Питание при подготовке к экзаменам презентация

Презентация на тему: «Пища для ума или ЕГЭ — старт к успеху!»

         Жизнь – это вечный экзамен. Да жаль, расписания нет.

И в жизни мы часто тянем невыученный билет.

И вспоминаем старательно, задумчиво в пол глядим,

но некому подсказать нам: мы с жизнью один на один.

 Экзамены – это ответственный период в жизни любого человека и от их результатов во многом зависит будущее.

Правильное питание – это последнее, о чем мы можем  подумать, готовясь к экзамену. Тем не менее, оно является важным элементом в подготовке  к ЕГЭ.   Наш мозг нуждается в питании, а некоторые пищевые продукты могут оказывать положительное влияние на его работу. Как говорится: «Экзамен экзаменом, а обед по расписанию!», но лучше, если обед будет ещё и правильным!

Поэтому мы тщательно изучили вопрос о правильном питании во время подготовки к экзаменам и спешим поделиться полученными знаниями с вами.

Наш мозг работает непрерывно и насчитывает более 100 миллиардов  нервных клеток, которые управляют нашим организмом. Чтобы такой сложный механизм всегда работал без сбоев, клеткам мозга необходимо очень много энергии. Например, в нормальные дни более 20% всей получаемой с пищей энергии расходуется мозгом. А вот в дни экзаменов эта цифра может вырасти до 30-35%. Поэтому мы и считаем, что  правильное питание выпускника – старт  к  успеху на ЕГЭ. Перед  вами Пирамида здорового питания. Важно помнить два принципа:  ежедневно организм должен получать все необходимые пищевые вещества. Их количество должно соответствовать индивидуальной суточной потребности человека.

Какие  же продукты полезнее перед экзаменами? Клетки мозга питаются, в основном, глюкозой, поставщиками которой являются углеводы. Углеводами богаты фрукты и сухофрукты, каши, хлеб из муки грубого помола, овощи и бобовые. Но хлеб и сахар вызывают лишь кратковременный прилив сил, после которого начинается резкий спад работоспособности мозга.  Обеспечить организм энергией, высвобождающейся постепенно и равномерно, помогут рис (лучше всего неочищенный), гречка, макароны. На столе должна быть морская рыба и стручковая фасоль, в них содержится цинк, способствующий улучшению памяти.

Избегайте шоколада, конфет, печенья и других продуктов с высоким содержанием сахара. Возможно, сначала они и придадут вам энергетический толчок, но толчок этот очень кратковременный.   Они содержат много химических веществ, на выведение которых организму потребуется немало сил, необходимых вам совсем для другого. А вот ежедневная порция тертой моркови с растительным маслом на завтрак улучшит память и активизирует работу мозга. Каждый день съедайте половинку репчатого лука, это улучшит снабжение мозга кислородом.  Лимон освежает мысли, за счёт витамина С. Капуста снимает нервозность. Банан поддержит хорошее настроение.

Ограничьте количество чипсов, хотя в них нет сахара, но из-за высокого содержания жира в них  желудку на нервной почве будет сложно их переварить. Если   вы занимаетесь и  чувствуете, что без перекуса не обойтись, попробуйте: свежие фрукты или сухофрукты, бутерброд, тарелку супа, кусок сыра, несоленые орешки, йогурт.

Как правило, готовящиеся к экзаменам делятся на тех, кто абсолютно забывает про пищу, и на тех, кто убежден, что любая скучная книжка становится интереснее в сопровождении чего-нибудь вкусненького. Не правы тут ни те, ни другие. От голода нервное истощение наступает гораздо быстрее, а переедание приводит к тому, что организм тратит все силы на пищеварение, а не на усвоение информации. Питание должно быть дробное (4-6 раз в день). Перерыв между пpиёмами пищи должен составлять примерно три часа.

Не забывайте часто пить. Исследования показали, что дети, которые пьют больше воды,  проще переваривают новую информацию. В течение дня необходимо выпивать не менее полутора литров воды.

А вот жевать в процессе обучения не рекомендуется: прочитанные строчки «съедятся» вместе с пищей и забудутся через десять минут.

Помните, что даже во время экзаменов важно заниматься спортом и общаться  с близкими и друзьями,   хотя бы немного времени. Всё это хорошо снижает стресс.

На ночь лучше не есть продукты с большим количеством сахара, так как они препятствуют хорошему сну. Рекомендуются крахмальные продукты: макароны, рис, картофель, хлеб – они помогут спокойно спать. Стакан молока — теплого или холодного — тоже поможет вам уснуть. Избегайте кофе, чай и колу, так как они не дадут вам уснуть.

Утром перед экзаменом съешьте что-нибудь с высоким содержанием белка и клетчатки: яйца, фасоль, грибы, тост с медом или овсянку. Но если вы слишком нервничаете, чтобы много съесть, съешьте пару бананов, изюм, фруктовый или  молочный коктейль, который поддержит вас на экзамене.

И так, правильные продукты помогают лучше сосредотачиваться, позволяют лучше спать ночью и снижают уровень обеспокоенности. Так что ешьте правильно! Здоровья, вам,  удачи  и успехов!

1

2


Режим питания во время экзаменов

3


Питание во время подготовки к экзаменам Доказано, что питание и правильно подобранный рацион играют важную роль в эффективности подготовки к экзаменам. Одни продукты стимулируют работоспособность, другие — быстроту мышления, третьи — концентрацию. Лучшему запоминанию способствует морковь. От перенапряжения и психической усталости лучшее средство — лук. Орехи — для выносливости. Клубника и бананы помогут снять стресс. Для питания клеток мозга просто незаменима морская рыба. Улучшает кровоснабжение мозга черника. Ничто не освежит ваши знания так как лимон. А непосредственно перед экзаменом не забудьте съесть шоколадку

4


На время подготовки забудьте: Бутерброды, хот-доги, пирожки. Ни какой сухомятки и еды на бегу: в такой еде одни «пустые» калории, очень мало полезных веществ. Организму нужна полноценная горячая пища. Газированные напитки — это всего лишь смесь воды, сахара или сахарозаменителя, ароматизатора и пищевого красителя. Никакой пользы для ума, сплошной вред для желудка и печени. Чрезмерное количество кофе. 1-2 чашки организм подстегнут и тонизируют, а 3-4 настроят на необходимость постоянного допинга и превратятся, как минимум, в 5-6. Сигареты. Они съедают огромное количество витамина С, который и так расходуется в огромных количествах во время стресса.

5


НАПИТКИ В ПОМОЩЬ Не забывайте часто пить. Исследования показали, что дети, которые пьют больше воды лучше сосредотачиваются, проще переваривают новую информацию и меньше страдают от головной боли. Когда занимаетесь, держите на столе бутылку или кувшин с водой, а если простую воду вы не любите, разведите ее небольшим количеством фруктового концентрата. Напитки с большим содержанием сахара лучше избегать, так как из-за них уровень энергии падает сразу после того, как вы их выпьете. Пейте больше воды в день перед экзаменом, но желательно задолго, чтобы вода полностью прошла через организм и вам не пришлось провести экзамен в туалете. Не приучайте себя к кофеину (к чаю, кофе или кока-коле) занимаясь ночью; из-за кофеина на следующий день вы скорее всего будете чувствовать себя устало и будете очень нервничать.

6


АНТИ-СТРЕСС Не пытайтесь учиться, пока вы обедаете или перекусываете — отведите еде отдельное время и вы будете чувствовать себя заметно лучше и свежее, возвращаясь к учебникам. Не используйте таблетки кофеина — из-за них у вас увеличится уровень волнения и вы не сможете спать. Помните, что даже во время экзаменов важно заниматься спортом и общаться, хотя бы в более умеренных количествах, все это хорошо снижает стресс.

7


НОЧЬ ПЕРЕД ЭКЗАМЕНОМ Крахмальные продукты — макароны, рис, картофель и хлеб подойдут отлично и помогут спокойно спать. Стакан молока — теплого или холодного — тоже поможет вам уснуть. Некоторые считают, что в молоке содержится амина — кислота l-Tryptophan, которая усыпляет. Избегайте кофе, чай и колу, так как они не дадут вам уснуть.

8


ОТВЕТСТВЕННЫЙ ЗАВТРАК Утром перед экзаменом ешьте что-нибудь с высоким содержанием белка и клетчатки: яйца, фасоль или грибы на тосте, тост с медом или овсянку, мюсли. Но если вы слишком нервничаете, чтобы много съесть, съешьте пару бананов, изюм или фруктовый молочный коктейль, который поддержит вас на экзамене.

9


Удачи!!!

1.

Пища для ума или
питание
перед экзаменом

2.

Пища для ума или
питание
перед экзаменом
Если у Вас скоро экзамены, самое время
задуматься над тем, что вы едите, есть ли в
вашей диете продукты, достаточно
стимулирующие мозг.
Правильные продукты помогают
лучше сосредотачиваться,
позволяют лучше спать ночью и
снижают уровень обеспокоенности.
Так что ешьте правильно !

3.

Какие же продукты полезнее
перед экзаменами?
Почти все.
Мозг «работает» на энергии,
получаемой из перевариваемой пищи.
Основной источник энергии — глюкоза,
которую организм получает из продуктов,
богатых углеводами.
Энергия хранится в мозгу очень
маленькими порциями, поэтому их нужно
постоянно пополнять глюкозой, чтобы мозг
работал в полную мощь.

4.

Углеводы
Лучшие из них – натуральный мед и
сухофрукты, особенно курага.
Также богаты углеводами продукты –
хлопья для завтрака, хлеб, макароны.

5.

Избегайте сахара, шоколада,
конфет, печенья и других
продуктов с высоким содержанием
сахара. Возможно, сначала они и
придадут вам энергетический
толчок, но толчок этот очень
кратковременный и вы будете
чувствовать себя еще более устало
чем раньше.
Они содержат много химических веществ, на
выведение которых организму потребуется немало
сил, необходимых во время экзаменов
совсем для другого.

6.

Микроэлементы
Для нормальной работы мозга в рацион
нужно включать
фосфор, калий, кальций и йод.
Фосфором и йодом богаты: морская рыба,
морепродукты и морские водоросли.
Калий в оптимальном количестве
содержится в кураге, абрикосах и свекле.
Кальций – в натуральных молочных
продуктах.

7.

Витамины
Необходимы витамины прежде всего группы В.
Они содержатся:
Витамин В1 – в хлебе, горохе, крупах, грецких
орехах, печени, яичном желтке, молоке и др.
Витамин В9 – в темно-зеленых овощах (салате,
петрушке), луке, моркови, капусте, абрикосах,
грибах и др.
Витамин В12 – в печени, сыре, морских продуктах,
мясе птицы и др.
Будет небесполезен и витамин С.
Он укрепляет иммунитет, повышает
работоспособность.
Шиповник, облепиха, черная смородина, лимон–
настоящие кладовые этого витамина.

8.

Напитки в помощь
Не забывайте часто пить.
Исследования показали, что дети, которые пьют
больше воды лучше сосредотачиваются, проще
переваривают новую информацию и меньше
страдают от головной боли. Когда занимаетесь,
держите на столе бутылку или кувшин с водой, а
если простую воду вы не любите, разведите ее
небольшим количеством фруктового концентрата.
Не приучайте себя к кофеину (к чаю, кофе или
кока-коле) занимаясь ночью;
из-за кофеина на следующий день вы скорее всего
будете чувствовать себя устало
и будете очень нервничать.

9.

Во время зубрежки
Как правило, готовящиеся к
экзаменам делятся на тех,
кто абсолютно забывает про
пищу,
и на тех, кто убежден, что
любая скучная книжка
становится интереснее в
сопровождении
чего-нибудь вкусненького.
Не правы тут ни те ни другие.
От голода нервное истощение наступает
гораздо быстрее, а переедание приводит к
тому, что организм тратит все силы на
пищеварение, а не на усвоение информации.

10.

Во время зубрежки
Питаться во время подготовки к экзаменам
диетологи советуют не реже четырех раз в день, но
порции должны только утолять голод, а не
пресыщать.
Если занимаясь, вы чувствуете, что
без перекуса не обойтись, уйдите в другую
комнату и сделайте нормальный перерыв, чтобы
отдохнуть и подпитать мозги.
Попробуйте:
-свежие фрукты или сухофрукты
— тарелку супа
— кусок сыра
— несоленые орешки
— йогурт

11.

Во время зубрежки
Жевать в процессе обучения не
рекомендуется: прочитанные строчки
«съедятся» вместе с пищей и забудутся
через десять минут.
Ученые заметили, что процесс запоминания
происходит гораздо эффективнее,
если человек находится в горизонтальном
положении.

12.

Ночь перед экзаменами
Крахмальные продукты — макароны,
рис, картофель и хлеб подойдут
отлично и помогут спокойно спать.
Стакан молока — теплого или холодного
— тоже поможет вам уснуть.
Некоторые считают, что в молоке
содержится амино-кислота
l-Tryptophan, которая усыпляет.

13.

Ответственный завтрак
Утром перед экзаменом
ешьте что-нибудь с высоким
содержанием белка и клетчатки: яйца,
фасоль или грибы на тосте, тост с
медом или овсянку, мюсли.
Здоровья,
удачи и успехов!

14.

Список использованных источников
Ссылки на страницы материалов в интернете
Статья «Питание перед экзаменами. Пища для ума»
http://www.psylive.ru/articles/2760_pitanie-pered-ekzamenami-pishadlya-uma.aspx
Ссылки на использованные изображения
http://www.examiner.com/article/national-book-month-part-1-read-abookhttp://zdr-obraz.ru/tag/produktyi/
http://au2.su/forum/showthread.php?s=c8f7b958e747f214c58dca9690
f136ea&…
http://kulinar14.do.am/publ/napitki/molochnyj_napitok/6-1-0-2044
http://almamater.ua/boarditem/00014d5723f14cf551f9f6305313b04b
http://helgella.livejournal.com/537555.html
http://masterotvetov.com/medicina/195964-samye-poleznyeprodukty.html
http://www.menu-sovet.ru/12840-o-polze-risa.html
http://900igr.net/Detskie_prezentatsii/Biologija.Eda/Eda_2.files/detsk
…

Презентация «Психологическая помощь родителей при подготовке подростка к экзаменам»

Каждый, кто сдает экзамены,
независимо от их результата,
постигает самую
важную в жизни
науку – умение не сдаваться!

Экзамен — самый ответственный период жизни каждого человека. Экзамен – это испытание, источник стресса.

1. Страх – «А вдруг не сдам».
2. Недостаток подготовки.
3. Волнение окружающих.

Экзамен – итог учебной деятельности.

Что создает волнение перед экзаменом?

1. Познавательный — уровень знаний
2. Мотивационный — нацеленность на выполнение учебных задач и
преодоление трудностей
3. Эмоциональный — способность выдержать напряжённый экзаменационный марафон

На успешность сдачи любых экзаменов влияют три фактора:

Важно выработать конструктивное отношение к экзамену, научиться и научить воспринимать экзамен не как испытание, а как возможность проявить себя, улучшить оценки за год, приобрести экзаменационный опыт, стать более внимательными и организованными.

Основная задача —

Часто родители переживают ответственные моменты в жизни своих детей гораздо острее, чем свои. Но взрослому человеку легче справиться с собственным

Часто родители переживают ответственные моменты в жизни своих детей гораздо острее, чем свои. Но взрослому человеку легче справиться с собственным
волнением, взяв
себя в руки.

«Стресс – это не то, что с
Вами случилось, а то, как
Вы это воспринимаете»
(Г. Селье)

Чтобы помочь своему ребенку успешно
подготовиться к экзаменам,
обратите внимание
на следующие моменты

Как помочь детям подготовиться к экзаменам

В экзаменационную пору основная задача родителей — создать оптимальные комфортные условия для подготовки ребенка.
Поощрение, поддержка, реальная помощь, а главное — спокойствие взрослых помогают ребенку успешно справиться с собственным волнением.

Как помочь детям подготовиться к экзаменам

Ни в коем случае не запугивайте ребенка, не напоминайте ему о сложности и ответственности предстоящих экзаменов.
Очень важно скорректировать ожидания выпускника.

Говорите чаще детям:

Ты у меня все сможешь!
Я уверена , ты справишься с экзаменами!
Я тобой горжусь!
Чтобы не случилось ты для
меня самый лучший!

Как помочь детям подготовиться к экзаменам

 
Очень важны вера в успех, уверенность в своем ребенке, его возможностях, стимулирующая помощь в виде похвалы и одобрения.

Ознакомьте ребенка с методикой подготовки
к экзаменам.

Как помочь детям подготовиться к экзаменам

Как помочь детям подготовиться к экзаменам

Организуйте режим дня

Подготовка к экзаменам в школе и дома (10 часов)

Сон (не менее 8 часов)

Спорт, прогулки на свежем воздухе (6 часов)

«Золотые часы»:
— «жаворонок»,
— «сова»

Как помочь детям подготовиться к экзаменам

Организуйте специальное питание:

Для улучшения памяти: морковь с растительным маслом, ананасовый сок (стимулирует мозговой обмен веществ)

Для концентрации внимания: половинка репчатого лука в день

Для творческого озарения:
чай из тмина.

Для успеха в изучении наук: капуста (снижает нервозность), лимон (освежает мысли, облегчает восприятие информации)

Для хорошего настроения:
фрукты («фрукты счастья» — бананы)

Как помочь детям подготовиться к экзаменам

Способы снятия нервно-психического напряжения

Контрастный душ

Релаксация

Смотреть на горящую свечу

Глубоко подышать

Активный
отдых

Скомкать газету

Покричать то
громко, то тихо

Мытье посуды

Как помочь детям подготовиться к экзаменам

Приемы, мобилизующие интеллектуальные возможности

Дыхательные упражнения:

Успокаивающее дыхание;
Мобилизующее дыхание.

2. Пальцевые упражнения:

Массаж мизинцев;
Сжимаем кулаки;
«Энергетическое дыхание»;
Массируем руки;
Упражнение для улучшения памяти;
Упражнения для улучшения внимания

3. Упражнения для гармонизации работы
правого и левого полушария.
4. Упражнения для глаз.

Как помочь детям подготовиться к экзаменам

Типы ложной поддержки:

Гиперзабота;
Преувеличение значимости ситуации;
3. Использование негативных высказываний.

Психологическая поддержка;
Рабочее место для подготовки к
экзаменам;
3. Организация режима дня;
4. Обеспечение правильного питания;
5. Оказание практической помощи
в подготовке к экзаменам

Условия поддержания
работоспособности:

Период подготовки и сдачи экзаменов погружает ребенка в ситуацию постоянного стресса. А она, как известно, весьма вредна для организма. И может привести к дистрессу.

Информация: 

Дистресс — разрушительный процесс, приводящий к ухудшению психофизиологического состояния человека. 
Особенно вреден в детском, юношеском и пожилом возрасте. Его последствиями нередко бывают различные психические заболевания (невроз, психоз и т.д.).

Для того чтобы этого избежать, родителям следует не только контролировать количество и распределение учебных нагрузок, но и позаботиться о правильной организации питания в предэкзаменационный и экзаменационный периоды.

Помогут вам это сделать 7 важных правил:

1. Особое питание нужно обеспечить задолго до момента начала экзаменов. Если ребенок начнет питаться правильно за несколько дней до начала экзаменов, то эффективность будет весьма незначительной. В идеале пересмотрите режим питания выпускника и его рацион хотя бы за 2-3 недели.

2. Весь объем потребляемой в течение дня пищи должен быть разделен на 4 приема:

•          завтрак  (не позже 9.00) – 25-30%;
•          обед  (13.00-15.00) – 40-45%;
•          полдник (16.00-17.00) – 10-15%;
•          ужин (18.00 – 20.00) – 15-20%.

Постарайтесь убедить ребенка (особенно, если это – девочка) в том, что совсем отказываться от ужина в этот период крайне нежелательно. Поскольку зачастую именно на вечер приходится дополнительная работа с репетиторами и, как следствие, масштабные затраты энергии.

Мнение специалиста:

Диетолог Нелли Кешишьян, автор методики коррекции веса, реабилитолог, учредитель Международной Академии здоровья и красоты «Кенеллия» утверждает:

«Теория о том, что нельзя кушать вечером, давно устарела. Нужно только протестировать вашу «вечернюю пищу», узнать, какие продукты вам подходят, и в каком количестве».

Этот совет весьма актуален для выпускников и абитуриентов.

3. В период подготовки к ЕГЭ организм ребенка обязательно должен получать необходимое количество белков, витаминов и минералов. И лучше, чтобы они поступали с пищей, а не в виде медикаментов или добавок. Пальму первенства в этом списке удерживают продукты, содержащие большое количество железа и витаминов группы В.

Нужные продукты: нежирное мясо, злаки, фасоль, шпинат, яйца, свежие овощи и фрукты, орехи, сыр и т.д.

4. Перекусы – гарантия эффективной работы мозга. Но они должны быть правильными. Постарайтесь сделать так, чтобы ребенок полностью отказался от фастфуда. Это самая вредная еда, и ее нужно особенно избегать во время стрессов. При необходимости перекусить, желательно отдавать предпочтение орехам, фруктам и другим полезным продуктам.

Мнение специалиста:

Диетолог Нелли Кешишьян: «Я рекомендую брать с собой цельнозерновой хлеб — он повышает секрецию серотонина и является постоянным источником глюкозы. Полезны цитрусовые, содержащие витамин С, который укрепляет иммунитет, помогает справиться со стрессом и отвечает за положительные эмоции. В бананах содержатся особые химические соединения — алкалоиды, которые помогают повысить самооценку. А содержащиеся в бананах триптофан и витамин В6 помогают мозгу вырабатывать гормон счастья серотонин. В качестве перекуса можно взять с собой изюм, фундук и миндаль (но не жареные или соленые). Подойдет и мед, по составу напоминающий плазму человека. Мармелад помогает работе мозга, сосредотачивает внимание и восстанавливает наши силы. Зефир, богатый пектином, белками и глюкозой, укрепляет иммунитет и также улучшает мозговую деятельность. C 16.00 до 18.00 в нашем организме уменьшается уровень глюкозы, и в этом время так хочется сладенького. Парочка квадратиков черного шоколада справится с этим желанием. Только в черном шоколаде, а не в молочном, содержится много кальция, магния и фосфора.»

Постарайтесь, чтобы в перерывах между занятиями ребенку были доступны именно эти продукты. Также они хороши для полдника и в качестве дополнений к основным приемам пищи.

5. Позаботьтесь о том, чтобы ребенок в течение дня потреблял большое количество питьевой воды (не менее 1,5 литров). И лучше, если это будет обычная вода, а не минеральная. Это обеспечит правильный водный баланс. Также нужно пить зеленый чай и фруктовые соки. Они помогут зарядиться энергией и увеличить работоспособность. А на ночь очень полезен стакан теплого молока. Оно помогает расслабиться и быстрее заснуть, обеспечивая полноценный отдых.

А вот от напитков, содержащих большой процент сахара, следует полностью отказаться. Они ведут к снижению уровня энергии.

6. Следите за тем, чтобы во время приемов пищи ребенок не переедал. Помните, что во время подготовки к ЕГЭ нужно утолять голод, но не перенасыщать организм пищей. Иначе возникнет состояние сонливости и резкого снижения работоспособности. Поэтому лучше принимать еду не слишком большими порциями, дополнив обязательное 4-х разовое питание несколькими легкими перекусами.

7. Непосредственно в день экзамена обеспечьте ребенку полноценный, но не слишком обильный завтрак. Лучше, если в него будут включены: отварное мясо, зерновой хлеб или каша, сок и фрукты. При этом наибольшую пользу принесут черника и бананы.

Помните о том, что правильное питание в этот период позволит не только успешнее подготовиться к ЕГЭ, но и сохранить здоровье ребенка. Уделите его организации достаточно внимания.

© blog.tutoronline.ru,
при полном или частичном копировании материала ссылка на первоисточник обязательна.