовала традиция подарка кафедре, что попахивает коррупцией! Вообще это можно было бы назвать хорошей традицией (чай попить с тортиком), если бы преподаватели тоже скидывались и проявляли инициативу».

Дмитрий (имя изменено), ИМОиВ, КФУ, выпускник 2016 года:
«У нас никто из преподавателей стол накрывать не просил. Инициативу проявили студенты, и теперь староста всех заставляет скидывать деньги, ведь нельзя противоречить традиции. Считаю, что это бред, так как преподаватели выполняют свою работу, не более. Теперь я враг всей группы, так как не хочу скидывать деньги. Но я ведь все четыре года исправно платил за учебу, почему я еще что-то должен?»

Также нами был проведен небольшой опрос в сети Интернет, который прошли 170 (+-) респондентов. Предлагаем вам ознакомиться с его итогами.
84, 8% опрошенных накрывали или будут накрывать стол для комиссии.

Половина из них сделали это «потому что все так делают». 19% процентам делали намеки сами преподаватели, лишь 16% угощали комиссию искренне.

Среди ответов на вопрос «что подают на стол?» были: мясная нарезка, пироги, торты, фрукты, салаты, закуски, бутерброды, сладости, чай, соки; был даже вариант второго блюда с гарниром.

Также мы спросили, во сколько подобное «застолье» обходится каждому студенту. Суммы были указаны разные в диапазоне от 150 до 2500 рублей, но чаще всего стол обходится студенту в 500 рублей.

По итогам опросов, можно сделать вывод, что эта традиция реально существует, как и существуют ее противники. Но ритуал уже достаточно прижился, чтобы недовольные спокойно могли отказаться от участия в нем.

Источник

Вместе с весной наступает горячая пора для студентоввыпускников: близятся госэкзамены и защита дипломных работ. Дамокловым мечом нависает даже не столько недоученный или недописанный материал, сколько необходимость задуматься о… подготовке угощения и подарков для преподавателей. Относительно недавно этот вопрос вообще не стоял. Студенты покупали для торжественности красивый букет и разве что минеральную воду. Сейчас все устраивается с размахом.

— Когда мы сдавали госэкзамены, ничего такого не было, — говорит Ирина, окончившая один из вузов города 12 лет назад. — Букет, конечно, обязательно ставили на красную скатерть, но самый обычный, просто чтобы было ощущение торжественности момента. Чтобы попить — обычная вода в графине, и все.
Выпускникам последних лет сложнее. Те, кто согласились на разговор, по понятным причинам не пожелали уточнять название своего учебного заведения и называть фамилии. Но вырисовывающаяся картина, судя по их рассказам, типична для подавляющего большинства вузов города. Государственных, заметим, вузов.
Как правило, за пару дней до процедуры экзамена или защиты студенты составляют просто-таки настоящее меню. Ориентируются на опыт прошлых лет и… на пожелания самих преподавателей.
— Нам прямо сказали: вот в прошлом году нам бутерброды с икрой поставили, — рассказывает Наталья, выпускница прошлого года. — Ну и нам пришлось их делать, чтоб не обидеть. Чтоб не хуже тех, кто перед нами сдавал, быть.
Подготовка к экзаменам идет серьезная. Некогда учить билеты — нужно составить список продуктов, собрать деньги, закупить все необходимое, заранее порезать что нужно, а с утра прийти пораньше и сервировать стол.
В список «обязательных» продуктов входят: сыр (из твердых сортов, подороже), колбаса полукопченая, сервелат, ветчина, икра и черная, и красная (да, не «заморская кабачковая») свежие помидоры и огурцы (и не так, чтобы полакомиться витаминами, а чтоб наесться), фрукты, конечно: яблоки, апельсины, бананы, мандарины. Кроме того, батон, чай, кофе, сахар, молоко. Конфеты шоколадные — коробки две, торт килограмма на полтора. Натуральный сок, газировка, минеральная вода. Масштабы — из разряда промышленных. По желанию преподавателей отдельных факультетов — плюс вино, шампанское. Это все для «после экзамена». Во время оного — на стол аттестационной комиссии полагается одна-две коробки шоколада, нарезанные фрукты в ассортименте, сок, газировка, минералка — все это в зависимости от количества экзаменаторов.
Такого рода кормление практикуется в редких городах. Как выяснилось из общения со студентами других городов — Иркутска, Томска, Москвы, — им даже не совсем ясно, зачем устраиваются подобные застолья. В нашем городе это стало само собой разумеющимся атрибутом процедуры и ни у кого не вызывает протеста, кроме самих выпускников.
— Так обидно и неприятно! — возмущаются прошедшие огонь, воду и медные трубы госэкзаменов пятикурсники, — ты ночь не спал, учил, рассказываешь, а они жуют и обсуждают не ответ, а конфеты. А сок это несчастный вообще моментом выпивают — как последний раз в жизни.
Кроме того, как рассказывают студенты, обычно после экзамена преподаватели принимаются за поглощение приготовленного, а им приходится ждать окончания трапезы. Чтобы потом вымыть посуду. Да, все в тех же белых блузках («Экзамен для меня всегда праздник, профессор!») они моют даже не ими запачканные тарелки и чашки.
— Мы распределились, — рассказывает пятикурсница-староста Вероника. — Одни пришли очень рано, чтобы накрыть стол в аудитории, другие готовили закуски во время самого экзамена, остальные потом посуду мыли. Чтобы не было обидно, жребий бросили.
Студенты говорят, что теперь выгодно, если в один день сдает экзамен много народа: придется тратить меньше денег. После госэкзаменов (а их ведь и по нескольку сдают!) грядет защита дипломных работ — снова стол, угощение — а скоро надо будет готовить подарки. Кафедрам. Деканату. Научному руководителю. Рецензенту. И если последнему можно преподнести цветы (желательно пять и не абы каких) и конфеты типа «Коркунов» (рублей пятьсот все вместе), то руководители зачастую заказывают себе солидные подарки. Опять же хорошо, если у одного человека несколько «дипломников» — иначе бывает затруднительно вытянуть покупку золотых украшений, бытовой техники, сотовых и прочая, прочая…
В общем, хотя образование у нас пока и бесплатное, так или иначе, раскошеливаться придется. Даже если студент — отличник и в даче взяток не нуждается. Даже если есть возможность писать и печатать дипломную работу, не прибегая к услугам других людей. Все равно деньги понадобятся, и серьезные. Так что готовьтесь.