Г. И. Лернер
Сборник заданий для подготовки к ЕГЭ
Окончание. См. №
2,
3,
4,
5,
6,
7,
8,
9/2009
13. Почему палец, туго перетянутый резинкой или жгутом, сначала багровеет, а спустя время становится светлее?
Отвечая на этот вопрос, нужно подумать о том, какие процессы нарушаются в связи с перетяжкой пальца.
Элементы правильного ответа
1. При перетяжке пальца нарушается поступление в его сосуды артериальной крови и отток венозной – палец багровеет.
2. Увеличивается количество межтканевой жидкости – палец светлеет.
Ответьте самостоятельно
• Какие жидкости составляют внутреннюю среду организма и как происходит их движение?
• Что называется гомеостазом и каким механизмом он регулируется?
14. Почему вакцина против одного инфекционного заболевания не предохраняет человека от другого инфекционного заболевания?
Элементы правильного ответа
1. Возбудители каждого заболевания специфичны, т.е. содержат свойственные именно им антигены.
2. Антитела, связывающие антиген, строго специфичны к нему и не способны связывать другие антигены.
Пример: антигены чумных бактерий не будут связываться антителами, вырабатывающимися против возбудителей холеры.
Ответьте самостоятельно
• В целях профилактики столбняка здоровому человеку ввели противостолбнячную сыворотку. Правильно ли поступили медики? Ответ поясните.
• Заболевшему дифтерией человеку сделали противодифтерийную прививку. Правильно ли поступили медики? Ответ поясните.
15. К каким последствиям может привести неполное закрытие трехстворчатого клапана сердца?
Элементы правильного ответа
1. Неполное закрытие трехстворчатого клапана может привести к обратному забросу крови в большой круг кровообращения.
2. Могут возникнуть застой крови в большом круге и отеки конечностей.
Примечание: названные последствия легко вытекают из простого рассуждения, нужно только вспомнить, что трехстворчатый клапан находится между правым желудочком и правым предсердием. Могут быть и другие, более серьезные, последствия.
Ответьте самостоятельно
• Почему кровь движется в одном направлении?
• Почему кровь по сосудам течет непрерывно?
• Где скорость движения крови выше: в аорте или капиллярах и почему?
• Какие факторы обеспечивают движение крови по венам?
• Опишите путь лекарственного препарата от предплечья правой руки до сосудов головного мозга.
16. В чем заключаются различия между механизмами регуляции дыхания при чихании вследствие раздражения слизистой оболочки носа и при возобновлении дыхания после его длительной задержки?
Элементы правильного ответа
1. Чихание – защитный дыхательный рефлекс, механизм регуляции дыхания – рефлекторный.
2. Механизм возобновления дыхания после задержки – гуморальный, это реакция дыхательного центра головного мозга на повышение концентрации углекислого газа в крови.
Ответьте самостоятельно
• Почему человек непроизвольно задерживает дыхание при вхождении в ледяную воду?
• В каких случаях желательно надевать марлевую повязку или респиратор и почему?
17. Почему в каждом отделе пищеварительной системы работают свои определенные ферменты?
Элементы правильного ответа
1. В каждом отделе пищеварительной системы существует определенная кислотность и температура среды, в которых соответствующие ферменты работают наиболее эффективно. Поэтому в каждом отделе и расщепляются определенные питательные вещества (углеводы, белки, жиры).
2. Ферменты функционируют только в определенном диапазоне рН среды и расщепляют строго определенные вещества, т.е. ферменты специ-
фичны.
Ответьте самостоятельно
• Почему белки начинают расщепляться только в желудке?
• Какие процессы происходят при поступлении пищи из желудка в двенадцатиперстную кишку?
18. Чем опасно воспаление слизистой оболочки желудка?
Элементы правильного ответа
1. При воспалении слизистой желудка она становится менее защищенной от воздействия соляной кислоты и ферментов.
2. Воспаление слизистой оболочки желудка приводит к гастриту, а затем и к язве желудка.
Ответьте самостоятельно
• Каковы причины возникновения гастрита и язвы желудка?
• Какие меры профилактики могут предотвратить заболевания гастритом и язвой желудка?
19. Представьте себе, что человек, сохранив все свои особенности примата, стал холоднокровным. Как это скажется на его жизнедеятельности?
Элементы правильного ответа
1. Снижение температуры тела приведет к снижению скорости биохимических реакций.
2. Все рефлексы человека замедлятся, скорость его поведенческих реакций уменьшится. Такой переход может оказаться гибельным для человека.
Ответьте самостоятельно
• Чем отличается холоднокровность от теплокровности?
• В чем заключается противоположность реакций обмена веществ в организме?
20. Почему в почках или мочевом пузыре человека образуются камни?
Элементы правильного ответа
1. Камни образуются из-за избытка солей в моче.
2. Камни образуются из-за недостатка в моче веществ, препятствующих их образованию.
Ответьте самостоятельно
• К чему может привести образование камней в почках или мочевом пузыре?
• Какова профилактика образования камней в почках или мочевом пузыре?
21. Почему не рекомендуется слишком долго загорать?
Элементы правильного ответа
1. Длительное пребывание на солнце ведет к ожогам кожи и тепловым ударам.
2. Ультрафиолетовое излучение в больших дозах может спровоцировать рост злокачественных опухолей.
Ответьте самостоятельно
• Почему детям полезно принимать кратковременные солнечные ванны?
• В чем заключается терморегулирующая функция кожи?
22. Почему при взлете и посадке самолета человек испытывает боль в ушах?
Элементы правильного ответа
1. При взлете и посадке происходит изменение давления воздуха на барабанную перепонку как со стороны внешней среды, так и со стороны среднего уха.
2. При взлете давление со стороны среднего уха выше, а при посадке оно понижается, но возрастает давление на барабанную перепонку со стороны наружного слухового прохода.
Ответьте самостоятельно
• Зачем предлагают приоткрыть рот или сосать леденцы в салоне самолета во время взлета и посадки?
• Что такое кессонная болезнь и чем она опасна?
• Почему ловцы жемчуга погружаются в воду быстро, а выныривают медленно?
Ответы на эти вопросы можно найти в Интернете или дополнительной литературе.
23. Почему заболевания щитовидной железы чаще встречаются у жителей горных районов и каковы меры профилактики этих заболеваний?
Элементы правильного ответа
1. В горных районах в воде обычно содержится мало йода.
2. В рацион необходимо вводить продукты, содержащие йод.
Ответьте самостоятельно
• К каким последствиям может привести нехватка гормонов щитовидной железы?
• По каким признакам ставится диагноз «сахарный диабет»?
• Какие нелекарственные меры снижения уровня глюкозы в крови вы порекомендовали бы человеку с незначительно повышенным ее содержанием?
24. Какими механизмами регулируются роды у человека?
Элементы правильного ответа
1. Нервным механизмом: возбуждение рецепторов матки приводит к ее сокращению.
2. Гуморальным механизмом: выработка гормонов стимулирует сокращение мышц матки.
Ответьте самостоятельно
• Чем отличаются мужские половые клетки от женских?
• Почему яйцеклетку оплодотворяет только один сперматозоид?
Вопросы уровня С2
Умение работать с текстом и рисунком
1. Найдите ошибки в приведенном тексте. Укажите номера предложений, в которых они допущены, объясните их.
1. Скелет человека состоит из скелета головы, скелета туловища, скелета поясов конечностей и скелета свободных конечностей. 2. Скелет позвоночника состоит из 30 позвонков. 3. Позвоночный столб делится на следующие отделы: шейный, грудной, поясничный, крестцовый и копчиковый. 4. В шейном отделе всегда 8 позвонков. 5. В остальных отделах количество позвонков непостоянно. 6. В связи с переходом человека к прямохождению в его позвоночнике сформировались 4 изгиба, благодаря которым происходит амортизация при ходьбе, беге, прыжках.
Элементы правильного ответа
(Дается только подсказка, позволяющая найти точный ответ.)
Ошибки допущены в предложениях 2, 4, 5.
В предложении 2 неверно указано количество позвонков в позвоночном столбе.
В предложении 4 неправильно указано количество позвонков в шейном отделе.
В предложении 5 ошибка допущена в указании на изменчивость состава отделов позвоночника.
2. Найдите ошибки в приведенном тексте. Укажите номера предложений, в которых они допущены, объясните их.
1. В 1908 г. И.П. Павлов открыл явление фагоцитоза, которое лежит в основе клеточного иммунитета. 2. Иммунитет – это невосприимчивость организма к инфекциям и чужеродным веществам – антигенам. 3. Иммунитет может быть специфическим и неспецифическим. 4. Специфический иммунитет – это реакция организма на действие неизвестных чужеродных агентов. 5. Неспецифический иммунитет обеспечивает защиту от знакомых организму антигенов. 6. Иммунитет может осуществляться как специальными клетками – фагоцитами, так и антителами – белковыми молекулами, содержащимися в лимфоцитах крови.
Элементы правильного ответа
Ошибки допущены в предложениях 1, 4, 5.
В предложении 1: вспомните, кому принадлежит заслуга открытия явления фагоцитоза.
В предложениях 4 и 5: вспомните значение терминов «специфический» и «неспецифический».
3. Найдите ошибки в приведенном тексте. Укажите номера предложений, в которых они допущены, объясните их.
1. В первой половине XIX в. немецкие ученые М.Шлейден и Т.Шванн сформулировали клеточную теорию. 2. Однако родоначальником клеточной теории считают Антония ван Левенгука, который описал микроскопическое строение пробковой ткани растения. 3. Основным положением клеточной теории Шлейдена и Шванна является следующее: «Все организмы – вирусы, бактерии, грибы, растения и животные – состоят из клеток». 4. Впоследствии Рудольф Вирхов утверждал, что «каждая новая клетка образуется путем почкования материнской клетки».
5. Современная клеточная теория утверждает, что все клетки многоклеточного организма сходны по своему строению и функциям. 6. Все клетки в зависимости от их строения делятся на эукариотические и прокариотические.
Элементы правильного ответа
Ошибки допущены в предложениях 2, 3, 4.
В предложении 2 неправильно указано имя ученого.
В предложении 3 неправильно составлен перечень организмов, имеющих клеточное строение.
В предложении 4 утверждение Р.Вирхова воспроизведено с ошибкой.
4. Найдите ошибки в приведенном тексте. Укажите номера предложений, в которых они допущены, объясните их.
1. Сосуды кровеносной системы человека разделяются на артерии, капилляры и вены. 2. Артерии несут кровь от сердца. 3. Вены несут кровь к сердцу. 4. Капилляры – это самые тонкие сосуды, состоящие из двух слоев клеток. 5. Из капилляров большого круга к органам и тканям поступают углекислый газ и продукты обмена. 6. Из клеток в капилляры поступают кислород и питательные вещества.
Элементы правильного ответа
Ошибки допущены в предложениях 4, 5, 6.
В предложении 4 неверно описано строение капилляров.
В предложении 5 неверно указаны вещества, поступающие из капилляров в ткани.
В предложении 6 неверно указаны вещества, поступающие из тканей в капилляры.
5. Найдите ошибки в приведенном тексте. Укажите номера предложений, в которых они допущены, объясните их.
1. Гуморальная регуляция функций организма осуществляется с помощью гормонов и других веществ. 2. Гормоны выделяются в кровь железами внутренней секреции. 3. К ним относятся щитовидная железа, гипофиз, надпочечники и поджелудочная железа. 4. Помимо желез внутренней секреции существуют железы смешанной и внешней секреции. 5. Железы внутренней секреции имеют выводные протоки, по которым гормоны поступают к органам-мишеням. 6. Гуморальная регуляция осуществляется с большей скоростью, чем нервная.
Элементы правильного ответа
Ошибки допущены в предложениях 3, 5, 6.
В предложении 3 неточно названы железы внутренней секреции.
В предложении 5 неверно указан признак желез внутренней секреции.
В предложении 6 допущена ошибка в сравнении скоростей нервной и гуморальной регуляции.
6. Найдите ошибки в приведенном тексте. Укажите номера предложений, в которых они допущены, объясните их.
1. У человека трубчатый тип нервной системы. 2. Нервную систему человека разделяют на центральную и вегетативную. 3. Центральная нервная система состоит из головного и спинного мозга. 4. Вегетативная нервная система состоит из нервных волокон, координирующих деятельность скелетных и гладких мышц, а также внутренних органов и желез. 5. Принцип координационной деятельности нервной систе-
мы – рефлекторный. 6. В результате возбуждения рецепторов импульс по нервному волокну передается непосредственно на рабочий орган, который отвечает на раздражение определенным образом.
Элементы правильного ответа
Ошибки допущены в предложениях 2, 4, 6.
В предложении 2 неверно указано деление нервной системы на части.
В предложении 4 обратите внимание на мышцы, названные в предложении, и их связь с вегетативной нервной системой.
В предложении 6 неверно указан механизм передачи нервного импульса.
7. Найдите ошибки в приведенном тексте. Укажите номера предложений, в которых они допущены, объясните их.
1. Работой органов дыхания управляет дыхательный центр. 2. Он находится в продолговатом мозге. 3. Сигналом для возбуждения дыхательного центра является изменение концентрации кислорода в крови. 4. Вдох и выдох координируется одной группой нервных клеток, расположенных в продолговатом мозге. 5. Работа дыхательного аппарата не подчиняется воле человека. 6. Сильные эмоции изменяют частоту дыхания человека.
Элементы правильного ответа
Ошибки допущены в предложениях 3, 4, 5.
В предложении 3 обратите внимание на указанную причину возбуждения дыхательного центра.
В предложении 4 ошибочно указано количество групп нервных клеток в дыхательном центре.
В предложении 5 дана ошибочная характеристика работы дыхательного аппарата.
Задания в рисунках
1. Какими тканями образована кожа человека? Чем различаются эти ткани?
Элементы правильного ответа
1. Верхний слой кожи образован эпидермисом – покровной тканью.
2. Под эпидермисом находится дерма, или собственно кожа. Она образована соединительной тканью.
3. В дерме разбросаны нервные клетки – рецепторы, а также мышцы, поднимающие волосы.
2. Какой процесс показан на рисунке? Опишите этот процесс.
Элементы правильного ответа
1. На рисунке показаны этапы выработки условного слюноотделительного рефлекса:
– выделение слюны при предъявлении пищи – безусловно-рефлекторная реакция, возбуждены центры пищеварения и слюноотделения;
– возбуждение зрительного центра светом лампочки в отсутствие пищи;
– сочетание кормления с зажиганием лампочки, формирование временной связи между центрами зрения, пищеварения и слюноотделения;
– после многократных повторений этапа (в) вырабатывается условный слюноотделительный рефлекс только на свет.
2. Вывод: после многократного сочетания действий условного и безусловного раздражителей вырабатывается условный рефлекс на действие условного раздражителя.
3. Опишите механизм сокращения мышц, указав источник энергии.
Элементы правильного ответа
1. Мышца сокращается рефлекторно в результате возбуждения мышечных волокон нервными импульсами.
2. При сгибании руки в локте двуглавая мышца сокращается, а трехглавая мышца расслабляется.
3. Для сокращении мышц используется энергия АТФ.
4. Какой процесс показан на рисунке? Что обозначено цифрами 1 и 2?
Элементы правильного ответа
1. На рисунке показан процесс образования лимфы из крови и тканевой жидкости.
2. Цифрой 1 обозначен капилляр с клетками крови и плазмой.
3. Цифрой 2 обозначен лимфатический капилляр, в который собирается тканевая жидкость.
5. Какие виды кровеносных сосудов изображены на рисунке? Чем они отличаются друг от друга и каковы их функции?
Элементы правильного ответа
На рисунке изображены кровеносные сосуды.
1. Артерии (а) – упругие сосуды, несущие артериальную кровь от сердца. В стенках артерий хорошо развит мышечный слой.
2. Вены (б) – эластичные сосуды, в стенках которых мышечный слой развит слабее, чем в стенках артерий. Снабжены клапанами, препятствующими обратному току крови. Несут кровь от органов к сердцу.
3. Капилляры (в) – сосуды, стенки которых образованы одним слоем клеток. В них происходит газообмен между кровью и тканями.
6. На фотографиях показаны аквалангисты и альпинист. В чем заключаются причины изменения дыхания при глубоком погружении (у аквалангистов) и подъеме на высоту более 4 тыс. м (у альпинистов)?
Элементы правильного ответа
1. У аквалангистов может возникнуть кессонная болезнь, причиной которой является бурное выделение азота при быстром снижении давления во время подъема. Могут частично разрушиться ткани, наступить судороги, паралич и т.д.
2. У альпинистов затруднения в дыхании связаны с горной болезнью, возникающей в результате низкого давления кислорода в атмосфере.
7. Какие структуры изображены на рисунке? Что в них происходит?
Элементы правильного ответа
1. Слева показаны ворсинки тонкого кишечника человека, в которых происходит всасывание питательных веществ в кровь.
2. Справа показан нефрон, в котором происходит фильтрация плазмы крови и образование мочи.
Вопросы уровня С3
1. Почему в клетках человеческого организма постоянно синтезируются новые органические вещества?
Отвечая на этот вопрос, следует обобщить знания о строении и основных функциях органических веществ и затем объяснить, почему их запасы должны постоянно пополняться.
Элементы правильного ответа
1. Органические вещества имеют сложное строение и постоянно расщепляются в процессе обмена веществ.
2. Органические вещества являются источниками строительного материала организма, а также пищи и энергии, которые необходимы для жизнедеятельности организма.
3. Так как пища и энергия постоянно расходуются, то нужно пополнять их резервы, т.е. синтезировать органические вещества. Кроме того, из аминокислот, поступивших в клетки, синтезируются собственные белки организма человека.
Ответьте самостоятельно
• Зачем нужны белки в организме человека?
• Откуда организм человека берет энергию для своей жизнедеятельности?
• Какова роль органических веществ в организме человека?
2. Почему кровь, костную ткань и жировую клетчатку относят к одному виду тканей? Какому?
Элементы правильного ответа
1. Эти ткани обладают общим признаком – хорошо развитым межклеточным веществом.
2. Эти ткани имеют общее происхождение. Они развиваются из мезодермы.
3. Эти ткани относят к соединительным тканям.
Ответьте самостоятельно
• Почему органы человека, как правило, образованы несколькими видами тканей?
• Чем можно объяснить, что нервная система птиц и человека развивается из одних и тех же зародышевых листков, а сами системы значительно отличаются друг от друга уровнем развития?
3. Почему регуляция функций организма названа нейрогуморальной? Как она осуществляется?
Элементы правильного ответа
1. В регуляции деятельности организма человека участвуют две системы: нервная и эндокринная.
2. Нервная система обеспечивает рефлекторную деятельность организма.
3. Гуморальная регуляция основана на действии гормонов, выделение которых в кровь контролируется нервной системой.
Ответьте самостоятельно
• Как функционально связаны между собой нервная и эндокринная системы?
• Каким образом поддерживается относительно постоянный уровень гормонов в крови человека?
• В чем заключаются различия между нервной и гуморальной регуляцией организма?
Ответ представьте в виде таблицы.
Элементы правильного ответа
|
|||||||||||||||
|
4. Чем можно объяснить, что центры регуляции таких жизненно важных функций, как дыхание, пищеварение, размножение, находятся в продолговатом мозге, а не в коре больших полушарий? |
Элементы правильного ответа
1. Продолговатый мозг – наиболее древняя часть головного мозга.
2. Дыхание, питание, размножение появились вместе с возникновением животного мира, т.е. это самые древние функции организма.
3. Кора головного мозга – сравнительно молодая часть мозга. У высших животных она контролирует все функции организма, в том числе и перечисленные в задании.
Ответьте самостоятельно
• Какова роль продолговатого мозга в регуляции процессов жизнедеятельности человека?
• Где расположены центры безусловных рефлексов?
5. Назовите основные отличия условных рефлексов от безусловных.
Элементы правильного ответа
1. Безусловные рефлексы – видовые, условные – индивидуальные.
2. Безусловные рефлексы – врожденные, условные – приобретенные.
3. Безусловные рефлексы – постоянные, условные – временные.
4. Безусловные рефлексы контролируются спинным мозгом и стволом головного мозга, условные – корой головного мозга.
5. Безусловные рефлексы вызываются определенным раздражителем, условные – любым.
Ответьте самостоятельно
• Как вырабатываются условные рефлексы?
• В чем заключаются основные идеи учения И.П. Павлова об условных рефлексах?
6. Опишите механизм возникновения изображения на сетчатке глаза и его восприятие человеком.
Элементы правильного ответа
1. Лучи света отражаются от предмета.
2. Лучи фокусируются хрусталиком и, пройдя через стекловидное тело, попадают на сетчатку.
3. На сетчатке формируется действительное, уменьшенное, перевернутое изображение предмета.
4. Сигналы от сетчатки передаются по зрительному нерву и достигают зрительной зоны коры головного мозга.
5. Изображение предмета анализируется в зрительной зоне коры мозга и воспринимается человеком в его реальном, неперевернутом виде.
Ответьте самостоятельно
• В чем заключается общность принципа действия анализаторов?
• Почему при боковом зрении человек практически не различает цвета предметов?
• Как работает вестибулярный аппарат?
7. Каковы функции второй сигнальной системы у человека?
Элементы правильного ответа
1. Вторая сигнальная система связана с появлением у человека речи.
2. Речь позволяет общаться с помощью символов – слов и других знаков.
3. Слово может быть конкретным, обозначающим определенный предмет или явление, и абстрактным, отражающим смысл понятий, явлений.
Ответьте самостоятельно
• Что человек обозначает словами?
• Чем высшая нервная деятельность человека отличается от высшей нервной деятельности животных?
• Какие виды памяти вам известны и каковы их функции?
8. Чем вызывается сокращение мышцы?
Элементы правильного ответа
1. Нервный импульс.
2. Выделение медиатора ацетилхолина в нервно-мышечном синапсе.
3. Ионы кальция, участвующие в мышечном сокращении.
Ответьте самостоятельно
• Каковы причины утомления мышц и как оно развивается?
• Запас каких химических веществ необходимо постоянно пополнять для эффективной работы мышц и почему?
9. Приведите примеры профилактических мер для сохранения правильной осанки человека.
Элементы правильного ответа
1. Не надо сутулиться, ходить нужно держа голову прямо, расправив плечи.
2. Нельзя носить тяжести только в одной руке.
3. При ходьбе не следует запрокидываться назад.
4. Сидеть желательно прямо, не опираясь на спинку стула и не искривляя позвоночника.
Ответьте самостоятельно
• К каким анатомо-физиологическим последствиям в строении скелета может привести нарушение осанки?
• Перечислите особенности скелета, связанные с прямохождением и трудовой деятельностью.
10. Почему необходимо поддерживать определенный уровень глюкозы в крови?
Элементы правильного ответа
1. Нарушение уровня глюкозы в крови может привести к серьезным заболеваниям.
2. Стойкое повышение уровня глюкозы может привести к сахарному диабету – болезни, вызывающей другие заболевания.
3. Снижение уровня глюкозы может привести к нарушениям в работе мозга, клеткам которого глюкоза необходима.
11. Как связаны между собой имена Э.Дженнера, Л.Пастера и И.Мечникова? В чем их заслуги перед наукой и человечеством?
Элементы правильного ответа
1. Дженнера можно считать первооткрывателем явления иммунитета. Он первым сделал противооспенную прививку.
2. Пастер создал вакцины против нескольких инфекционных заболеваний: бешенства, сибирской язвы. В его лаборатории работал И.Мечников.
3. Мечников открыл явление фагоцитоза. Это открытие стало основой для создания теории иммунитета.
Ответьте самостоятельно
• Какие работы Л.Пастера оказали большое влияние на развитие науки и в чем оно заключается?
• Почему И.Мечникова и Л.Пастера считают основоположниками иммунологии?
12. Представьте себе, что вы работаете в лаборатории И.П. Павлова. Зайдя в лабораторию, вы видите собаку, у которой выделяется через фистулу желудочный сок без всякого приема, вида или запаха пищи, и докладываете об этом академику. Павлов не верит вам и объясняет, почему он не верит. В чем заключаются его доводы и как вы можете проверить и доказать свои предположения?
Элементы правильного ответа
1. Павлов считает, что в ваших карманах либо есть остатки пищи, либо ваши руки или одежда пахнут знакомой собаке едой. Следовательно, желудочный сок выделяется условно-рефлекторно.
2. Вы можете сменить одежду, вымыть руки, вновь почистить зубы и проверить, будет ли в этом случае выделяться у собаки желудочный сок. Если ваши результаты подтвердятся, то правы вы, если же нет, то Павлов.
Ответьте самостоятельно
• Как вы думаете, почему И.П. Павлову за исследование процессов пищеварения у животных была присуждена Нобелевская премия?
• Какими механизмами и как регулируется деятельность пищеварительной системы человека?
• Почему заболевшему инфекционной болезнью человеку вводят сыворотку, а в профилактических целях здоровым людям делают прививки?
• Какие биологические проблемы встают на пути исследователей, занимающихся пересадкой органов и тканей.
Отвечая на вопросы 13–15, вы должны подумать, по каким причинам происходит тот или иной процесс, о котором говорится в условии вопроса. Не нужно детально описывать сам процесс, если это не требуется. Необходимо, поняв смысл вопроса, написать именно о факторах, влияющих на конкретный процесс.
13. При каких условиях можно реципиенту переливать кровь донора? Ответ поясните.
Элементы правильного ответа
1. Группа крови донора должна быть такой, чтобы эту кровь можно было переливать реципиенту.
2. Кровь донора должна иметь резус-фактор такой же, как у реципиента.
3. Донор должен быть здоров, его кровь не должна содержать вирусов (ВИЧ, вирусы гепатитов) и других возбудителей инфекционных заболеваний.
Ответьте самостоятельно
• У донора вторая резус-положительная группа крови. Каким реципиентам нельзя переливать эту кровь?
• Каким образом происходит заражение ВИЧ? Почему невозможно заражение воздушно-капельным путем, через рукопожатие или пищевые про-
дукты?
14. Какие факторы влияют на передвижение лимфы и крови в организме?
Элементы правильного ответа
На движение крови и лимфы по сосудам влияют следующие факторы.
1. Частота и сила сердечных сокращений.
2. Эластичность стенок сосудов и их просвет.
3. Состояние клапанов в венах и лимфатических сосудах.
4. Сокращения скелетных мышц.
Ответьте самостоятельно
• Каковы функции крови и лимфы в организме и чем обеспечивается их выполнение?
• Как строение сердца способствует выполнению им его функций?
15. Какие процессы происходят при вдохе и выдохе?
Элементы правильного ответа
1. При вдохе происходит опускание диафрагмы, сокращение межреберных мышц, снижение давления в плевральной полости.
2. При выдохе происходит подъем диафрагмы, расслабление межреберных мышц, повышение давления в плевральной полости.
3. При вдохе воздух из атмосферы поступает в легкие, при выдохе – из легких в атмосферу.
Ответьте самостоятельно
• В чем заключаются особенности внешнего, тканевого и клеточного дыхания?
• Какие особенности строения дыхательных путей и кровеносной системы человека обеспечивают процессы дыхания?
16. Из чего состоит желудочный сок?
Элементы правильного ответа
Ответ на этот вопрос не требует точного знания химического состав желудочного сока. Зная, какие процессы происходят в желудке, вы можете сделать заключение о составе желудочного сока.
1. В желудочном соке присутствуют ферменты, расщепляющие белки.
2. В желудочном соке содержится защитная слизь, выделяемая железами желудка.
3. В нем содержится соляная кислота.
Ответьте самостоятельно
• Какие соки и ферменты обеспечивают процесс пищеварения в организме человека?
• Чем различаются процессы пищеварения в разных отделах пищеварительной системы человека?
• Какова связь между курением и язвой желудка?
17. Почему человек не может питаться только белковой пищей?
Элементы правильного ответа
1. Белки – достаточно прочные органические молекулы, структура которых стабилизируется несколькими видами связей.
2. Белки расщепляются в организме в последнюю очередь, после жиров и углеводов.
3. При питании только белковой пищей скорость поступления энергии, необходимой для поддержания жизнедеятельности организма человека, будет недостаточна.
4. Для нормального функционирования организму человека необходимы разнообразные вещества. Не все они могут быть синтезированы в организме человека из белков.
5. Продукты распада белков токсичны для организма (например, мочевина). При избытке белковой пищи нагрузка на органы выделения увеличивается, что может привести к их заболеванию.
Ответьте самостоятельно
• Чем опасно для человека белковое голодание?
• Что происходит в ходе диссимиляции и ассимиляции? Как связаны между собой эти процессы?
18. Какие показатели в результатах анализа мочи могут свидетельствовать о заболевании почек?
Вспомните, какие вещества фильтруются, а какие не должны фильтроваться через почечные клубочки и капилляры извитых канальцев.
Элементы правильного ответа
1. Присутствие в моче сахара.
2. Присутствие в моче белков.
3. Повышенное содержание эритроцитов и лейкоцитов.
Ответьте самостоятельно
• Достаточно ли для нормальной работы организма образования только первичной мочи? Ответ аргументируйте.
• Что происходит в организме человека, если его почки не справляются со своими функциями?
19. Какова роль плаценты в развитии человека?
Элементы правильного ответа
1. Плацента связывает организм матери и плода.
2. Через плаценту плод снабжается всеми питательными веществами и кислородом.
3. Через плаценту удаляются продукты жизнедеятельности плода.
4. Плацента предотвращает иммунную несовместимость матери и плода.
Ответьте самостоятельно
• Как происходит обмен веществ у плода, находящегося в чреве матери?
• Почему человек относится к классу млекопитающих?
20. Почему, несмотря на широкую антиалкогольную и антинаркотическую пропаганду, молодые люди продолжают употреблять спиртные напитки и наркотики?
Элементы правильного ответа
1. Телевидение и другие средства массовой информации способствуют идеализации дурных наклонностей: боевики, сериалы, в которых герои пьют и курят, широко распространены.
2. Подростки подражают старшим.
3. Невежественность, отсутствие увлечений, малограмотность способствуют развитию алкоголизма и наркомании.
Ответьте самостоятельно
• Как связано здоровье человека с уровнем культуры в обществе? Ответ подтвердите примерами.
• Объясните возможные причины зависимости человека от пагубных привычек.
Эволюционное учение
Вопросы уровня С1
1. Докажите, что создание эволюционного учения оказало влияние на мировоззрение людей.
Элементы правильного ответа
1. Эволюционное учение провозгласило изменяемость органического мира, что серьезно поколебало идею сотворения мира.
2. Создание эволюционного учения повлекло за собой новые научные исследования в области цитологии, генетики и селекции, молекулярной биологии, результаты которых оказали существенное влияние на изменение мировоззрения людей.
Ответьте самостоятельно
• Сформулируйте основные положения эволюционного учения Ч.Дарвина.
• В чем заключались различия во взглядах на эволюционный процесс Ж.Б. Ламарка и Ч.Дарвина?
• В чем преимущество теории Дарвина перед теорией Ламарка?
• В каком направлении развивалось эволюционное учение Дарвина?
При ответе на последний вопрос нужно указать только основные идеи синтетической теории эволюции, употребив такие термины: мутации, формы отбора, изоляция, направления эволюции.
2. Приведите примеры, подтверждающие, что эволюционные процессы идут на молекулярном уровне.
Элементы правильного ответа
1. Все мутации проходят на молекулярном уровне, т.к. затрагивают молекулы ДНК, а следовательно, и белки.
2. Генные мутации приводят к заменам нуклеотидов и появлению новых белков, а следовательно, и новых признаков.
3. Мейоз и кроссинговер также связаны с поведением и распределением хромосом.
Ответьте самостоятельно
• Какова связь между мутагенезом и естественным отбором?
• Генетический код универсален, а различия между организмами очень существенны. Чем это объясняется?
• Был ли общий предок у человека и мыши? Можно ли это доказать?
3. Приведите убедительные доводы за и против теории эволюции.
Элементы правильного ответа
Доводы в пользу теории эволюции:
– сами факты существования в природе изменений, разнообразия видов и их изменения во времени, приспособленности организмов к различным условиям среды говорят о том, что эволюция как процесс развития существует;
– борьба за существование, в результате которой выживают наиболее приспособленные организмы, наблюдается на разных уровнях: в мире бактерий, растений, животных;
– существуют и экспериментальные подтверждения эволюции на разных уровнях жизни.
Доводы против теории эволюции:
– нет достаточно надежных свидетельств превращения одного вида в другой;
– палеонтологи часто не находят переходных форм животных и растений, что используется в качестве аргумента противниками эволюционного учения.
Ответьте самостоятельно
• Назовите важнейшие морфологические доказательства эволюции и объясните их значение.
• Каково значение палеонтологических доказательств эволюции и в чем их недостаток?
4. Чем объясняются периодические колебания численности особей в популяциях?
Элементы правильного ответа
1. На численность популяции влияют несколько факторов: климат и другие абиотические факторы среды, наличие пищи, численность хищников, эпидемии.
2. На численность могут влиять такие факторы, как миграция особей, численность половозрелых особей в популяции.
Ответьте самостоятельно
• Какие факторы влияют на сохранение численности популяции?
• Из-за чего возникает репродуктивная изоляция популяций?
5. Человечество тысячелетиями борется с возбудителями и переносчиками опасных инфекционных заболеваний: болезнетворными микроорганизмами, клещами, крысами и др. Почему же до сих пор не истреблены опасные бактерии и животные?
Элементы правильного ответа
1. Среди переносчиков заболеваний действует естественный отбор.
2. Наиболее устойчивые благодаря приспособительным мутациям организмы выживают и приспосабливаются к различным средствам борьбы с ними.
Ответьте самостоятельно
• В чем заключаются сходство и различия между естественным и искусственным отбором?
• В чем заключаются сходство и различия между стабилизирующей и движущей формами естественного отбора?
6. Чем можно объяснить тот факт, что частота встречаемости наследственных заболеваний в религиозных общинах гораздо выше, чем обычно?
Элементы правильного ответа
1. Религиозные общины чаще всего существуют обособленно и в них распространены близкородственные браки.
2. Родственные браки ведут к повышению гомозиготности у потомства.
3. Рецессивные мутации, обычно находящиеся в гетерозиготном состоянии, переходят в гомозиготное, что ведет к проявлению наследственных заболеваний.
Ответьте самостоятельно
• Почему близкородственные браки вредны?
• Для чего селекционеры пользуются близкородственным скрещиванием растений и животных?
7. Что бы вы посоветовали человеку, который хочет выяснить, к одному или разным видам относятся африканский саванновый слон и африканский лесной слон, которых он хочет приобрести для зоопарка?
Элементы правильного ответа
1. Первый путь – провести цитологический анализ кариотипов этих слонов, сравнив число и форму хромосом.
2. Можно провести генетический анализ, сравнив генные последовательности.
3. Приобрести пару слонов и выяснить, не дадут ли они плодовитого потомства в неволе. Но это длительный и дорогой путь.
8. В одном ареале обитает три вида растений: не ядовитые, слабоядовитые, ядовитые. Почему все они выжили, если известно, что животные могут поедать неядовитые и слабоядовитые растения?
Элементы правильного ответа
1. Скорее всего, неядовитые и слабоядовитые растения внешне похожи на ядовитые.
2. В этом случае животные поедают все растения равномерно, и часть животных погибает, количество едоков сокращается, а растения выживают и размножаются.
3. Другой вариант – у животных выработается условный рефлекс, и они вообще (кроме молодых) не будут поедать эти растения. В этом случае все растения сохраняются.
9. Кета выметывает во время нереста около 1 млн икринок, но только незначительная часть мальков достигает зрелого возраста. Назовите несколько причин такого «выживания», имеющих отношение к внутривидовой и межвидовой борьбе за существование.
Элементы правильного ответа
1. Примеры, относящиеся к внутривидовой борьбе за существование: не все особи достигают мест нереста; не все икринки оплодотворяются самцами; при движении к нерестилищу рыбы «забивают» друг друга; множество мальков погибает, не дожив до половозрелости.
2. Примеры межвидовой борьбы за существование: кета – объект рыболовного промысла; люди добывают рыбу ради икры; икра в качестве корма поедается другими рыбами.
3. Большое количество икринок – приспособление к выживанию вида при отсутствии заботы о потомстве.
Ответьте самостоятельно
• Приведите примеры борьбы с условиями окружающей среды у рыб, которые мечут миллионы икринок, а выживает из этого миллиона меньше десятка особей.
• Какой из видов борьбы за существование наиболее ожесточенный? Поясните ответ.
• Какие факторы ограничивают размножение организмов в природе?
10. У кого и почему выше интенсивность размножения: у трески или у пятнадцатииглой колюшки (или морского конька)?
Элементы правильного ответа
1. Плодовитость трески выше, чем у колюшки или морского конька.
2. Самцы колюшки (и морского конька) охраняют свое потомство.
3. До половозрелости обычно доживает примерно одинаковое количество особей как одного, так и другого вида.
Ответьте самостоятельно
• У каких растений образуется больше пыльцы: у ветроопыляемых или насекомоопыляемых и почему?
• В чем заключается относительность приспособлений к условиям среды?
• Муха журчалка похожа на пчелу. Какие признаки должны были появиться у этой мухи, чтобы ее не трогали враги?
• Кого в природе должно быть больше – животных, обладающих мимикрией, или тех, кому они подражают, и почему?
11. Что нужно сделать, чтобы отнести двух внешне похожих особей к одному или разным видам?
Элементы правильного ответа
Нужно воспользоваться наиболее точным критерием вида.
1. Посчитать количество хромосом в соматических клетках, и если оно одинаково, то с максимальной вероятностью можно утверждать, что это один вид.
2. Можно попытаться получить от этих особей потомство, которое в свою очередь должно быть плодовито. Этот путь дольше, но тоже достаточно надежен.
Ответьте самостоятельно
• Почему нет ни одного достаточно надежного критерия вида?
• Какие из критериев вида относительно надежны и почему?
12. Какие факторы приводят к расхождению признаков особей одной популяции?
Элементы правильного ответа
1. Мутации.
2. Изоляция.
3. Различные направления естественного отбора.
Ответьте самостоятельно
• Почему мутационная изменчивость, изоляция и естественный отбор названы основными факторами эволюционного процесса?
• Могут ли встретиться ранее изолированные популяции?
• Назовите основные признаки популяции.
• Какие факторы препятствуют смешиванию популяций?
13. Докажите, что ароморфозы, идиоадаптации и дегенерация ведут к биологическому прогрессу.
Элементы правильного ответа
1. Пример ароморфоза – фотосинтез, обеспечивший выделение растениями кислорода в атмосферу.
2. Пример идиоадаптации: длинный хобот слона, используемый для захвата воды и пищи, а также в качестве орудия защиты.
3. Пример дегенерации – паразитические черви, прекрасно приспособленные к существованию в бескислородной среде.
Ответьте самостоятельно
• Всегда ли дегенерация ведет к биологическому регрессу? Ответ поясните.
• Что происходит чаще и почему: ароморфозы, идиоадаптации или дегенерация?
• Что является результатом ароморфозов, идиодаптаций, дегенерации?
14. Чем являются грифельные косточки у лошади, хвост у человека?
Элементы правильного ответа
1. Грифельные косточки лошади – это рудименты 2-го и 4-го пальцев.
2. Хвост у человека – это атавизм, признак, унаследованный от предков, обычно отсутствующий.
Ответьте самостоятельно
• Чем можно объяснить, что такие мутации, как увеличение длины носа, увеличение числа пальцев на руках, альбинизм в человеческих популяциях широко не распространились?
• В чем заключается относительность приспособлений плоских червей к паразитизму?
15. Почему несостоятельны теории, утверждающие, что генетические различия между расами людей подтверждают их неравноценность?
Элементы правильного ответа
1. Генетические различия между расами ничтожно малы, значительно меньше, чем даже между очень близкими видами.
2. Межрасовые браки дают плодовитое потомство, что является наиболее надежным признаком принадлежности к одному виду.
Ответьте самостоятельно
• Есть ли основания считать, что одни расы имеют какие-то преимущества перед другими?
• Почему расизм отвратителен по своей человеческой сути и не имеет под собой научных оснований?
Вопросы уровня С2
1. Найдите ошибки в приведенном тексте. Укажите номера предложений, в которых они допущены, объясните их.
1. В настоящее время получила развитие теория эволюции, созданная Ч.Дарвином и Ж.Ламарком независимо друг от друга. 2. Для всех живых существ характерна изменчивость, которую Дарвин разделил на наследственную и ненаследственную. 3. Для эволюции имеет значение ненаследственная изменчивость, т.к. она зависит от условий среды и позволяет организмам достаточно быстро изменяться. 4. Появившийся признак сохраняется или отсеивается естественным отбором. 5. В основе естественного отбора лежит борьба за существование между сильнейшими особями. 6. Таким образом, по Дарвину, движущими силами эволюции являются ненаследственная изменчивость и естественный отбор.
Элементы правильного ответа
Ошибки допущены в предложениях 1, 3, 5, 6.
В предложении 1 один из названных ученых не является автором идей, которые легли в основу современного эволюционного учения.
В предложении 3 неверно назван вид изменчивости.
В предложении 5 неверно определены участники борьбы за существование.
В предложении 6 неверно названа одна из движущих сил эволюции.
2. Найдите ошибки в приведенном тексте. Укажите номера предложений, в которых они допущены, объясните их.
1. Академик И.И. Шмальгаузен различал две формы естественного отбора: движущий и стабилизирующий. 2. Движущий отбор проявляется в стабильных условиях существования вида. 3. Стабилизирующий отбор действует в изменяющихся условиях среды. 4. Примером движущего отбора может служить массовое распространение темноокрашенной бабочки березовой пяденицы в промышленных районах Англии. 5. Примером стабилизирующей формы отбора может служить появление популяций насекомых, устойчивых к ядам, бактерий, устойчивых к антибиотикам. 6. В результате стабилизирующего отбора отбираются так называемые средние значения признака.
Элементы правильного ответа
Ошибки допущены в предложениях 2, 3, 5.
В предложении 2 неверно указан признак движущей формы отбора.
В предложении 3 неверно указан признак стабилизирующей формы отбора.
В предложении 5 неудачно приведен пример стабилизирующей формы отбора.
3. Найдите ошибки в приведенном тексте. Укажите номера предложений, в которых они допущены, объясните их.
1. Для определения принадлежности особи к определенному виду используется несколько критериев. 2. Морфологический критерий основан на внутренних и внешних различиях между видами. 3. Географический критерий основан на разделении ареалов, в пределах которых обитают виды. 4. Экологический критерий основан на половых различиях особей. 5. Этологический критерий основан на различиях в образе жизни и среде обитания организмов. 6. Генетический критерий основан на нескрещиваемости разных видов друг с другом или отсутствии у них плодовитого потомства.
Элементы правильного ответа
Ошибки допущены в предложениях 2, 4, 5.
В предложении 2 один из признаков морфологического критерия указан неверно.
В предложении 4 признак экологического критерия указан неверно.
В предложении 5 признак этологического критерия указан неверно.
4. Найдите ошибки в приведенном тексте. Укажите номера предложений, в которых они допущены, объясните их.
1. Популяция – совокупность особей разных видов, занимающая определенную территорию. 2. Особи одной популяции свободно скрещиваются друг с другом. 3. Совокупность генов, которыми обладают все особи популяции, называется генотипом популяции. 4. Особи, составляющие популяцию, неоднородны по своему генетическому составу. 5. Неоднородность организмов, входящих в состав популяции, создает условия для естественного отбора. 6. Популяция считается наибольшей эволюционной единицей.
Элементы правильного ответа
Ошибки допущены в предложениях 1, 3, 6.
В предложении 1 неверно дано определение популяции.
В предложении 3 неверно определена совокупность генов популяции.
В предложении 6 популяция ошибочно названа наибольшей эволюционной единицей.
Вопросы уровня С3
1. Какими путями достигается биологический прогресс?
Элементы правильного ответа
1. Ароморфоз – скачкообразное крупное изменение, приводящее к резкому повышению уровня организации.
2. Идиоадаптация – изменение, не влияющее на общий уровень организации, в результате которого возникают частные приспособления к определенным условиям среды.
3. Дегенерация – упрощение организации, позволяющее приспособиться, например, к паразитическому образу жизни.
Ответьте самостоятельно
• Каково эволюционное значение таких изменений, как возникновение фотосинтеза у растений или хорды у животных?
• Сравните эволюционное значение таких изменений, как возникновение мимикрии у насекомых и исчезновение пищеварительной системы у червей.
• Приведите примеры идиоадаптаций, показывающие, что благодаря им близкие виды могут обитать в разных условиях среды.
2. Сравните виды борьбы за существование и их роль в жизни организмов.
Элементы правильного ответа
1. Внутривидовая борьба (конкуренция) наиболее ожесточенный вид борьбы за существование, т.к. идет за одни и те же ресурсы.
2. Межвидовая борьба обостряется в одной экологической нише и может привести к вытеснению одного вида другим. В разных ареалах обитания двух видов этого не происходит.
3. Борьба с неблагоприятными условиями среды усиливает и внутривидовую, и межвидовую конкуренцию.
Ответьте самостоятельно
• Приведите примеры внутривидовой борьбы за существование, которые бы доказывали ее ожесточенность.
• Приведите примеры межвидовой борьбы за существование и объясните ее значение для вида и особи.
3. Сравните действие естественного и искусственного отборов.
Элементы правильного ответа
1. Обе формы отбора закрепляют определенные наследственные признаки.
2. Естественный отбор закрепляет признаки, полезные в первую очередь виду, искусственный – признаки, полезные человеку.
3. Материалом для обеих форм отбора служат мутации, проявляющиеся фенотипически.
4. Результатом естественного отбора являются приспособленные к условиям среды обитания организмы, а результатом искусственного отбора –
породы и сорта с полезными человеку признаками, часто не способные к выживанию в естественных условиях.
Ответьте самостоятельно
• Какие достоинства и недостатки существуют у сортов растений, выведенных селекционерами?
• Какие биологические факторы использует селекционер при выведении нового сорта растения или породы животного?
4. Три фермера-конкурента, занимающиеся селекцией картофеля, используют различные методы селекции. Первый выводит несколько чистых линий, скрещивает их между собой в разных комбинациях, полученные гибриды отбирает и снова повторяет цикл. Второй ежегодно получает гетерозисные формы. Третий берет две чистые линии и повторяет методику первого фермера. Кто из фермеров победит в этой конкуренции?
Элементы правильного ответа
1. Победит фермер, получающий гетерозисные формы.
2. Первый фермер получает новые комбинации, однако быстрого увеличения урожайности при его методах селекции добиться нельзя. Нужен тщательный отбор и последующая селекция. Он не может повторять цикл, т.к. получает гетерозиготные формы, а не чистые линии.
3. Третий фермер, как и первый, также не получит быстрого результата. Кроме того, вариантов комбинаций признаков для отбора у него меньше.
Ответьте самостоятельно
• Почему гетерозисные формы кукурузы обеспечили экономический успех американским фермерам?
• Какими преимуществами обладают полиплоидные гибриды?
РЕКОМЕНДУЕМАЯ ЛИТЕРАТУРА
Бухвалов В. Биологические задачи и проблемы. – Рига, 1994.
Каменский А.А., Соколова Н.А., Титов С.А. Биология. Учебное пособие для поступающих в вузы. – М.: Университет Книжный дом, 1999.
Готовимся к экзамену по биологии / Под ред. проф. А.С. Батуева. – М.: Айрис пресс – Рольф, 1998.
Калинова Г.С., Мягкова А.Н., Резникова В.З. Биология. Учебно-тренировочные материалы для подготовки к ЕГЭ. 2004–2008.
Левитин М.Г., Левитина Т.П. Общая биология. – СПб.: Паритет, 1999.
Лернер Г.И. Биология. ЕГЭ 2007–2008. Тренировочные задания. – М.: ЭКСМО, 2008.
Лернер Г.И. Биология. Рабочие тетради 6–8-й, 10–11-й кл. – М.: ЭКСМО, 2007.
Маш Р.Д. Факультативные занятия по анатомии и физиологии человека. – М.: Просвещение, 1998.
Резникова В.З. Биология. Человек и его здоровье. Сборник тестов для тематического контроля. – М.: Интеллект-центр, 2005.
Кожа — самый большой по площади орган человека. Кожа образует наружный покров, отделяющий внутренние органы и ткани от
окружающей среды.
Состоит кожа из эпидермиса (от греч. epi – над и derma – кожа) — наружного слоя, и дермы (собственно кожи) — внутреннего
соединительно-тканного слоя. Ниже кожи расположена гиподерма (греч. hypo — вниз), представленная жировой тканью.
Эпидермис
Эпидермис кожи представлен многослойным ороговевающим эпителием. В эпидермисе различают (снизу вверх) 5 слоев: базальный,
шиповатый, зернистый, блестящий и роговой. В базальном слое клетки интенсивно делятся митозом, по мере перемещения клеток к поверхности они
отмирают и ороговевают. Ороговение связано с накоплением клетками особого вещества — кератина.
Роговой (самый верхний) слой эпидермиса полностью обновляется за 7-11 суток. Благодаря такому обновлению эпидермис
весьма устойчив к действию механических и химических факторов, является барьером для микробов — бактерий, непроницаем для воды.
В базальном слое расположены меланоциты (от греч. melanos — чёрный) — клетки, которые накапливают пигмент черного цвета — меланин.
Синтез этого пигмента усиливается при длительном нахождении на солнце, что и является причиной появления на коже «загара».
На самом деле загар представляет защитную реакцию организма на вредное воздействие ультрафиолетовых лучей, которая препятствует их прохождению через кожу во внутренние ткани и органы.
Дерма
Под эпидермисом расположена дерма (собственно кожа), в которой можно обнаружить потовые и сальные железы, а также волосяные
фолликулы (лат. folliculus — мешочек). В дерме расположены кровеносные и лимфатические сосуды, нервы, мышечные волокна.
В дерме различают два слоя:
- Сосочковый
- Сетчатый
Образован рыхлой соединительной тканью в виде сосочков, вдающимися в нижние слои эпидермиса. Именно сосочковый слой
определяет уникальный рисунок кожи человека. Здесь расположены кровеносные и лимфатические сосуды, нервные окончания.
Образован плотной волокнистой соединительной тканью. Структурные белки — коллаген и эластин (вместе с гиалуроновой
кислотой) — придают этому слою (и коже в целом) прочность и эластичность. В сетчатом слое локализуются потовые и
сальные железы, волосяные фолликулы.
Мы приступаем к изучению придатков кожи: сальных, потовых желез, волос и ногтей. Термин придатки ни в коем случае не
преуменьшает значимость этих образований, он лишь подчеркивает, что все они — производное (образовались из) эпидермиса
кожного покрова.
Потовые железы — трубчатые экзокринные железы, протоки которых открываются на поверхность кожи порами. Выделяют секрет — пот,
в составе которого присутствует вода, мочевина, мочевая кислота, соли. Потовые железы находятся почти по всей поверхности кожи.
Функции потовых желез:
- Выделительная — удаляют из организма мочевину, мочевую кислоту
- Участие в водном и солевом обмене — с потом выделяются вода и соли для поддержания гомеостаза
- Терморегуляционная — при испарении пота кожа охлаждается, избавляясь от избытка тепла
Сальные железы расположены, в отличие от потовых, более поверхностно. Их выводные протоки могут открываться как в волосяную
сумку, так и на поверхность кожи. Секрет сальных желез — кожное сало, которое предотвращает развитие на коже микробов,
препятствует высыханию кожи, смягчает ее поверхность и является смазкой для придатков кожи — волос.
Волос — производное эпидермиса, состоящее из корня и стержня. Корень волоса заканчивается волосяной луковицей, в которую снизу
входит волосяной сосочек с сосудами и нервами. Рост волос происходит за счет деления клеток волосяной луковицы. Снаружи корень волоса окружен
волосяной сумкой, к которой крепится мышца, поднимающая волос.
Проток сальной железы открывается в волосяную воронку — место перехода корня волоса в стержень. Стержень состоит из мозгового
и коркового вещества, представленного ороговевшими клетками. К старости количество пигмента в ороговевших клетках (чешуях)
снижается, а количество пузырьков газа — увеличивается, что и является причиной поседения волос.
Волосы у человека по сравнению со многими другими животными — крошечные и не могут выполнять функцию термоизоляции. Ресницы, брови, волосы носа и уха выполняют защитную функцию. Брови служат для недопущения попадания пота, раздражителя, в глаза.
Ногти — производные эпидермиса, представляющие собой выпуклые роговые пластинки, расположенные в ногтевом ложе. Ногтевое
ложе состоит из росткового эпителия и соединительной ткани, богато нервными окончаниями и кровеносными сосудами. Рост
ногтя происходит за счет деления клеток росткового эпителия.
В нижней части ногтевое ложе окружено плотным кожистым валиком — кутикулой, которая предохраняет ростковую зону ногтя от
попадания в нее бактерий, инородных частиц. Функция ногтя — защита чувствительной части пальца от механических повреждений и
создание для нее опоры.
Кожа — орган терморегуляции
Вы уже знаете, что за счет испарения пота кожа может охлаждаться, тем самым выполняя терморегуляционную функцию. Однако,
это не единственный механизм терморегуляции. В коже расположены сети кровеносных сосудов.
Во время жары сосуды расширяются, кровь заполняет их — теплоотдача увеличивается, таким образом, организм отдает лишнее
тепло окружающей среде.
Во время холода сосуды сужаются, крови в них становится меньше (теплоотдача уменьшается),
она устремляется во внутренние органы (печень), чтобы организм как можно дольше смог поддерживать оптимальную температуру.
Кожа — орган осязания
В коже находятся нервные окончания (рецепторы), воспринимающие различные раздражители: холод, тепло, давление, боль. Холодовые рецепторы
находятся у поверхности кожи, тепловые — залегают в дерме (собственно коже). Боль воспринимается с помощью свободных
нервных окончаний.
Кожа — место синтеза витамина D
Кожа активно участвует в синтезе витамина D. В ней содержится вещество предшественник витамина D — эргостерин, который
под ультрафиолетовыми лучами (вот почему полезно бывать на солнце) преобразуется в витамин D.
У детей при недостатке солнечного облучения (инсоляции) может развиваться рахит — размягчение костной ткани, так как
витамин D участвует в усвоении кальция.
Функции кожи
В завершении статьи соберем все функции кожи воедино, в систему, для облегчения запоминания. Итак, функции кожи:
- Защитная
- Иммунная
- Терморегуляционная
- Выделительная
- Депо крови
- Рецепторная
- Участие в обмене веществ
Защищает внутренние органы и ткани от механических повреждений, покрыта кожным салом, которое препятствует развитию
болезнетворных микроорганизмов.
При попадании в кожу чужеродных веществ (антигенов) происходит их распознавание и уничтожение, удаление. Воспаление
кожи называется дерматит (от др.-греч. δέρμα, δέρματος — кожа + лат. itis — воспаление).
Терморегуляция осуществляется за счет потовых желез, кровеносных сосудов и подкожно-жировой клетчатки, которая выполняет теплоизоляцию
внутренних органов и тканей.
Благодаря работе потовых желез из организма удаляется мочевая кислота, мочевина — побочные продукты обмена веществ.
При наполнении сосудов кожи в них может депонироваться до 1 л крови.
В коже располагаются температурные, холодовые, болевые рецепторы, а также рецепторы давления. Все они обеспечивают осязательную функцию кожи.
За счет работы потовых желез кожа принимает участие в водно-солевом обмене, а за счет образования витамина D
во время инсоляции (солнечного облучения).
Заболевания
Раздел медицины, изучающий кожу, называется — дерматология. Известно тяжелое наследственное заболевание кожи — ихтиоз
(греч. «ихтис» — рыба). Характеризуется нарушением ороговения кожи: образуются чешуйки, напоминающие рыбью чешую. Порой
ороговение выражено настолько сильно, что несовместимо с жизнью.
© Беллевич Юрий Сергеевич 2018-2023
Данная статья написана Беллевичем Юрием Сергеевичем и является его интеллектуальной собственностью. Копирование, распространение
(в том числе путем копирования на другие сайты и ресурсы в Интернете) или любое иное использование информации и объектов
без предварительного согласия правообладателя преследуется по закону. Для получения материалов статьи и разрешения их использования,
обратитесь, пожалуйста, к Беллевичу Юрию.
Строение и жизнедеятельность покровной системы
Кожа покрывает все тело снаружи, она выполняет защитную функцию, создавая барьер на пути возбудителей различных заболеваний, и предохраняя внутренние органы от механических повреждений, сотрясения и обезвоживания. Кожа принимает активное участие в процессах обмена веществ, регуляции температуры тела, дыхании и выделении. В ней находится много рецепторов, которые чувствуют тепло и холод, боль и давление. Кожа связана со всеми органами и системами органов человека. Ее площадь составляет в среднем 1,5–2 м2.
В коже выделяют три основных слоя — эпидермис, дерму, или собственно кожу, и подкожную жировую клетчатку. Лежащий на поверхности кожи многослойный плоский ороговевающий эпителий — эпидермис — снаружи покрыт мертвыми клетками, которые постоянно слущиваются и заменяются новыми благодаря делению клеток росткового слоя. В глубоких слоях эпидермиса под действием ультрафиолетового излучения синтезируются витамин D и пигмент меланин, придающий коже смуглый оттенок, называемый загаром. Загар защищает организм от губительного действия ультрафиолетовых лучей.
Производными эпидермиса являются волосы, ногти и кожные железы. В волосе различают погруженный в кожу корень и находящийся над ее поверхностью стержень. Нижняя часть корня называется волосяной луковицей. Ее клетки живые и постоянно делятся, что является основой роста волоса. Каждый волос лежит в волосяной сумке, в которую открывается проток сальной железы. Положение волоса в пространстве определяется мышцей, поднимающей волос, прикрепленной к волосяной сумке. Эта мышца поднимает волос, когда холодно или страшно.
Ноготь представляет собой роговую пластинку, лежащую на ногтевом ложе, которая ограничена с трех сторон ногтевыми валиками. Ногтевая пластинка делится на корень, тело и свободный конец, или край. Рост ногтя обеспечивается делением клеток на участке эпителия, на котором лежит корень ногтя.
Эластичная дерма образована рыхлой и плотной неоформленной соединительными тканями. В ней располагаются кровеносные и лимфатические сосуды, рецепторы, корни волос, а также потовые и сальные железы.
Функцией потовых желез является потоотделение, выполняющее функции терморегуляции и выведения конечных продуктов обмена веществ, поскольку испарение воды с поверхности кожи снижает температуру тела, а в состав пота, помимо воды, входят также различные соли и мочевина.
Сальные железы выделяют на поверхность кожное сало, покрывающее кожу и волосы и имеющее водоотталкивающие и бактерицидные свойства. Кроме того, сало делает кожу эластичной. При нарушении правил личной гигиены пот вступает в химическую реакцию с салом с образованием жирных кислот, имеющих характерный неприятный запах.
Кровеносные сосуды кожи обеспечивают нормальное протекание процессов жизнедеятельности кожи и терморегуляцию, в них также может задерживаться значительное количество крови. Температуру окружающей среды чувствуют рецепторы, лежащие в дерме. Если температура воздуха высокая, диаметр сосудов увеличивается и кожа отдает тепло. А если низкая, то диаметр сосудов уменьшается, и кожа уменьшает теплоотдачу.
Дерму подстилает соединительнотканная подкожная жировая клетчатка, которая выполняет защитную и запасающую функции.
Тема 26.
Обобщение и применение знаний о человеке и многообразии организмов
Вспоминай формулы по каждой теме
Решай новые задачи каждый день
Вдумчиво разбирай решения
ШКОЛКОВО.
Готовиться с нами — ЛЕГКО!
Подтемы раздела
обобщение и применение знаний о человеке и многообразии организмов
26.0126.1. Общая биология
26.0226.2. Растения
26.0326.3. Животные
26.0426.4. Человек
26.0526.5. Бактерии и вирусы
26.0626.6. Грибы и лишайники
26.0726.7. Разное
Решаем задачи
Какие организмы являются переносчиками сыпного тифа? Каковы меры профилактики? Почему именно армии в мировой истории больше всего страдали от этого заболевания?
Показать ответ и решение
Элементы ответа:
1) переносчики — вши и блохи;
2) меры профилактики и борьбы — соблюдение чистоты тела и одежды;
3) в условиях военных действий соблюдение норм чистоты одежды и тела было затруднено, а большое скопление людей способствовало передаче инфекции.
Какие физиологические изменения могут происходить у человека, работающего всю жизнь на токарном станке? Приведите не менее трех примеров.
Показать ответ и решение
Элементы ответа:
1) варикозные изменения вен;
2) застой крови в большом круге кровообращения;
3) нарушения осанки;
4) ухудшение зрения;
5) артрит.
Какое воздействие оказывает гиподинамия (низкая двигательная активность) на организм человека?
Показать ответ и решение
Элементы ответа:
1) гиподинамия вызывает застой венозной крови в нижних конечностях, что может привести к ослаблению работы клапанов и варикозному расширению вен;
2) понижается обмен веществ, что приводит к увеличению жировой ткани, избыточной массе тела, происходит ослабление мышц, увеличивается нагрузка на сердце, суставы и снижается выносливость организма.
Объясните, какое влияние оказывают ядовитые вещества (угарный газ, никотин), содержащиеся в табачном дыме, на эритроциты крови и кровеносные сосуды курильщика?
Показать ответ и решение
Элементы ответа:
1) происходит резкое сужение кровеносных сосудов, повышается давление;
2) снижается эластичность кровеносных сосудов, что может привести к инфаркту при повышении давления;
3) происходит взаимодействие угарного газа с гемоглобином эритроцитов, в результате резко снижается их способность переносить кислород, наступает кислородное голодание всего организма, нарушается обмен веществ.
Назовите причины возникновения теплового удара. Перечислите его основные симптомы. С нарушением какого отдела головного мозга человека связаны эти симптомы?
Показать ответ и решение
Элементы ответа:
1) тепловой удар может возникнуть под влиянием длительного воздействия высокой температуры окружающей среды на организм;
2) тепловой удар может возникнуть при затруднении теплоотдачи организмом (перегревании);
3) симптомы: общая слабость, головокружение, тошнота, потеря сознания (высокая температура тела, учащенное сердцебиение, вялость, головная боль, может быть шум в ушах);
4) нарушение работы промежуточного мозга (гипоталамуса).
Какие виды торможения условных рефлексов существуют, и в каких случаях они проявляются?
Показать ответ и решение
Элементы ответа:
1) внешнее торможение — возникает в результате действия сильного постороннего раздражителя;
2) внутреннее торможение — возникает при отсутствии подкрепления условного рефлекса безусловным раздражителем.
У собаки выработан условный слюноотделительный рефлекс на световой сигнал. Во время подачи условного раздражителя (зажигание лампочки) раздается резкий громкий звук, и условный рефлекс (выделение слюны) не проявляется. Какое явление описано и каков его механизм?
Показать ответ и решение
Элементы ответа:
1) описано внешнее торможение условного рефлекса;
2) под действием нового раздражителя (резкого звука) в коре мозга возникает новый очаг возбуждения и условный рефлекс затухает.
Назовите причины возникновения теплового удара. Перечислите его основные симптомы. Какой отдел головного мозга регулирует процесс терморегуляции?
Показать ответ и решение
1) тепловой удар может возникнуть под влиянием длительного воздействия высокой температуры окружающей среды на организм;
2) тепловой удар может возникнуть при затруднении теплоотдачи организмом;
3) симптомы: общая слабость, головокружение, тошнота, потеря сознания (головная боль, повышение температуры) (должны быть указаны- минимум три симптома);
4) промежуточный мозг (гипоталамус).
Известно, что кислород может растворяться в воде. Почему в организме человека кислород транспортируется эритроцитами, а не плазмой крови? Какое видимое изменение крови может служить фактом связывания кислорода с эритроцитами? Ион какого химического элемента и как при этом изменяется?
Показать ответ и решение
Элементы ответа:
1) растворимость кислорода в воде (в плазме) очень низкая;
2) кислород для транспорта его кровью связывается с гемоглобином;
3) гемоглобин содержится в эритроцитах крови;
4) кислород, соединяясь с гемоглобином изменяет цвет крови с темно-красного (венозная) на алый (артериальная);
5) ион железа соединяется с кислородом;
6) железо окисляется (ион железа +2 превращается в ион железа +3) — образуется оксигемоглобин.
Какой физический процесс лежит в основе поступления кислорода к тканям человека и животных? Какими характеристиками должна обладать дыхательная поверхность, для того чтобы этот физический процесс мог происходить наиболее эффективно? Приведите 3 характеристики. Ответ поясните.
Показать ответ и решение
Элементы ответа:
1) физический процесс — диффузия;
2) дыхательная поверхность должна быть тонкой;
3) такая поверхность легко проницаема для газов;
4) дыхательная поверхность должна иметь большую площадь;
5 она будет обеспечивать максимальное поступление кислорода;
6) дыхательная поверхность должна быть влажной;
7) такая среда обеспечивает растворение и диффузию кислорода.
В чем заключается сходство и различие в транспортировке кислорода и углекислого газа в крови человека с учетом их различной растворимости? Какие соединения при этом образуются? Ответ поясните. Какое видимое изменение крови происходит при связывании углекислого газа?
Показать ответ и решение
Элементы ответа:
1) сходство: при транспортировке газов происходит их связывание с гемоглобином эритроцита;
2) различие: углекислый газ лучше растворяется в воде, поэтому его бо́льшая часть растворяется в плазме;
3) углекислый газ в плазме образует угольную кислоту (карбоксид ионы);
4) кислород образует с гемоглобином оксигемоглобин;
5) углекислый газ образует с гемоглобином карбгемоглобин;
6) при насыщении углекислым газом кровь становится вишневого цвета.
Известно, что разные кости или их части заполнены костным мозгом. Какие виды костного мозга существуют? Каковы функции этих видов костного мозга и где эти виды мозга находятся?
Показать ответ и решение
Элементы ответа:
1) существует красный и жёлтый костный мозг;
2) красный костный мозг выполняет кроветворную функцию;
3) жёлтый костный мозг выполняет питательную функцию, так как богат жировыми клетками;
4) красный костный мозг находится в губчатой ткани костей, жёлтый − в полостях трубчатых костей.
В чём заключается сходство и различие в транспортировке кислорода
и углекислого газа в крови человека с учётом их различной растворимости?
Какие соединения при этом образуются? Ответ поясните. Какое видимое
изменение крови происходит при связывании углекислого газа?
Показать ответ и решение
1) сходство: при транспортировке газов происходит их связывание
с гемоглобином эритроцита;
2) различие: углекислый газ лучше растворяется в воде, поэтому его большая
часть растворяется в плазме;
3) углекислый газ в плазме образует угольную кислоту (карбоксидионы);
4) кислород образует с гемоглобином оксигемоглобин;
5) углекислый газ образует с гемоглобином карбгемоглобин;
6) при насыщении углекислым газом кровь становится тёмно-вишнёвого цвета.
При беременности у плода в крови находится особый фетальный гемоглобин (гемоглобин НbF). Зачем такой тип гемоглобина нужен плоду? В чём его преимущество? Что происходит с этим гемоглобином после рождения?
Показать ответ и решение
Элементы ответа:
1) плод получает кислород из крови матери через плаценту;
2) гемоглобин НbF имеет более высокое сродство к кислороду, чем гемоглобин взрослого человека (матери)
3) за счёт этого кровь плода поглощает кислород из крови матери;
4) небольшой объем крови плода переносит много кислорода;
5) после рождения фетальный гемоглобин разрушается.
Известно, что нормальный уровень глюкозы в крови у взрослого человека составляет 4,1-5,9 ммоль/л. В его поддержании большую роль играет ряд органов, например, щитовидная железа, двуглавая мышца плеча. Используя знания о функциях этих органов, укажите их роль в регуляции уровня глюкозы в крови. Каково значение промежуточного мозга в регуляции концентрации глюкозы?
Показать ответ и решение
Элементы ответа:
1) все названные органы, функционируя, потребляют глюкозу, понижая её концентрацию в крови;
2) щитовидная железа вырабатывает йодосодержащие гормоны (тироксин), которые усиливают распад гликогена до глюкозы (в печени);
3) при этом повышается уровень глюкозы в крови;
4) двуглавая мышца синтезирует гликоген из глюкозы;
5) при этом снижается уровень глюкозы в крови;
6) промежуточный мозг (гипоталамус) включает нервные и эндокринные механизмы регуляций по поддержанию концентрации глюкозы в крови (нейрогуморальная регуляция).
Почему диетологи рекомендуют принимать пищу в одно и то же время? Почему этап пережёвывания твёрдой пищи должен быть максимально продолжительным? Ответ аргументируйте.
Показать ответ и решение
Элементы ответа:
1) прием пищи в одно и то же время способствует образованию условных пищевых рефлексов на определенное время (обстановку);
2) хорошо пережеванная пища лучше обрабатывается слюной (ферментами слюны; бактерицидными веществами слюны);
3) хорошо измельченная пища быстрее переваривается в желудке;
4) при быстром употреблении пищи ее поступление в организм происходит раньше, чем наступает чувство насыщения;
5) запаздывание чувства насыщения способствует перееданию.
Что лежит в основе изменения кровяного давления человека в спокойном состоянии и во время работы? Какие отделы нервной системы это обеспечивают?
Показать ответ и решение
Элементы ответа:
1) в спокойном состоянии расслабляются гладкие мышцы сосудов и увеличивается их просвет, давление понижается;
2) во время работы сокращаются гладкие мышцы сосудов, сужается их просвет, давление повышается;
3) в изменении кровяного давления участвуют симпатический (повышает давление) и парасимпатический (понижает давление) отделы вегетативной нервной системы.
Основная функция легких – снабжение организма кислородом. Какие иные функции в организме человека выполняют эти парные органы? Приведите не менее трех функций. Ответ поясните.
Показать ответ и решение
Элементы ответа:
1) выделительная функция;
2) заключается в освобождении организма от продуктов обмена (углекислого газа и воды);
3) защитная функция;
4) стенка альвеол (бактерицидное вещество) служит барьером от проникновения чужеродных тел (антигенов, бактерий);
5) терморегуляторная функция;
6) выделение тепла при дыхании (охлаждение органов);
7) участие в образовании звуков;
выдыхаемый из легких воздух вызывает колебание голосовых связок.
Доктор медицины, Н.И. Лунин, исследовал влияние химического состава пищи на мышей. Ученый кормил подопытных мышей искусственными смесями белков, жиров и углеводов. Мыши погибали на 11 день эксперимента. Через некоторое время Лунин стал добавлять в пищу поваренную соль и воду, после чего мыши погибали на 30 день. Когда же Н. И. Лунин добавил в искусственную пищу все необходимые соли, все мыши погибли. Другая группа мышей питалась коровьим молоком и оставалась здоровой. Какие выводы сделал Н. И. Лунин из первого опыта? Какие выводы он сделал после кормления мышей пищей, содержащей все необходимые соли? Почему выжили мыши, питавшиеся коровьим молоком?
Показать ответ и решение
Элементы ответа:
1) первый вывод: мышам кроме органических соединений необходимы неорганические – минеральные соли;
2) второй вывод: полного набора минеральных солей для жизни мышей недостаточно, необходимы прочие питательные вещества вещества;
3) мыши, питавшиеся коровьим молоком, выжили потому, что в нём содержатся все питательные органические вещества и витамины, на необходимость которых и указал Н. И. Лунин.
Какова роль крови в организме человека в процессе дыхания? Объясните, как происходит перенос углекислого газа из тканей в легкие. Какие соединения при этом образуются? Какой физический процесс обеспечивает газообмен в тканях?
Показать ответ и решение
Элементы ответа:
1) кровь переносит кислород и углекислый газ;
2) небольшая часть углекислого газа переносится в эритроцитах;
3) при этом образуется карбогемоглобин;
4) основная часть углекислого газа растворяется в плазме;
5) образуются карбонат-ионы;
6) газообмен в тканях обеспечивается диффузией.
Кожа под микроскопом. Слои и их строение.
Строение кожи
Основа всех основ для любого косметолога. Знание строения, функций и клеток кожи необходимо для эффективной работы с пациентами.
Кожа является самым большим органом нашего тела, которая выполняет множество важнейших функций:
Сама кожа делится на три слоя: эпидермис, дерму и гиподерму. Каждый слой отличается по строению и функциям. Рассмотрим каждый из них.
Эпидермис
Самый верхний слой кожи, представляющий собой типичную пролиферативную ткань, которая способна к постоянному самообновлению. Эпидермис в свою очередь делится еще на 5 уровней: роговой, блестящий, зернистый, шиповатый, базальный.
Роговой слой
Является внешним слоем эпидермиса. В нем содержится от 15 до 30 слоев клеток, выполняющих защитные функции. Роговой слой – это конечный продукт процесса дифференцировки клеток. Прочность рогового слоя обусловлена качеством кератина и наличием межклеточного диффузионного барьера. Целостность и качество рогового слоя сильно зависит от pH. Воздействие на pH-градиент рогового слоя может привести к изменению активности ферментов, что влечет за собой нарушения во всем эпидермисе.
Блестящий слой
Идет сразу после рогового. Это очень тонкий слой безядерных клеток, которые пропитаны особым веществом – элеидином.
Зернистый слой
Состоит 3-4 слоев клеток, в которых скапливаются нити кератина (строительный материал рогового слоя). Здесь кератиноциты производят липиды и компоненты, составляющие NMF (естественный увлажняющий фактор).
Шиповидный слой
Состоит из 4-8 рядов полигональных клеток, которые соединены прочной связью протоплазматических отростков. Слой получил свое название благодаря шиповатым клеткам, которые имеют в своем составе артефакт, возникающий при гистологической обработке образцов ткани. В клетках шиповидного слоя откладываются продукты синтеза, такие как кератин и липиды. Здесь же располагаются иммунологически активные клетки Лангерганса.
Базальный слой
Состоит из коллагеновых и эластиновых волокон, а также из протоплазматических отростков эпителиальных клеток. В базальном слое расположены меланоциты, несущие в меланосомах запасы пигмента. Каждый меланоцит контактирует приблизительно с 30 кератиноцитами через разветвлённые дендриты и поставляет им пигмент. Таким способом меланоциты защищают кожу от негативного воздействия УФ-излучения. Базальной слой контактирует с дермой и, следовательно, с зоной дермо-эпидермального соединения.
Дерма и гиподерма
Глубже эпидермиса находится дерма, имеющая толщину от 1.5 до 5 мм. Она состоит из двух слоев: сосочкового и сетчатого. Дерма пронизана кровеносными и лимфатическими сосудами, железами.
Сосочковый слой
Представляет собой рыхлую волокнистую соединительную ткань, которая состоит из коллагеновых, эластических и ретикулярных волокон, а также из клеток: фибробластов, тучных клеток, макрофагов и других. Сосочковый слой получил свое название благодаря большому количеству сосочков, вдающихся в эпителий. Размер и количество сосочков по всему тело неодинаково. В дерме лица сосочки совсем плохо развиты и с возрастом имеют тенденцию исчезать.
Также в этом слое находятся гладкие мышечные клетки, которые собираются в пучки, связанные с корнем волоса. Здесь же происходит процесс появления «гусиной кожи», когда сокращаются мышечные клетки. При этом снижается теплоотдача организма, так как мелкие кровеносные сосуды сжимаются, тем самым уменьшая приток крови к коже.
Сетчатый слой
Состоит из плотной соединительной ткани с пучками коллагеновых волокон и сетью эластических волокон. Коллагеновые волокна проходят в двух направлениях: параллельно и косо к поверхности кожи. В сетчатом слое дермы на участках кожи, подверженных сильному растяжению, располагается узкопетлистая коллагеновая сеть. В зонах, где кожа испытывает особое давление, коллагеновая сеть является широкопетлистой. Сеть эластических волокон повторяет расположение коллагеновых пучков. В сетчатом слое фибробласты являются основными клеточными элементами. Кроме этого, в сетчатом слое располагаются кожные железы: потовые и сальные, а также корни волос.
Гиподерма или подкожная жировая клетчатка образуется из соединительнотканных фиброзных тяжей, которые образуют ячейки, наполняющиеся жировой тканью. Жировая ткань состоит из адипоцитов (жировых клеток). В фиброзных тяжах располагаются лимфатические сосуды, нервы, малые артерии, венулы и артериолы. Гиподерма в некоторых областях тела человека отсутствует, например, ее нет в области век, в мошонке и на половом члене. Слой подкожной жировой клетчатки обуславливает подвижность и тургор кожи, принимает участие в жировом обмене организма, является жировым депо и амортизатором внешних механических воздействий. Важно понимать, что ПЖК является сложным органом с важными метаболическими и эндокринными функциями в организме человека.
Источники:
Н.В.Чеботарева. Настольная книга косметолога.
Источник
Кожа: шедевр инженерной мысли
Класс: 8
Тип урока – изучение нового материала.
Цель: сформировать у учащихся знания о строении и функциях кожи.
Задачи:
Оборудование: презентация (Интерактивный плакат) «Кожа: шедевр инженерной мысли», лупы, цифровой микроскоп, набор предметов для игры.
Методы:
По уровню активности познавательной деятельности:
По источникам познания:
На уроке используется метод проектов, активных методов обучения (АМО)
Образовательные ресурсы:
Использованные источники:
Ход урока
Человек приходит в этот мир в «костюме», который намного лучше всего того, что можно купить в магазине.
I. Организационный момент
Учитель приветствует класс, отмечает отсутствующих. Подготовка рабочих мест.
II. Активизация познавательной деятельности
Ребята, сегодня мы с вами познакомимся со строением и функцией еще одного органа нашего организма. О чем пойдет речь?
Тело сверху прикрываю,
Защищаю и дышу,
Пот наружу выделяю,
Температурой руковожу.
Мы в нее зимой и летом
С головы до ног одеты,
Даже на ночь снять не можем,
Потому что это…
Ответ: Кожа.
Учащиеся называют тему урока, и формирую задачи урока.
Учитель: Итак, сегодня на уроке мы с вами должны выяснить строение и функцию кожи и доказать, что кожа человека является шедевром инженерной мысли!
Многие склонны думать о ней как о простом покрытии тела. Но это не так. По меткому выражению одного из исследователей, кожа человека представляет собой шедевр инженерной мысли.
Давайте послушаем сообщение о коже, подготовленное вашим одноклассником.
(Используется метод АМО «Удиви меня»).
– Оказывается, что это самый тяжелый орган нашего тела: масса кожи у взрослого человека в среднем достигает 2 кг, что составляет 2,5–3 % от веса человеческого тела. Вот какую тяжесть мы все время на себе носим!
III. Изучение нового материала
Проблемный вопрос: Для чего человеку кожа?
Давайте выясним роль кожи для организма, опираясь на имеющиеся у вас знания (из курса биологии за 7 класс, жизненного опыта). Кожа – очень важный орган. Она покрывает весь наш организм и защищает его. Но это — не единственное, для чего нужна организму кожа. Еще более интересным и невероятным является то количество и разнообразие функций, которые выполняет кожа человека.
Выясним, каких.
Используется прием АМО «Кластер». Учащиеся высказывают свои предположение и оформляют кластер.
Составление кластера «Функции кожи»
Учитель: какие еще функции кожи не названы? Мы с вами изучили тему «Витамины» и уже знаем, что некоторые из необходимых витаминов могут синтезироваться в организме. Где?
Учащиеся: В коже образуется витамин D, препятствующий развитию рахита у детей.
Учитель: и это обменная функция.
Вспомним амфибий, у них несовершенное легочное дыхание.
Учащиеся: Они дышат как легкими, так и кожей (лягушка), 50 на 50%. И у человека через кожу осуществляется газообмен.
Учащиеся: Значит, кожа имеет еще и дыхательную функцию!
Учитель: Кожа участвует в обмене газов, хотя и не столь интенсивно, как лёгкие. Так, через кожу удаляется 2 % углекислого газа, выдыхаемого лёгкими за сутки, и только 1 % всего вдыхаемого количества кислорода поглощается кожей. Однако кожа выделяет в сутки в 2 раза больше водяных паров, чем лёгкие. Газовый обмен кожи аналогичен по характеру лёгочному, то есть происходит диффузия между кровью капилляров кожи и окружающим воздухом. Через кожу в организм проникает не только кислород, но также сероводород, углекислота, аммиак. Это свойство кожи используется при назначении углекислых, сероводородных и других ванн, многих других лечебно-профилактических процедур.
Учитель: Кожа — один из немногих органов нашего организма, который мы можем увидеть. И что же мы видим?
Мы видим, что этот орган у людей может быть очень разным. У детей она гладкая, а у стариков — морщинистая. У некоторых людей кожа светлая, а у других — смуглая.
Ну и, наконец, цвет кожи зависит от расы человека: у европейцев она светлая, у азиатов — более смуглая, у американских индейцев — бронзовая, а у негров — совсем темная.
Проблемный вопрос: От чего зависит цвет кожи у представителей различных рас? С чем связывается самая интенсивная пигментация кожи представителей негроидной расы?
Сейчас прочтите текст и найдите ответы на вопросы, исходя из него:
«Темная кожа негроидной расы объясняется большим числом в ней меланина, нежели у представителей иных рас. Меланин защищает кожу, ставя блок ультрафиолетовым лучам, влиянию которых подвержены жители Африки. Вторым пигментом кожи человека есть каротин. Это желтое вещество, которое кроме человеческой кожи есть в желтке яйца, а также в моркови. Каротин, как и меланин, есть в коже всех людей мира. Однако самое большое его количество в коже жителей Восточной Азии. Их лицам это придает желтоватый оттенок. У европеоидов наблюдается небольшое содержание и каротина, и меланина».
Учащиеся: Цвет кожи зависит от количества содержащегося в ней пигмента — меланина. Чем этого пигмента больше, тем смуглее человек. Еще её цвет зависит от климата, в котором живет человек: чем больше времени он проводит на солнце — тем смуглее его кожа.
Учитель: какую функцию кожи мы еще выяснили?
Учащиеся: это все защитная функция. Темный пигмент кожи меланин, защищает организм от избытка солнечных ультрафиолетовых лучей
Учитель: Все верно! Молодцы! Невероятным является то количество и разнообразие функций, которые выполняет кожа человека. Она защищает нас на всех фронтах! Но мы назвали далеко не все функции, выясним их по ходу дальнейшей работы.
Итак, посмотрите, какую разнообразную работу выполняет кожа. Наша кожа водонепроницаемая, антибактериальная, противогрибковая, эластичная, гибкая, чувствительная, самовосстанавливающаяся, она способна всасывать одни необходимые химические элементы и отторгать другие. Она пористая, самосмазывающаяся, производит витамины, вырабатывает пахучие вещества, может распознавать температуру, вибрацию и давление. Без нее человек просто не выжил бы. Как же кожа «умудряется», будучи толщиной всего несколько миллиметров, выполнять такое количество многочисленных функций?
Учащиеся: Значит, она имеет сложное строение.
Учитель: Совершенно верно, все дело в ее гениальном устройстве!
А сейчас вы выступите в роли экспертов и выясните, какое строение имеет кожа. Для этого мы разделимся на четыре группы:
(группы обсуждают задания, находят информацию по своей теме, заполняют таблицу. После выполнения задания – защищают свою работу. При ответах групп все учащиеся фиксируют данные в форме таблицы 1)
Таблица 1: «Строение и значение кожи»
Слои кожи человека
Строение слоя
(какой тканью образован)
Источник
ГДЗ биология 8 класс Колесов, Маш, Беляев Дрофа Задание: 8 Ткани
Стр. 48. Вопросы в начале параграфа
№ 1. Из какой ткани состоит кожа, стенки полости рта, ушные и носовые хрящи?
Из эпителиальной ткани – стенки полости рта и кожа. Из соединительной – носовые и ушные хрящи.
№ 2. Можно ли ушную раковину считать тканью?
Ушная раковина состоит из нескольких групп тканей – соединительной и эпителиальной.
Стр. 55. Вопросы
№ 1. Что называют тканью?
Тканью принято называть совокупность клеток, которые имеют общее происхождение, занимают, свойственное им, положение в организме, выполняют одну или несколько функций.
№ 2. Какие ткани вы знаете? Составьте и заполните схему «Многообразие тканей».
№ 3. Чем соединительные ткани отличаются от эпителиальных?
Соединительные ткани встречаются в оболочках органов, которым приходится сильно растягиваться. Например, в кровеносных сосудах, желудке или в матке. Они обладают высокой способностью к регенерации и имеют общую особенность – присутствие развитого межклеточного вещества, которое определяет механическое свойство ткани. В них есть клетки, которые способны бороться с разными микроорганизмами.
Эпителиальные или покровные ткани образуют наружные слои кожи, выстилают внутреннюю поверхность дыхательных путей, кровеносных сосудов и мочеточников.
№ 4. Какие виды эпителиальной и соединительной ткани вы знаете?
Эпителиальная ткань образована плотно прижатыми между собой клетками. Виды эпителия: кубический, плоский, мерцательный, цилиндрический эпителий.
Клетки соединительной ткани разные по форме. Они окружены развитым межклеточным веществом, которое может быть в виде жидкости, волокон, хрящей или костных пластинок. Виды такой ткани: жировая, костная, хрящевая и волокнистая соединительная.
№ 5. Какими свойствами обладают клетки мышечной ткани — гладкой, скелетной, сердечной?
Возбудимость и сократимость – общие свойства всех клеток мышечной ткани. Гладкая мышечная ткань не управляется по желанию человека. Ее сокращение происходит автоматически. Скелетная мышечная ткань сокращается только тогда, когда к ней приходят электрические импульсы из соответствующих отделов нервной системы. Сердечная мышечная ткань представляет собой цепочку особых мышечных клеток – кардиомиоцитов.
№ 6. Какие функции выполняют клетки нейроглии?
Вспомогательные клетки нейроглии или глиоциты выполняют несколько функций: опорную, защитную, электроизолирующую и питательную.
№ 7. Каково строение и свойства нейронов?
Строение нейрона простое – тело, которое называют сомой, и отростки. В теле нейрона расположено ядро и основные клеточные органоиды. Нейроны отличаются высокой возбудимостью и проводимостью.
№ 8. Сравните дендриты и аксоны. В чём их сходство и в чём принципиальные отличия?
Дендриты – это отростки, которые необходимы для передачи возбуждения к телу нейрона. Есть нейроны, у которых только один дендрит. Но большая часть нейронов имеет по несколько коротких древовидно разветвленных дендритов.
Аксоны – это длинные отростки, необходимые для передачи информации от тела нейрона к рабочему органу или следующему нейрону. Каждый нейрон имеет только один аксон.
Сходство дендритов и аксонов в том, что они являются отростками нервной клетки и выглядят, как волокна разной длины.
№ 9. Что такое синапс? Расскажите о принципах его работы.
Синапс – это место контакта между двумя нейронами или между нейроном и получающей сигнал эффекторной клеткой. Необходим он для передачи нервного импульса между двумя клетками. При этом в процессе синаптической передачи амплитуда и частота сигнала может регулироваться.
Передача импульс происходит электрическим путем с помощью прохождения ионов из одной клетки в другую или химическим путем с использованием медиаторов.
По знакам действия выделяют возбуждающие и тормозные синапсы. Возбуждающие синапсы способствуют проникновению возбуждения в постсинаптической клетке. Тормозные синапсы, наоборот, предотвращают или прекращают появление этого возбуждения и препятствуют дальнейшему распространению импульса.
Стр. 56. Задания
№ 1. Отыщите у себя или у своих знакомых на коже шрамы. Определите, из какой ткани они состоят. Объясните, почему они не загорают и отличаются по структуре от здоровых участков кожи.
Поверхность шрамов отличается от поверхности обычной кожи. Они белые, синеватые, полупрозрачные и иногда даже имеют легкий блеск. Состоят шрамы исключительно из соединительной ткани, в клетках которой отсутствует меланин. Именно поэтому эти участки на теле не темнеют на солнце и никак не меняются по истечению времени.
№ 2. Посмотрите под микроскопом образцы эпителиальных и соединительных тканей. С помощью рисунков 16 и 17 расскажите об их строении.
Под микроскопом можно увидеть, что эпителиальная ткань отличается толстой оболочкой. У нее имеется небольшое количество межклеточного вещества. Тогда, как у соединительной ткани присутствует большое количество межклеточного вещества, что способствует высокой регенерации.
№ 3. На рисунке 20 найдите тело нейрона, ядро, дендриты и аксон. Определите, в каком направлении по отросткам пойдут нервные импульсы, если клетка будет возбуждена.
При возбуждении клетки нервный импульс всегда будет двигаться по направлению от тела этой клетки к синапсам по аксону.
№ 4. Известно, что грудную и брюшную полости разделяет диафрагма, участвующая в дыхании. Из гладких или поперечнополосатых мышц она состоит? Задержите дыхание, сделайте произвольный вдох и выдох и ответьте на этот вопрос.
Диафрагма, участвующая в дыхании, состоит из гладкой мышечной ткани.
№ 5. Существует множество классификаций нейронов. Некоторые из них вам уже известны. Используя дополнительные источники информации, предложите другие классификации, отличные от представленных в учебнике.
Классификация нейронов по функциям:
Двигательные – отвечают за передачу информации к двигательным органам.
Рецепторные – отвечают за восприятие информации от рецепторов.
Вставочные – отвечают за передачу информации к двигательным органам от рецепторных нейронов и обратно.
Классификация нейронов по количеству отростков:
Униполярные – 1 отросток.
Биполярные – 2 отростка.
Мультиплярные – много отростков.
Истонноуниполярные – 1 отросток.
Псевдоуниполярные – 1 отросток, хотя изначально их было 2.
Классификация нейронов по локализации:
Периферические – находятся в нервных узлах.
Центральные – находятся в центральной нервной системе.
© 2021Copyright. Все права защищены. Правообладатель SIA Ksenokss.
Адрес: 1069, Курземес проспект 106/45, Рига, Латвия.
Тел.: +371 29-851-888 E-mail: [email protected]
Источник
Строение кожи человека и ее основные функции
Кожа – это один из видов ткани человеческого организма, которая обладает рядом присущих ей свойств таких как: эластичность, прочность, некоторая пористость, водонепроницаемость, чувствительность и антибактериальность.
Кожа предохраняет организм от негативного воздействия окружающей среды (от избыточной солнечной радиации, например), она способна выделять жир и производить пахучие вещества, избирательно поглощать некоторые полезные организму химические вещества и отторгать прочие. Помимо этого, кожа обладает такой важнейшей функцией как регенерация, дающей ей возможность самостоятельно восстанавливаться после повреждений.
В среднем на поверхности кожи взрослого человека находится порядка 5 миллионов волосков, при этом на каждом ее квадратном сантиметре расположено около 200 рецепторов и 100 пор.
На какие слои кожи распространяется действие косметики?
В соответствии с законодательством большинства стран, косметические средства могут воздействовать лишь на внешние слои кожи, их глубокое проникновение и воздействие на живые слои кожи недопустимо. То есть косметика должна иметь исключительно наружное применение в чем и заключается ее фундаментальное отличие от медицинских препаратов.
Здесь следует оговориться, что не существует какого-либо барьера в нижней части эпидермиса, который мог бы эффективно предотвращать проникновение косметических средств в лимфатические и кровеносные сосуды, а, следовательно, распространение содержащихся в них веществ по всему организму человека. Возможность эффективного обмена между дермой и эпидермисом доказана экспериментально, соответственно риск преодоления веществами трансэпидермального барьера достаточно высок.
Какие же вещества способны преодолевать трансэпидермальный барьер и попадать в дерму?
Строение кожи человека
Эпидермис
Эпидермис – это наружный слой кожи, который состоит из ороговевших (отмерших) клеток кожи. В удаленных от поверхности слоях эпидермиса клетки живые. Они активно делятся и совершают медленное движение к поверхности, где со временем заменяются на ороговевшие, затем и отшелушиваются.
Эпидермис – это наружный слой кожи, который состоит из ороговевших (отмерших) клеток кожи. В удаленных от поверхности слоях эпидермиса клетки живые. Они активно делятся и совершают медленное движение к поверхности, где со временем заменяются на ороговевшие, затем и отшелушиваются.Эпидермис — это эффективный барьер для воды и водных растворов. Значительно лучше в кожу через эпидермис проникают жирорастворимые вещества. Это связано с тем, что клеточные мембраны сами по себе содержат в составе значительное количество жиров и жирорастворимые вещества в них растворяются естественным образом.
Почти все клетки эпидермиса производят кератин, поэтому они называются кератиноцитами. Эти кератиноциты пребывают в перманентном движении, в результате которого кератиноцит утрачивает собственное ядро и основные органеллы, превращаясь в своеобразный плоский «мешочек», который набит кератином – корнеоцит. Корнеоциты образуют роговой слой отживших клеток эпидермиса и выглядят как плоские чешуйки. Именно они отвечают за барьерную функцию эпидермиса. Корнеоциты скреплены между собой двойным слоем липидов (церамидов), своеобразным пластичным «цементом».
В базальном слое кожи расположены меланоциты, которые производят меланин. Меланин – это пигмент, придающий нашей коже цвет и снижающий воздействие внешней радиации. Так, благодаря его присутствию, кожа полностью задерживает инфракрасные лучи и частично способна задерживать ультрафиолетовые. Зачастую именно от состояния базальной мембраны будет зависеть образование на коже пигментных пятен.
В эпидермисе также содержатся клетки Лангерганса, которые защищают организм от микробов и инородных тел.
Толщина эпидермиса и скорость его обновления Как правило толщина слоя эпидермиса варьируется от 0,07 до 0,12 миллиметров (это обычная толщина листа бумаги или полиэтиленовой пленки). Особенно грубая кожа может быть значительно толще – до 2 мм. (на ступнях ног, например).
Процесс обновления клеток кожи идет непрерывно. В течение жизни мы избавляемся приблизительно от 18 кг ороговевшей кожи, теряя при этом каждые сутки порядка 10 миллиардов клеток.
Скорость полного обновления наружного слоя эпидермиса замедляется с возрастом. Так, если в детстве и юности этот процесс занимает 21-28 дней, то уже в 25 лет 35-45, а после 50-ти лет 56-72 дня.
Дерма
Дерма – это внутренний слой кожи, в котором также расположены функциональные кожные железы, благодаря которым из организма выводятся избытки солей и влаги: потовые и сальные, вырабатывающие пот и кожное сало соответственно.
Дерма – это внутренний слой кожи, в котором также расположены функциональные кожные железы, благодаря которым из организма выводятся избытки солей и влаги: потовые и сальные, вырабатывающие пот и кожное сало соответственно.Кожное сало предохраняет кожу от агрессивного воздействия внешней среды и придает коже такие свойства как бактерицидность (за счет создаваемой им и потом кислотной среды, губительно действующей на микроорганизмы) и водонепроницаемость. Потовые железы, помимо этого, участвуют в естественной терморегуляции организма.
Гиподерма
Гиподерма – подкожный жировой слой, который защищает нас как от избыточного холода, так и от избыточного тепла, а кроме того значительно смягчает повреждения от ударов.
Гиподерма – подкожный жировой слой, который защищает нас как от избыточного холода, так и от избыточного тепла, а кроме того значительно смягчает повреждения от ударов.Подкожная жировая клетчатка способна накапливать жирорастворимые витамины, такие как А, Е, F, и К. Важной функцией гиподермы является то, что она служит основой для наружных слоев кожи. Кожа, слой гиподермы которой выражен слабо, имеет больше складок и морщин, и подвержена более быстрому старению. Еще одной важной функцией гиподермы является гормонопродуцирующая функция. Жировая ткань не только способна накапливать эстрогены, но и стимулировать их синтез.
В слое гиподермы также содержится лептин – уникальный гормон, отвечающий за появление чувства насыщения во время еды. Благодаря ему организм способен регулировать наш аппетит и, как прямое следствие, количество жира в подкожном слое.
Источник
Кожа под микроскопом. Слои и их строение.
Строение кожи
Основа всех основ для любого косметолога. Знание строения, функций и клеток кожи необходимо для эффективной работы с пациентами.
Кожа является самым большим органом нашего тела, которая выполняет множество важнейших функций:
Сама кожа делится на три слоя: эпидермис, дерму и гиподерму. Каждый слой отличается по строению и функциям. Рассмотрим каждый из них.
Эпидермис
Самый верхний слой кожи, представляющий собой типичную пролиферативную ткань, которая способна к постоянному самообновлению. Эпидермис в свою очередь делится еще на 5 уровней: роговой, блестящий, зернистый, шиповатый, базальный.
Роговой слой
Является внешним слоем эпидермиса. В нем содержится от 15 до 30 слоев клеток, выполняющих защитные функции. Роговой слой – это конечный продукт процесса дифференцировки клеток. Прочность рогового слоя обусловлена качеством кератина и наличием межклеточного диффузионного барьера. Целостность и качество рогового слоя сильно зависит от pH. Воздействие на pH-градиент рогового слоя может привести к изменению активности ферментов, что влечет за собой нарушения во всем эпидермисе.
Блестящий слой
Идет сразу после рогового. Это очень тонкий слой безядерных клеток, которые пропитаны особым веществом – элеидином.
Зернистый слой
Состоит 3-4 слоев клеток, в которых скапливаются нити кератина (строительный материал рогового слоя). Здесь кератиноциты производят липиды и компоненты, составляющие NMF (естественный увлажняющий фактор).
Шиповидный слой
Состоит из 4-8 рядов полигональных клеток, которые соединены прочной связью протоплазматических отростков. Слой получил свое название благодаря шиповатым клеткам, которые имеют в своем составе артефакт, возникающий при гистологической обработке образцов ткани. В клетках шиповидного слоя откладываются продукты синтеза, такие как кератин и липиды. Здесь же располагаются иммунологически активные клетки Лангерганса.
Базальный слой
Состоит из коллагеновых и эластиновых волокон, а также из протоплазматических отростков эпителиальных клеток. В базальном слое расположены меланоциты, несущие в меланосомах запасы пигмента. Каждый меланоцит контактирует приблизительно с 30 кератиноцитами через разветвлённые дендриты и поставляет им пигмент. Таким способом меланоциты защищают кожу от негативного воздействия УФ-излучения. Базальной слой контактирует с дермой и, следовательно, с зоной дермо-эпидермального соединения.
Дерма и гиподерма
Глубже эпидермиса находится дерма, имеющая толщину от 1.5 до 5 мм. Она состоит из двух слоев: сосочкового и сетчатого. Дерма пронизана кровеносными и лимфатическими сосудами, железами.
Сосочковый слой
Представляет собой рыхлую волокнистую соединительную ткань, которая состоит из коллагеновых, эластических и ретикулярных волокон, а также из клеток: фибробластов, тучных клеток, макрофагов и других. Сосочковый слой получил свое название благодаря большому количеству сосочков, вдающихся в эпителий. Размер и количество сосочков по всему тело неодинаково. В дерме лица сосочки совсем плохо развиты и с возрастом имеют тенденцию исчезать.
Также в этом слое находятся гладкие мышечные клетки, которые собираются в пучки, связанные с корнем волоса. Здесь же происходит процесс появления «гусиной кожи», когда сокращаются мышечные клетки. При этом снижается теплоотдача организма, так как мелкие кровеносные сосуды сжимаются, тем самым уменьшая приток крови к коже.
Сетчатый слой
Состоит из плотной соединительной ткани с пучками коллагеновых волокон и сетью эластических волокон. Коллагеновые волокна проходят в двух направлениях: параллельно и косо к поверхности кожи. В сетчатом слое дермы на участках кожи, подверженных сильному растяжению, располагается узкопетлистая коллагеновая сеть. В зонах, где кожа испытывает особое давление, коллагеновая сеть является широкопетлистой. Сеть эластических волокон повторяет расположение коллагеновых пучков. В сетчатом слое фибробласты являются основными клеточными элементами. Кроме этого, в сетчатом слое располагаются кожные железы: потовые и сальные, а также корни волос.
Гиподерма или подкожная жировая клетчатка образуется из соединительнотканных фиброзных тяжей, которые образуют ячейки, наполняющиеся жировой тканью. Жировая ткань состоит из адипоцитов (жировых клеток). В фиброзных тяжах располагаются лимфатические сосуды, нервы, малые артерии, венулы и артериолы. Гиподерма в некоторых областях тела человека отсутствует, например, ее нет в области век, в мошонке и на половом члене. Слой подкожной жировой клетчатки обуславливает подвижность и тургор кожи, принимает участие в жировом обмене организма, является жировым депо и амортизатором внешних механических воздействий. Важно понимать, что ПЖК является сложным органом с важными метаболическими и эндокринными функциями в организме человека.
Источники:
Н.В.Чеботарева. Настольная книга косметолога.
Источник
Кожа: шедевр инженерной мысли
Класс: 8
Тип урока – изучение нового материала.
Цель: сформировать у учащихся знания о строении и функциях кожи.
Задачи:
Оборудование: презентация (Интерактивный плакат) «Кожа: шедевр инженерной мысли», лупы, цифровой микроскоп, набор предметов для игры.
Методы:
По уровню активности познавательной деятельности:
По источникам познания:
На уроке используется метод проектов, активных методов обучения (АМО)
Образовательные ресурсы:
Использованные источники:
Ход урока
Человек приходит в этот мир в «костюме», который намного лучше всего того, что можно купить в магазине.
I. Организационный момент
Учитель приветствует класс, отмечает отсутствующих. Подготовка рабочих мест.
II. Активизация познавательной деятельности
Ребята, сегодня мы с вами познакомимся со строением и функцией еще одного органа нашего организма. О чем пойдет речь?
Тело сверху прикрываю,
Защищаю и дышу,
Пот наружу выделяю,
Температурой руковожу.
Мы в нее зимой и летом
С головы до ног одеты,
Даже на ночь снять не можем,
Потому что это…
Ответ: Кожа.
Учащиеся называют тему урока, и формирую задачи урока.
Учитель: Итак, сегодня на уроке мы с вами должны выяснить строение и функцию кожи и доказать, что кожа человека является шедевром инженерной мысли!
Многие склонны думать о ней как о простом покрытии тела. Но это не так. По меткому выражению одного из исследователей, кожа человека представляет собой шедевр инженерной мысли.
Давайте послушаем сообщение о коже, подготовленное вашим одноклассником.
(Используется метод АМО «Удиви меня»).
– Оказывается, что это самый тяжелый орган нашего тела: масса кожи у взрослого человека в среднем достигает 2 кг, что составляет 2,5–3 % от веса человеческого тела. Вот какую тяжесть мы все время на себе носим!
III. Изучение нового материала
Проблемный вопрос: Для чего человеку кожа?
Давайте выясним роль кожи для организма, опираясь на имеющиеся у вас знания (из курса биологии за 7 класс, жизненного опыта). Кожа – очень важный орган. Она покрывает весь наш организм и защищает его. Но это — не единственное, для чего нужна организму кожа. Еще более интересным и невероятным является то количество и разнообразие функций, которые выполняет кожа человека.
Выясним, каких.
Используется прием АМО «Кластер». Учащиеся высказывают свои предположение и оформляют кластер.
Составление кластера «Функции кожи»
Учитель: какие еще функции кожи не названы? Мы с вами изучили тему «Витамины» и уже знаем, что некоторые из необходимых витаминов могут синтезироваться в организме. Где?
Учащиеся: В коже образуется витамин D, препятствующий развитию рахита у детей.
Учитель: и это обменная функция.
Вспомним амфибий, у них несовершенное легочное дыхание.
Учащиеся: Они дышат как легкими, так и кожей (лягушка), 50 на 50%. И у человека через кожу осуществляется газообмен.
Учащиеся: Значит, кожа имеет еще и дыхательную функцию!
Учитель: Кожа участвует в обмене газов, хотя и не столь интенсивно, как лёгкие. Так, через кожу удаляется 2 % углекислого газа, выдыхаемого лёгкими за сутки, и только 1 % всего вдыхаемого количества кислорода поглощается кожей. Однако кожа выделяет в сутки в 2 раза больше водяных паров, чем лёгкие. Газовый обмен кожи аналогичен по характеру лёгочному, то есть происходит диффузия между кровью капилляров кожи и окружающим воздухом. Через кожу в организм проникает не только кислород, но также сероводород, углекислота, аммиак. Это свойство кожи используется при назначении углекислых, сероводородных и других ванн, многих других лечебно-профилактических процедур.
Учитель: Кожа — один из немногих органов нашего организма, который мы можем увидеть. И что же мы видим?
Мы видим, что этот орган у людей может быть очень разным. У детей она гладкая, а у стариков — морщинистая. У некоторых людей кожа светлая, а у других — смуглая.
Ну и, наконец, цвет кожи зависит от расы человека: у европейцев она светлая, у азиатов — более смуглая, у американских индейцев — бронзовая, а у негров — совсем темная.
Проблемный вопрос: От чего зависит цвет кожи у представителей различных рас? С чем связывается самая интенсивная пигментация кожи представителей негроидной расы?
Сейчас прочтите текст и найдите ответы на вопросы, исходя из него:
«Темная кожа негроидной расы объясняется большим числом в ней меланина, нежели у представителей иных рас. Меланин защищает кожу, ставя блок ультрафиолетовым лучам, влиянию которых подвержены жители Африки. Вторым пигментом кожи человека есть каротин. Это желтое вещество, которое кроме человеческой кожи есть в желтке яйца, а также в моркови. Каротин, как и меланин, есть в коже всех людей мира. Однако самое большое его количество в коже жителей Восточной Азии. Их лицам это придает желтоватый оттенок. У европеоидов наблюдается небольшое содержание и каротина, и меланина».
Учащиеся: Цвет кожи зависит от количества содержащегося в ней пигмента — меланина. Чем этого пигмента больше, тем смуглее человек. Еще её цвет зависит от климата, в котором живет человек: чем больше времени он проводит на солнце — тем смуглее его кожа.
Учитель: какую функцию кожи мы еще выяснили?
Учащиеся: это все защитная функция. Темный пигмент кожи меланин, защищает организм от избытка солнечных ультрафиолетовых лучей
Учитель: Все верно! Молодцы! Невероятным является то количество и разнообразие функций, которые выполняет кожа человека. Она защищает нас на всех фронтах! Но мы назвали далеко не все функции, выясним их по ходу дальнейшей работы.
Итак, посмотрите, какую разнообразную работу выполняет кожа. Наша кожа водонепроницаемая, антибактериальная, противогрибковая, эластичная, гибкая, чувствительная, самовосстанавливающаяся, она способна всасывать одни необходимые химические элементы и отторгать другие. Она пористая, самосмазывающаяся, производит витамины, вырабатывает пахучие вещества, может распознавать температуру, вибрацию и давление. Без нее человек просто не выжил бы. Как же кожа «умудряется», будучи толщиной всего несколько миллиметров, выполнять такое количество многочисленных функций?
Учащиеся: Значит, она имеет сложное строение.
Учитель: Совершенно верно, все дело в ее гениальном устройстве!
А сейчас вы выступите в роли экспертов и выясните, какое строение имеет кожа. Для этого мы разделимся на четыре группы:
(группы обсуждают задания, находят информацию по своей теме, заполняют таблицу. После выполнения задания – защищают свою работу. При ответах групп все учащиеся фиксируют данные в форме таблицы 1)
Таблица 1: «Строение и значение кожи»
Слои кожи человека
Строение слоя
(какой тканью образован)
Источник
ГДЗ биология 8 класс Колесов, Маш, Беляев Дрофа Задание: 8 Ткани
Стр. 48. Вопросы в начале параграфа
№ 1. Из какой ткани состоит кожа, стенки полости рта, ушные и носовые хрящи?
Из эпителиальной ткани – стенки полости рта и кожа. Из соединительной – носовые и ушные хрящи.
№ 2. Можно ли ушную раковину считать тканью?
Ушная раковина состоит из нескольких групп тканей – соединительной и эпителиальной.
Стр. 55. Вопросы
№ 1. Что называют тканью?
Тканью принято называть совокупность клеток, которые имеют общее происхождение, занимают, свойственное им, положение в организме, выполняют одну или несколько функций.
№ 2. Какие ткани вы знаете? Составьте и заполните схему «Многообразие тканей».
№ 3. Чем соединительные ткани отличаются от эпителиальных?
Соединительные ткани встречаются в оболочках органов, которым приходится сильно растягиваться. Например, в кровеносных сосудах, желудке или в матке. Они обладают высокой способностью к регенерации и имеют общую особенность – присутствие развитого межклеточного вещества, которое определяет механическое свойство ткани. В них есть клетки, которые способны бороться с разными микроорганизмами.
Эпителиальные или покровные ткани образуют наружные слои кожи, выстилают внутреннюю поверхность дыхательных путей, кровеносных сосудов и мочеточников.
№ 4. Какие виды эпителиальной и соединительной ткани вы знаете?
Эпителиальная ткань образована плотно прижатыми между собой клетками. Виды эпителия: кубический, плоский, мерцательный, цилиндрический эпителий.
Клетки соединительной ткани разные по форме. Они окружены развитым межклеточным веществом, которое может быть в виде жидкости, волокон, хрящей или костных пластинок. Виды такой ткани: жировая, костная, хрящевая и волокнистая соединительная.
№ 5. Какими свойствами обладают клетки мышечной ткани — гладкой, скелетной, сердечной?
Возбудимость и сократимость – общие свойства всех клеток мышечной ткани. Гладкая мышечная ткань не управляется по желанию человека. Ее сокращение происходит автоматически. Скелетная мышечная ткань сокращается только тогда, когда к ней приходят электрические импульсы из соответствующих отделов нервной системы. Сердечная мышечная ткань представляет собой цепочку особых мышечных клеток – кардиомиоцитов.
№ 6. Какие функции выполняют клетки нейроглии?
Вспомогательные клетки нейроглии или глиоциты выполняют несколько функций: опорную, защитную, электроизолирующую и питательную.
№ 7. Каково строение и свойства нейронов?
Строение нейрона простое – тело, которое называют сомой, и отростки. В теле нейрона расположено ядро и основные клеточные органоиды. Нейроны отличаются высокой возбудимостью и проводимостью.
№ 8. Сравните дендриты и аксоны. В чём их сходство и в чём принципиальные отличия?
Дендриты – это отростки, которые необходимы для передачи возбуждения к телу нейрона. Есть нейроны, у которых только один дендрит. Но большая часть нейронов имеет по несколько коротких древовидно разветвленных дендритов.
Аксоны – это длинные отростки, необходимые для передачи информации от тела нейрона к рабочему органу или следующему нейрону. Каждый нейрон имеет только один аксон.
Сходство дендритов и аксонов в том, что они являются отростками нервной клетки и выглядят, как волокна разной длины.
№ 9. Что такое синапс? Расскажите о принципах его работы.
Синапс – это место контакта между двумя нейронами или между нейроном и получающей сигнал эффекторной клеткой. Необходим он для передачи нервного импульса между двумя клетками. При этом в процессе синаптической передачи амплитуда и частота сигнала может регулироваться.
Передача импульс происходит электрическим путем с помощью прохождения ионов из одной клетки в другую или химическим путем с использованием медиаторов.
По знакам действия выделяют возбуждающие и тормозные синапсы. Возбуждающие синапсы способствуют проникновению возбуждения в постсинаптической клетке. Тормозные синапсы, наоборот, предотвращают или прекращают появление этого возбуждения и препятствуют дальнейшему распространению импульса.
Стр. 56. Задания
№ 1. Отыщите у себя или у своих знакомых на коже шрамы. Определите, из какой ткани они состоят. Объясните, почему они не загорают и отличаются по структуре от здоровых участков кожи.
Поверхность шрамов отличается от поверхности обычной кожи. Они белые, синеватые, полупрозрачные и иногда даже имеют легкий блеск. Состоят шрамы исключительно из соединительной ткани, в клетках которой отсутствует меланин. Именно поэтому эти участки на теле не темнеют на солнце и никак не меняются по истечению времени.
№ 2. Посмотрите под микроскопом образцы эпителиальных и соединительных тканей. С помощью рисунков 16 и 17 расскажите об их строении.
Под микроскопом можно увидеть, что эпителиальная ткань отличается толстой оболочкой. У нее имеется небольшое количество межклеточного вещества. Тогда, как у соединительной ткани присутствует большое количество межклеточного вещества, что способствует высокой регенерации.
№ 3. На рисунке 20 найдите тело нейрона, ядро, дендриты и аксон. Определите, в каком направлении по отросткам пойдут нервные импульсы, если клетка будет возбуждена.
При возбуждении клетки нервный импульс всегда будет двигаться по направлению от тела этой клетки к синапсам по аксону.
№ 4. Известно, что грудную и брюшную полости разделяет диафрагма, участвующая в дыхании. Из гладких или поперечнополосатых мышц она состоит? Задержите дыхание, сделайте произвольный вдох и выдох и ответьте на этот вопрос.
Диафрагма, участвующая в дыхании, состоит из гладкой мышечной ткани.
№ 5. Существует множество классификаций нейронов. Некоторые из них вам уже известны. Используя дополнительные источники информации, предложите другие классификации, отличные от представленных в учебнике.
Классификация нейронов по функциям:
Двигательные – отвечают за передачу информации к двигательным органам.
Рецепторные – отвечают за восприятие информации от рецепторов.
Вставочные – отвечают за передачу информации к двигательным органам от рецепторных нейронов и обратно.
Классификация нейронов по количеству отростков:
Униполярные – 1 отросток.
Биполярные – 2 отростка.
Мультиплярные – много отростков.
Истонноуниполярные – 1 отросток.
Псевдоуниполярные – 1 отросток, хотя изначально их было 2.
Классификация нейронов по локализации:
Периферические – находятся в нервных узлах.
Центральные – находятся в центральной нервной системе.
© 2021Copyright. Все права защищены. Правообладатель SIA Ksenokss.
Адрес: 1069, Курземес проспект 106/45, Рига, Латвия.
Тел.: +371 29-851-888 E-mail: [email protected]
Источник
Строение кожи человека и ее основные функции
Кожа – это один из видов ткани человеческого организма, которая обладает рядом присущих ей свойств таких как: эластичность, прочность, некоторая пористость, водонепроницаемость, чувствительность и антибактериальность.
Кожа предохраняет организм от негативного воздействия окружающей среды (от избыточной солнечной радиации, например), она способна выделять жир и производить пахучие вещества, избирательно поглощать некоторые полезные организму химические вещества и отторгать прочие. Помимо этого, кожа обладает такой важнейшей функцией как регенерация, дающей ей возможность самостоятельно восстанавливаться после повреждений.
В среднем на поверхности кожи взрослого человека находится порядка 5 миллионов волосков, при этом на каждом ее квадратном сантиметре расположено около 200 рецепторов и 100 пор.
На какие слои кожи распространяется действие косметики?
В соответствии с законодательством большинства стран, косметические средства могут воздействовать лишь на внешние слои кожи, их глубокое проникновение и воздействие на живые слои кожи недопустимо. То есть косметика должна иметь исключительно наружное применение в чем и заключается ее фундаментальное отличие от медицинских препаратов.
Здесь следует оговориться, что не существует какого-либо барьера в нижней части эпидермиса, который мог бы эффективно предотвращать проникновение косметических средств в лимфатические и кровеносные сосуды, а, следовательно, распространение содержащихся в них веществ по всему организму человека. Возможность эффективного обмена между дермой и эпидермисом доказана экспериментально, соответственно риск преодоления веществами трансэпидермального барьера достаточно высок.
Какие же вещества способны преодолевать трансэпидермальный барьер и попадать в дерму?
Строение кожи человека
Эпидермис
Эпидермис – это наружный слой кожи, который состоит из ороговевших (отмерших) клеток кожи. В удаленных от поверхности слоях эпидермиса клетки живые. Они активно делятся и совершают медленное движение к поверхности, где со временем заменяются на ороговевшие, затем и отшелушиваются.
Эпидермис — это эффективный барьер для воды и водных растворов. Значительно лучше в кожу через эпидермис проникают жирорастворимые вещества. Это связано с тем, что клеточные мембраны сами по себе содержат в составе значительное количество жиров и жирорастворимые вещества в них растворяются естественным образом.
Почти все клетки эпидермиса производят кератин, поэтому они называются кератиноцитами. Эти кератиноциты пребывают в перманентном движении, в результате которого кератиноцит утрачивает собственное ядро и основные органеллы, превращаясь в своеобразный плоский «мешочек», который набит кератином – корнеоцит. Корнеоциты образуют роговой слой отживших клеток эпидермиса и выглядят как плоские чешуйки. Именно они отвечают за барьерную функцию эпидермиса. Корнеоциты скреплены между собой двойным слоем липидов (церамидов), своеобразным пластичным «цементом».
В базальном слое кожи расположены меланоциты, которые производят меланин. Меланин – это пигмент, придающий нашей коже цвет и снижающий воздействие внешней радиации. Так, благодаря его присутствию, кожа полностью задерживает инфракрасные лучи и частично способна задерживать ультрафиолетовые. Зачастую именно от состояния базальной мембраны будет зависеть образование на коже пигментных пятен.
В эпидермисе также содержатся клетки Лангерганса, которые защищают организм от микробов и инородных тел.
Толщина эпидермиса и скорость его обновления Как правило толщина слоя эпидермиса варьируется от 0,07 до 0,12 миллиметров (это обычная толщина листа бумаги или полиэтиленовой пленки). Особенно грубая кожа может быть значительно толще – до 2 мм. (на ступнях ног, например).
Процесс обновления клеток кожи идет непрерывно. В течение жизни мы избавляемся приблизительно от 18 кг ороговевшей кожи, теряя при этом каждые сутки порядка 10 миллиардов клеток.
Скорость полного обновления наружного слоя эпидермиса замедляется с возрастом. Так, если в детстве и юности этот процесс занимает 21-28 дней, то уже в 25 лет 35-45, а после 50-ти лет 56-72 дня.
Дерма
Дерма – это внутренний слой кожи, в котором также расположены функциональные кожные железы, благодаря которым из организма выводятся избытки солей и влаги: потовые и сальные, вырабатывающие пот и кожное сало соответственно.
Кожное сало предохраняет кожу от агрессивного воздействия внешней среды и придает коже такие свойства как бактерицидность (за счет создаваемой им и потом кислотной среды, губительно действующей на микроорганизмы) и водонепроницаемость. Потовые железы, помимо этого, участвуют в естественной терморегуляции организма.
Гиподерма
Гиподерма – подкожный жировой слой, который защищает нас как от избыточного холода, так и от избыточного тепла, а кроме того значительно смягчает повреждения от ударов.
Подкожная жировая клетчатка способна накапливать жирорастворимые витамины, такие как А, Е, F, и К. Важной функцией гиподермы является то, что она служит основой для наружных слоев кожи. Кожа, слой гиподермы которой выражен слабо, имеет больше складок и морщин, и подвержена более быстрому старению. Еще одной важной функцией гиподермы является гормонопродуцирующая функция. Жировая ткань не только способна накапливать эстрогены, но и стимулировать их синтез.
В слое гиподермы также содержится лептин – уникальный гормон, отвечающий за появление чувства насыщения во время еды. Благодаря ему организм способен регулировать наш аппетит и, как прямое следствие, количество жира в подкожном слое.
Источник
На этой странице вы узнаете
- Почему у нас часто потеют ладони и стопы?
- Как мертвые клетки нашей кожи помогают искать собакам след?
- Почему не бывает здорового загара?
- Почему не стоит верить рекламе уходовых средств, которая обещает урегулировать активность сальных желез?
Кожа — это самый крупный орган, который у нас есть. Ее площадь — почти два квадратных метра, то есть примерно, как площадь большого прикроватного коврика. Кожа помогает нам ощущать прикосновения дорогих нам людей, дуновение ветра теплым летним вечером. Она помогает нам воспринимать температуру воздуха и другие сигналы окружающей нас среды. Кожа — это наш барьер и наша защита. На коже обитают миллиарды различных микроорганизмов, и они не опасны для нас, а напротив, приносят нам пользу. О том, как же функционирует кожа и какие задачи она выполняет, узнаем в этой статье.
Строение кожи
Кожа состоит из трех слоев, с каждым из них мы познакомимся подробнее:
- эпидермис (от греч. “эпи” — над, “дерма” — кожа),
- дерма, или собственно кожа,
- гиподерма (от греч. “гипо” — под, “дерма” — кожа), или подкожная жировая клетчатка .
Немного больших чисел: каждый квадратный сантиметр кожи — это примерно:
- 3 млн клеток,
- около 100 потовых желез,
- около 15 сальных желез и волос (связаны между собой),
- около метра кровеносных сосудов.
Вес такого большого органа, вместе со всеми слоями и образованиями, железами, существенно превышает вес скелета!
Обилие сложных терминов с самого начала статьи могут заставить вас беспокоиться, но не стоит этого делать — сейчас разберем все по порядку!
Эпидермис
Это верхний слой кожи, который состоит из многослойного ороговевающего эпителия.
Здесь у нас целых три слова на разбор: эпителий, многослойный, ороговевающий.
Что такое эпителий? Это слой клеток, выстилающих поверхность кожи или внутренних органов. Подробнее о тканях организма можно прочитать в статье «Ткани».
Что значит многослойный? Эпидермис состоит из пяти слоев клеток:
- базальный слой — самый нижний слой, где начинают свою жизнь все клетки эпидермиса, со временем они перемещаются в вышележащие слои;
- шиповатый слой — содержит клетки, которые производят белок кератин;
- зернистый слой — его производят “зернышки”, наполненные жиром или белками (кератином);
- блестящий слой — выглядит как блестящая полоска клеток, хорошо развит на ладонях и подошвах стоп;
- роговой слой — упругий слой, который защищает кожу от внешних воздействий.
Что значит ороговевающий? Клетки из зернистого слоя постепенно теряют свое ядро, отмирают и превращаются в клетки рогового слоя, что необходимо для лучшей защиты нашего организма.
Верхний слой эпидермиса представлен мертвыми роговыми клетками. Они постоянно отшелушиваются и обновляются — каждую минут мы теряем около 40 тысяч чешуек нашей кожи. Следовые собаки улавливают запах именно этих потерянных чешуек, и по нему ищут пропавшего человека или преступника.
Эпидермис выполняет важные функции:
- Защита от инородных частиц, пыли, микробов. Эпидермис покрыт кислотной мантией из смеси пота, кожного сала и разных кислот, синтезируемых организмом. Это необходимая среда для жизни микроорганизмов, обитающих на нашей коже и защищающих нас от других, “непрошеных” гостей.
Именно из-за этого не рекомендуется слишком часто мыть руки: мыло смывает защитный слой нашей кожи. То же самое касается угрей на лице. В попытке избавиться от них мы часто начинаем усиленно очищать кожу, но спирт и салициловая кислота только усугубляют состояние кожи, подсушивая ее.
- Защита от ультрафиолетового излучения. В эпидермисе есть клетки, которые образуется меланин — пигмент, защищающий организм от вредного воздействия солнца.
- Синтез витамина D, который необходим для нормального функционирования психики, опорно-двигательного аппарата и всего организма в целом. Подробнее о витаминах можно прочитать в статье «Группы крови. Переливание крови. Резус конфликт. Обмен веществ. Витамины».
Кожа, которая постоянно находится под воздействием солнечных лучей без должной защиты или под воздействием ламп солярия, теряет свою эластичность, становится грубой. На ней могут появиться солнечные ожоги, пятна, морщины. Повышается вероятность развития рака кожи. Поэтому не бывает здорового загара: существенное покраснение или потемнение кожи — это реакция на вредоносные ультрафиолетовые лучи, от которых нужно защищать свою кожу.
Дерма
Это средний слой кожи, образованный соединительной тканью. В дерме выделяют два слоя:
- сосочковый слой (рыхлая соединительная ткань) — вдается в слой эпидермиса в виде сосочков и содержит беспорядочно лежащие коллагеновые волокна;
- сетчатый слой (плотная соединительная ткань) — пучки коллагеновых волокон располагаются не беспорядочно, а образуют сеть.
В дерме есть потовые и сальные железы, волосяные луковицы и мышцы, поднимающие волосы (да-да и для “мурашек” тоже, и когда от страха “волосы на голове зашевелились”). Здесь же находятся кровеносные и лимфатические сосуды.
- Потовые железы — их протоки открываются на поверхность тела. Похожи на клубочки, необходимы для терморегуляции (выделяя пот, организм охлаждается) и для поддержания кислотного баланса кожи.
Интересно то, что сам пот не имеет запаха. Его придают бактерии, которым особенно нравится укромных пространствах — под мышками или на закрытых обувью ступнях.
Кожа на наших ладонях и ступнях отличается от других участков кожи. Она намного прочнее, в ней нет волос и сальных желез, но зато много потовых желез. Потеющие ладони и стопы могут доставлять неудобства нам. Но нашим предкам они были необходимы для выживания: пот обеспечивает лучшее сцепление, что необходимо при хватании, ходьбе, беге.
- Сальные железы — их протоки открываются в основание волоса. Сальные железы выделяют кожное сало и выполняют водоотталкивающую функцию, снижают испарение, обеспечивают эластичность кожи и волос.
Сальные железы находятся глубоко в дерме, в этот слой кожи уходовые средства попросту не могут проникнуть. Используя различные уходовые средства в переизбытке для того, чтобы уменьшить выделения сальных желез, мы просто воздействуем на защитный барьер нашей кожи (эпидермис) и никак не затрагиваем сальные железы.
- Волос состоит из волосяной луковицы, корня и стержня. Волосяная луковица и корень окружены волосяной сумкой. К ней прикрепляется мышца, сокращение которой обусловливает появление “гусиной кожи” и поднимает волос.
- Кровеносные сосуды, расположенные в дерме, питают кожу, а также отвечают за терморегуляцию: во время жары они расширяются и выделяют лишнее тепло в окружающую среду, а во время холода сужаются, препятствуя выделению тепла из организма.
- Лимфатические сосуды — это сеть иммунной системы нашего организма, которая тщательно следит за тем, чтобы в него не попадали чужеродные вещества. Подробнее об этом мы поговорим в статье «Иммунная система. Лимфа».
Гиподерма
Самый глубокий слой кожи, в котором много жировых клеток — адипоцитов (относятся к соединительной ткани). Толщина этого слоя зависит от образа жизни, питания, обмена веществ.
Мы часто бываем недовольны своим телом, если видим жировую прослойку, злимся на нее и мечтаем, чтобы ее вообще никогда не было бы на нашем теле. Но жир не так плох, более того — он просто необходим нам. Он является запасным питательным веществом, защищает ткани и органы от механических воздействий, а также от переохлаждения. Почти как навороченный костюм супергероя.
Более того, при быстром и нездоровом похудении наша кожа реагирует тотчас: обвисает, становится вялой и морщинистой. Это не только некрасиво, но и вредно для организма.
Подкожные инъекции, самая распространенная из которых — инъекция инсулина, вводится как раз в слой под эпидермисом и дермой.
Функции кожи
- Защитная — кожа предохраняет нижележащие ткани от механических повреждений, задерживает испарение воды из организма, препятствует проникновению в организм чужеродных микроорганизмов (бактерий, вирусов и других), а также защищает от вредного воздействия ультрафиолетовых лучей.
- Рецепторная — рецепторы в коже позволяют воспринимать различные раздражения из окружающей среды: температуру воздуха, прикосновения.
- Терморегуляционная — кожа позволяет регулировать температуру тела за счет испарения пота и изменения просвета кровеносных сосудов.
- Выделительная — кожа осуществляет выделение воды и конечных продуктов метаболизма благодаря потовым железам.
- Запасающая — в подкожной жировой клетчатке запасаются жиры.
- Синтезирующая — в коже синтезируется витамин D под действием солнечного света, а также пигмент меланин.
- Секреторная — кожа выделяет различные секреты своих желез на поверхность тела: сальные железы — кожное сало, молочные железы —— молоко.
Фактчек
- Кожа состоит из трех слоев: эпидермиса, дермы и гиподермы.
- Эпидермис — верхний слой кожи, который состоит из многослойного ороговевающего эпителия.
- Эпидермис состоит из пяти слоев: базального, шиповатого, зернистого, блестящего и рогового. Он покрыт мантией, на которой обитают микроорганизмы.
- В эпидермисе синтезируется витамин D и пигмент меланин.
- Дерма — это средний слой кожи, образованный соединительной тканью. В ней выделяют два слоя: сосочковый и сетчатый.
- Дерма содержит кровеносные и лимфатические сосуды, рецепторы, гладкомышечные клетки. Здесь находятся потовые и сальные железы.
- Гиподерма — это самый глубокий слой кожи, образованный жировой тканью.
Проверь себя
Задание 1.
В какой слой эпидермиса входят мертвые клетки?
- Базальный
- Шиповатый
- Зернистый
- Роговой
Задание 2.
Какой из слоев относится к дерме?
- Роговой
- Сосочковый
- Шиповатый
- Зернистый
Задание 3.
Какой тканью образована гиподерма?
- Мышечной
- Соединительной
- Кровеносной
- Эпителиальной
Задание 4.
Выберите все структуры, расположенные в дерме:
- Кровеносные сосуды
- Лимфатические сосуды
- Потовые железы
- Сальные железы
- Все вышеперечисленные
Ответы: 1. — 4; 2. — 2; 3. — 2; 4. — 5.