Нутрициолог что сдавать на егэ

• Взрослым: Skillbox, Хекслет, Eduson, XYZ, GB, Яндекс, Otus, SkillFactory.
• 8-11 класс: Умскул, Лектариум, Годограф, Знанио.
• До 7 класса: Алгоритмика, Кодланд, Реботика.
• Английский: Инглекс, Puzzle, Novakid.

Какие экзамены нужно сдавать на нутрициолога после 9 и 11 классов?

Чтобы учиться на нутрициолога в ВУЗе, после 9 класса надо продолжать обучение в школе, а после 11 класса — сдавать ЕГЭ. Точный список предметов зависит от ВУЗа и специальности.

Какие предметы ЕГЭ сдавать на нутрициолога после 11 класса?

• Русский язык
• Химия
• Биология

ЕГЭ по химии. Разделы

• Неорганическая химия
• Органическая химия
• Виды химических реакций
• Атомы химических элементов и их соединения
• Металлы
• Неметаллы
• Углеводороды и их природные источники

ЕГЭ по биологии. Разделы

• Растения
• Животные
• Организм человека и его регуляторные системы
• Развитие организма и охрана здоровья
• Кровообращение и обмен веществ
• Опорно-двигательная система человека
• Учение об эволюции
• Генетика

ЕГЭ по русскому. Разделы

• Всё о сложном предложении
• Пунктуация
• Причастия, деепричастия и наречия
• Служебные части речи
• Прилагательные и числительные
• Местоимения
• Глаголы
• Существительные и их склонение
• Прилагательные и их склонение
• Лексика и словообразование

Какие предметы сдавать на нутрициолога после 9 класса?

Если вы хотите поступать в ВУЗ, то в 9 классе для ОГЭ лучше выбирать те же предметы, которые вы будете сдавать потом в 11 классе на ЕГЭ.

Чтобы поступить в колледж, техникум или училище, достаточно предоставить аттестат об окончании 9 или 11 классов. Для получения аттестата после 9 класса нужно сдать ОГЭ по русскому, математике и двум предметам на выбор.

Отбор в ССУЗ производится по среднему баллу аттестата. Для некоторых специальностей предусмотрены дополнительные внутренние экзамены.

В чем заключаются особенности профессии

Нутрициолог – это специалист сферы питания. Он выявляет проблемы в рационе, дает рекомендации по формированию правильных пищевых привычек и консультирует по пользе продуктов и профилактике ожирения. Специалисты этого направления знают о влиянии питания на организм человека и о необходимых макро- и микроэлемантах. Перед тем, как давать рекомендации конкретному клиенту, нутрициолог анализирует многие факторы: генетические предрасположенности, образ жизни, состояние здоровья. Часто такие специалисты занимаются научной деятельностью.

Важно различать нутрициологов и диетологов, так как это разные профессии, хоть и принадлежащие одной сфере. В обязанности врача-диетолога входит:

• постановка диагноза;
• разработка лечебных диет;
• назначение фармацевтических препаратов (лекарств).

Другими словами, диетолог – это специалист с высшим медицинским образованием, который может лечить пациентов в соответствии с диагнозом. Этот врач прошел обучение в медицинском ВУЗе и закончил ординатуру по специальности «Диетология». Нутрициолог же помогает скорректировать питание и разработать рацион, но у него нет права лечить больных. Он работает не с пациентами, а с клиентами.

У профессии есть несколько разновидностей:

• нутрициолог-диетолог – формирует здоровый рацион питания;
• нутрициолог-технолог – следит за тем, чтобы состав продуктов соответствовал ГОСТу;
• нутрициолог-фармаколог – разрабатывает БАДы;
• спортивный нутрициолог – занимается составлением рациона для спортсменов;
• нутрициолог-физиолог – изучает влияние продуктов на физиологию человека;
• детский нутрициолог – занимается вопросами питания детей.

В эту профессию приходят как люди со средним или высшим медицинским образованием, так и фитнес-тренеры, спортсмены, коучи и другие. Некоторые слушатели проходят обучение для себя, чтобы улучшить качество питания и узнать, как правильно составлять рацион для себя и своей семьи.

Вступительные испытания

В соответствии с системой образования Российской Федерации, профессию можно освоить на курсах профессиональной переподготовки или повышения квалификации, так как не существует программы бакалавриата только по направлению «Нутрициология». Для этого слушателю нужно иметь диплом о высшем образовании по одному из следующих профилей:

• медицина;
• химия;
• биология.

Стоит отметить, что некоторые учебные заведения предлагают пройти курсы и слушателям других категорий – со средним медицинским образованием или высшим образованием в любой другой сфере.

Чтобы зачислиться на курсы, абитуриенты не сдают никаких вступительных экзаменов. Если программа включает применение дистанционных технологий, то доступ в личный кабинет и все учебные материалы предоставляются после оплаты обучения.

Если абитуриент собирается получить высшее медицинское образование, то для поступления после 11 класса необходимо сдать следующие ЕГЭ:

• русский язык;
• химия;
• биология.

При наличии диплома о средне-специальном медицинском образовании результаты ЕГЭ предоставлять необязательно – для таких абитуриентов университеты проводят внутренние испытания. Однако есть нюанс: сдать внутренние экзамены в медицинском университете можно только в год выпуска из медицинского колледжа. В противном случае нужно сдавать ЕГЭ.

Особенности учебного процесса

Длительность обучения на курсах зависит от конкретного учебного заведения и базы образования слушателя. Программы бывают как короткие (30 часов), так и продолжительные (500 и более часов). Студенты, поступившие в медицинский университет, учатся от 6 лет.

На курсах профессиональной переподготовки или повышения квалификации используются дистанционные образовательные технологии. Студенты изучают материал самостоятельно, общаются с преподавателями во время вебинаров, задают интересующие вопросы на форуме. Как правило, в преподавательский состав входят практикующие врачи. На некоторых курсах, предназначенных для медработников, в программу также входит стажировка.

Предусмотрена как промежуточная, так и итоговая аттестация. При успешном прохождении испытаний выдается документ установленного образца, даже если обучение проходило в государственном учебном учреждении. Диплом государственного образца получают те студенты, которые закончили программу бакалавриата или специалитета, то есть получили высшее образование.

Для успешной карьеры нутрициолога одного диплома недостаточно. Каждый день десятки научных журналов публикуют новые статьи, проводятся различные исследования. Специалист должен следить за открытиями в сфере питания и применять их на практике. Более того, нужно читать работы по биологии, биохимии, физиологии. Учитывая тот факт, что западная медицина развивается стремительно, важно изучать и зарубежные источники на английском языке.

Учебная программа

Полный список изучаемых дисциплин зависит от выбранного места учебы. В программу могут входить следующие предметы:

• Теория диетологии и нутрициологии;
• Анатомия и физиология пищеварительной системы;
• Законы нутрициологии;
• Значение нутриентов в фитнесе и спорте;
• Основы правильного питания;
• Типы конституции человека;
• Оценка и коррекция рациона;
• Гигиенические требования к качеству пищевых продуктов;
• Физиология питания;
• Связь болезней и питания;
• Алиментарно-зависимые неинфекционные заболевания;
• Циклы работы организма;
• Питание различных групп населения;
• Психология питания;
• Расстройства пищевого поведения;
• Нутрициология материнства и детства.

После окончания обучения выпускник знает современные тенденции правильного питания и умеет:

• составлять сбалансированный рацион;
• анализировать состав продуктов:
• рассчитывать индекс массы тела и идеальный вес.

Список ВУЗов, предлагающих такое обучение

Российская медицинская академия непрерывного профессионального образования предлагает несколько программ повышения квалификации для диетологов и врачей смежных специальностей:

• Диетотерапия и нутритивная поддержка в профилактике и лечении ожирения и метаболического синдрома – 18 академических часов;
• Диетотерапия и нутритивная поддержка в клинической практике – 72 академических часа;
• Диетология и нутрициология в практике врача клинической специальности – 144 академических часа.

После успешного завершения обучения слушатели получают удостоверение о повышении квалификации.

На Факультете непрерывного медицинского образования РУДН есть следующие программы повышения квалификации:

• Основы нутрициологии (без требований к образованию слушателей) – 30 академических часов;
• Питание в фитнесе (без требований к образованию слушателей) – 30 академических часов;
• Нутрициология и диетология в фитнесе (для слушателей с высшим медицинским образованием) – 36 академических часов;
• Возрастная нутрициология (для слушателей со средним или высшим медицинским образованием) – 36 академических часов.

После окончания первых двух программ от РУДН слушатели получают сертификат участника, две последние программы предполагают получение удостоверения о повышении квалификации.

Программа профессиональной переподготовки «Основы нутрициологии» в Межрегиональном центре непрерывного медицинского и фармацевтического образования направлена на обучение лиц без медицинского образования – массажистов, фитнес-инструкторов, косметологов, поваров, спортсменов. Слушатели зачисляются на курс на базе диплома о средне-специальном или высшем образовании любого направления. Длительность обучения – 640 часов.

Национальная академия дополнительного профессионального образования предлагает пройти курс «Спортивная диетология и нутрициология» длительностью 540 часов. В результате обучения выпускники смогут работать в фитнес-центрах и организовывать питание клиентов в зависимости от целей тренировок.

Университет «Синергия» также предоставляет возможность пройти обучение будущим специалистам по здоровому питанию по доступным ценам.

Плюсы и минусы

Плюсы профессии:

• обучение проходит в короткие сроки – необязательно учиться годами в ВУЗе;
• нет привязки к стандартному началу учебного года – на курсы зачисляются в любое время;
• можно не прерывать профессиональную деятельность, так как обучение в большинстве случаев проходит дистанционно;
• профессия входит в число востребованных и популярных в настоящее время;
• есть возможность работать удаленно, так как в круг обязанностей специалиста не входит постановка анализа и лечение;
• высокий уровень дохода у нутрициологов, которые смогли зарекомендовать себя как хорошего специалиста.

Из минусов можно выделить:

• высокая конкуренция на начальном этапе профессиональной деятельности, когда молодой специалист еще не наработал базу клиентов и не заработал репутацию;
• пока что не существует утвержденного профессионального стандарта по этой специальности;
• встречаются клиенты, неспособные следовать рекомендациям специалиста до конца, что может подрывать веру в себя и мотивацию;
• сопровождение клиентов предполагает, что специалист будет на связи в любое время дня, а это означает ненормированный график работы.

Где можно работать после учебы

Специалисты с медицинским образованием ведут практику в частных и государственных больницах и клиниках, медцентрах, центрах снижения веса.

Специалисты без диплома медицинского профиля работают в следующих организациях:

• фитнес-клубы;
• спортивно-оздоровительные центры;
• организации общепита.

Многие нутрициологи выбирают работу на себя и становятся фрилансерами – ведут аккаунты в социальных сетях или блоги, проводят персональные консультации, составляют программы питания. Специалисты, сумевшие завоевать доверие аудитории, не испытывают недостатка в клиентах.

Нутрициолог – это специалист, помогающий клиенту разобраться в рационе, выявить ошибки и скорректировать питание исходя из намеченной цели. Он учит выбирать продукты и готовить блюда таким образом, чтобы получить максимальное количество питательных веществ и пользы для организма. Специалисту по питанию необязательно иметь высшее медицинское образование – можно работать на основании документов, полученных на курсах профессиональной переподготовки или повышения квалификации.

Колледж экономических международных связей

Для выпускников 9 и 11 классов.

Высшее образование онлайн

Федеральный проект дистанционного образования.

Я б в нефтяники пошел!

Пройди тест, узнай свою будущую профессию и как её получить.

Технологии будущего

Вдохновитесь идеей стать крутым инженером, чтобы изменить мир

Студенческие проекты

Студенты МосПолитеха рассказывают о своих изобретениях

Химия и биотехнологии в РТУ МИРЭА

120 лет опыта подготовки

Международный колледж искусств и коммуникаций

МКИК — современный колледж

Английский язык

Совместно с экспертами Wall Street English мы решили рассказать об английском языке так, чтобы его захотелось выучить.

15 правил безопасного поведения в интернете

Простые, но важные правила безопасного поведения в Сети.

Олимпиады для школьников

Перечень, календарь, уровни, льготы.

Первый экономический

Рассказываем о том, чем живёт и как устроен РЭУ имени Г.В. Плеханова.

Билет в Голландию

Участвуй в конкурсе и выиграй поездку в Голландию на обучение в одной из летних школ Университета Радбауд.

Цифровые герои

Они создают интернет-сервисы, социальные сети, игры и приложения, которыми ежедневно пользуются миллионы людей во всём мире.

Работа будущего

Как новые технологии, научные открытия и инновации изменят ландшафт на рынке труда в ближайшие 20-30 лет

Профессии мечты

Совместно с центром онлайн-обучения Фоксфорд мы решили узнать у школьников, кем они мечтают стать и куда планируют поступать.

Экономическое образование

О том, что собой представляет современная экономика, и какие карьерные перспективы открываются перед будущими экономистами.

Гуманитарная сфера

Разговариваем с экспертами о важности гуманитарного образования и областях его применения на практике.

Молодые инженеры

Инженерные специальности становятся всё более востребованными и перспективными.

Табель о рангах

Что такое гражданская служба, кто такие госслужащие и какое образование является хорошим стартом для будущих чиновников.

Карьера в нефтехимии

Нефтехимия — это инновации, реальное производство продукции, которая есть в каждом доме.

По данным Росстата проблема избыточного веса волнует каждого третьего жителя большого города. Собственными силами справиться с проблемой не получается, поэтому люди все чаще обращаются к диетологу, который поможет составить правильный и сбалансированный режим питания. В связи с этим среди молодых людей данная профессия становится все более востребованной. Зарплата диетолога может достигать до 100 тысяч рублей в месяц.

Особенности обучения на врача нутрициолога, где получить образование

Профессию врача-диетолога возможно получить, обучаясь в высшем учебном заведении 8 лет: сначала по специальности Лечебное дело, затем закончить ординатуру, а далее пройти курсы повышения квалификации по специальности «Диетолог». В вузе обучение проводится только очное.

При очном методе необходимо посещать лекции и семинары весь семестр. Затем в конце семестра сдаются экзамены. Такой вариант является наиболее длительным, однако студент будет обладать широким спектром знаний и имеет возможность работать в медицинских организациях, консультировать клиентов в спортивных организациях и вести частную практику.

Стать диетологом также возможно на курсах заочно, по окончании которых выдается сертификат диетолога. Заочный метод предполагает самостоятельное получение основной части знаний. При прохождении курсов студент не сможет вести работу в лечебных учреждениях, однако у него есть возможность вести работу со спортсменами, работать тренером в фитнес-клубах, работать с людьми, которые придерживаются принципов правильного питания.

Ниже представлены высшие медицинские учебные заведения и курсы, которые предоставляют возможность получить профессию специалиста правильного питания, т.е. нутрициолога.

Научно-исследовательский институт питания

Научно-исследовательское учреждение нескольких профилей, которое расположено в Москве. Основан в 1920 году. Преподаватели Центра – специалисты высшей квалификации, стаж работы которых по преподаваемой дисциплине составляет не менее 5 лет.

В данном учебном заведении проводится обучение для людей, которые закончили высшее медицинское образовательное учреждение. Институт осуществляет свою деятельность при Российской академии наук. Заведение осуществляет подготовку работников медицинских учреждений высшей квалификации через ординатуру и аспирантуру.

Здесь функционируют кафедры нутрициологии, диетологии, факультет усовершенствования специалистов РНИМУ им. Пирогова, диетологии РМАПО Минздрава России.

Обучение по специальности «Диетология» только очное. Срок обучения 2 года.

Стоимость составляет 200 000 руб. в год.

Получение профессии в первом Московском государственном медицинском университете им. И. М. Сеченова

Ведет деятельность с 1758 года. Университет подготавливает, переподготавливает, аттестует, повышает квалификацию медицинских и фармацевтических работников. Помимо учебного процесса происходит оказание медицинской помощи, проводятся научные исследования, продвигаются достижения в медицине и фармацевтике. Здесь функционирует 4 факультета и 15 институтов, которые являются структурными подразделениями университета Сеченова.

Получить специальность «Диетолог» в университете можно на факультете «Лечебное дело» по очной форме обучения. Для поступления необходима сдача ЕГЭ: русский язык, химия, биология.

Стоимость обучения 364 000 руб. в год.

Абитуриент, получающий второе высшее образование на базе иных специальностей (финансист, юрист и т. д.) поступает на тех же основаниях, как и при первом высшем.

По окончанию университета студент сдает квалификационный экзамен. Он принимается комиссией, состав которой утверждается ректором. Ее членами являются преподаватели ВУЗа, а также сотрудники базовых медицинских учреждений.

Экзамен состоит из трех этапов:

• анализ практических знаний. Он осуществляется по итогам учебы на сертификационном цикле,
• тест. Оценивается объем и качество умений, особенности профессионального мышления. Тест включает 100 заданий по всей пройденной программе. Для удовлетворительной сдачи необходимо дать правильные ответы не меньше чем на 70%,
• окончательное собеседование.

Длительность экзамена может быть один или несколько дней. Большинством голосов принимается решение о присвоении квалификации.

Образовательный центр «Доктор Борменталь»

Образование предоставляется на базе медицинского образования СПбГУ. Данное учреждение тесно сотрудничает с медицинским факультетом Санкт-Петербургского государственного университета. Помимо этого, центр предоставляет возможность прослушивать лекции обычным слушателям. Организация расположена в Санкт-Петербурге. Она осуществляет не только практику, но и проводит научно-исследовательскую работу.

Специалисты обучаются по очной форме. Общая продолжительность программы составляет 5 дней по 40 часов. Программа является результатом научных исследований, которые проводились в течение 20 лет. Ее разработали несколько ученых и практиков. Основной упор в процессе обучения приходится на тему психических пищевых нарушений.

В программу входят методы, которые сочетают психотерапию с диетологией. Они позволяют поменять имеющиеся пищевые привычки на правильные. После пройденного курса студенты сдают аттестационный экзамен, а затем на руки выдается свидетельство государственного образца. Оно свидетельствует о повышении квалификации на базе СПбГУ.

Цена обучения за пятидневный курс составляет 30 000 руб.

Курсы Диетология в Центре последипломного образования медицинских работников

В данном центре по специальности «Диетология» возможно либо пройти переподготовку, либо повысить квалификацию. Обучаться могут как специалисты с высшим медицинским образованием, так и средний медицинский песронал. Место нахождения: Санкт-Петербург. Специалисты центра являются участниками различных конференций, посвященных проблеме образования в медицине.

По окончанию прохождения курсов выдается документ государственного образца. Он свидетельствует или о профессиональной переподготовке, или о повышении квалификации.

Переподготовка проводится в течение 3 месяцев, а повышение квалификации – 1,5 месяца. Варианты обучения: очное, очно-заочное и дистанционное. Преподавательский состав состоит из привлеченных преподавателей, кандидатов и докторов наук ВУЗов Санкт Петербурга.

Цена обучения за профессиональную переподготовку зависит от, того как проходит обучение: очное – 50,9 тыс. руб., 38,5 тыс. руб., дистанционное 29 тыс. руб.

Стоимость курсов повышения квалификации: очно – 23,5 тыс. руб., очно-заочно 16,8 тыс. руб., дистанционно 9,8 тыс. руб.

Межрегиональный центр непрерывного медицинского и фармацевтического образования

Получить образование по специальности «Диетология» предлагается в данном центра с 2014 года. Обучение могут пройти специалисты, имеющие высшее и среднее специальное медицинское образование. Место нахождения: Москва. После окончания курсов выдается документ государственного образца. Форма обучения заочная.

В рамках профессиональной переподготовки длительность обучения для врачей составляет 640 часов, для медицинских сестер 320 часов. При повышении квалификации продолжительность обучения для врачей – 160 часов, для среднего медицинского персонала также 160 часов.

В данном центре врачи могут пройти профессиональную переподготовку за 32 тыс. руб., а средний медицинский персонал за 15,9 тыс. руб.

Повысить квалификацию врачи могут за 32 тыс. руб., а медицинский персонал – 6,5 тыс. руб.

Как выучиться на диетолога в Школе восстановления здоровья «Равновесие»

В центре проводятся курсы по обучению диетологов-инструкторов. Находится в Санкт-Петербурге. Лицензии на осуществление образовательной деятельности данная организация не имеет. По окончанию курсов выдается свидетельство «Инструктор по диетическому питанию».

Осуществлять врачебную практику с данным документом нельзя. Продолжительность – 8 занятий по 2 часа. Обучение проходит в очной форме.

Информация предоставляется для обычных слушателей. Целевая аудитория: тренеры, массажисты, домработницы, педагоги, повара.

Стоимость курса 22 тыс. руб.

Дистанционное обучение нутрициологии

Выучиться на диетолога возможно дистанционным способом. Такой способ предполагает участие в семинарах и конференциях в режиме онлайн. Время их проведения оговаривается заранее. Продолжительность курсов составляет 1 год. В процессе обучения предполагается получения знаний по таким дисциплинам как: принципы здорового питания, осуществление корректировки питания человека с учетом его здоровья, рекомендации по вопросам похудения здоровых людей.

Перед тем, как поступить на дистанционные курсы, стоит внимательно изучить преподавательский состав. Лучше, если он будет включать профессоров, так как данная категория имеет больше опыта в работе с пациентами.

В процессе обучения студенту предоставляются теоретические материалы, практические задания, тестовые задания. Студенты в любое время могут обратиться с вопросом к своему куратору.

Дистанционное образование по специальности «Диетология» могут получить: врачи, которые желают пройти переподготовку или повысить квалификацию, медицинский персонал, который желает получить дополнительное образование и люди, не имеющие медицинского диплома.

Лицо, у которого отсутствует медицинский диплом, получив документ о прохождении курсов, имеет право вести работу в фитнес-клубах и салонах красоты.

Он может давать консультацию клиентам о принципах правильного питания. Работать в лечебных учреждениях, назначать анализы и проводить осмотры такому лицу запрещается.

Можно выделить несколько преимуществ образования, полученного дистанционным путем. Оно является более доступным, так как стоимость на него ниже обычного традиционного метода обучения. Также нет необходимости в расходах на транспорт до учебного заведения.

Имеется возможность получения образования в другом городе или стране без необходимости переезда. Свой план занятий возможно организовать самостоятельно. Это способствует более высокой мотивации, лучшему планированию процесса обучения, а также возможность анализа пройденного материала.

Возможность свободного совмещения работы и учебы, так как нет связи с местом проведения образовательной деятельности.

Возможность выбора из многочисленных предметов, которые предлагаются преподавателями. Студенты могут изучать предмет столько, сколько им для этого необходимо.Проведение работы с новыми технологиями, где происходит освоение не только изучаемого материала, но и идет работа, связанная с применением разных технологий.

Если вы решили освоить эту специальность, то поинтересуйтесь еще такой профессией как Медико-профилактическое дело.

Кто такой нутрициолог и как им стать: обучение

Курсы для нутрициологов весьма востребованы среди специалистов по фитнесу и физической культуре, а также среди медицинских специалистов. Но что это такое и как выучиться на нутрициолога, особенно если у вас нет медицинского образования?

Что такое нутрициология

Нутрициология — это комплексная дисциплина, которая изучает воздействие тех или иных нутриентов на функционирование организма и общее здоровье. В ней многое и от медицины, и от химии, и от гигиены питания, и даже от психологии. При этом нутрициология решает не столько теоретические, сколько прикладные задачи, связанные, например, с похудением и поддержанием здорового образа жизни.

Суть прикладной нутрициологии в том, чтобы объяснить человеку, как оставаться здоровым при помощи правильного подхода к питанию. В западных странах она уже давно превратилась в отдельную дисциплину, которую преподают в медицинских колледжах и в особенности на факультетах психологии. Это связано с тем, что негативные пищевые привычки формируются ещё в детстве и представляют собой прежде всего когнитивно-поведенческую проблему, которую можно корректировать именно при помощи психотерапии.

В российских медвузах традиционно преподают диетологию, призванную вроде бы разъяснять базовые принципы питания, но чаще всего врачи-диетологи составляют диеты именно для пациентов с хроническими заболеваниями. Консультировать по здоровому питанию им попросту некогда.

Нутрициологи же имеют возможность как пропагандировать правильное питание, так и учить людей подбирать нужные продукты. Суть нутрициологии заключается в трех базовых постулатах:

• Человек может оставаться здоровым вплоть до самой старости, если будет питаться правильно;

• Микронутриенты должны поступать в должном количестве, чтобы метаболизм и внутриклеточные процессы протекали правильно;

• Следует ограничивать воздействие токсических веществ на организм, чтобы оставаться здоровым.

Кто такой нутрициолог простыми словами

Нутрициолог — это консультант по питанию, который может дать дельные советы, как питаться, чтобы похудеть или наоборот набрать мышечную массу, как сохранить долголетие при помощи здоровых продуктов. Ну и, разумеется, нутрициолог собственным примером показывает, как можно оставаться здоровым и бодрым, благодаря четко выстроенной, научно обоснованной системе питания.

Какие конкретно услуги может оказывать нутрициолог:

1. Подбор продуктовой корзины с учетом целей клиента;

2. Составление оптимального режима питания, подсчет калорий, баланса белков, жиров и углеводов;

3. Советы по нормализации приемов пищи;

4. Психологическая поддержка;

5. Оценка качества продуктов (выбор наиболее полезных и безопасных);

6. Помощь с составлением здорового меню на неделю.

Основной хлеб нутрициологов — платные индивидуальные консультации для людей, которые хотят исправить режим питания и составить правильный рацион. Такая услуга сейчас крайне востребована, но оказывать её могут лишь сертифицированные специалисты, имеющие соответствующий диплом о профпереподготовке.

Можно ли стать нутрициологом без медицинского образования?

Итак, вы сказали себе «хочу стать нутрициологом». Что же дальше? Поступать в медколледж, или сразу в медвуз, а потом учиться в ординатуре на врача-диетолога? Нет, это не нужно. Нутрициологу не обязательно быть медиком. Это инструкторы по здоровому питанию, а не врачи или фельдшеры. Они не лечат болезни, а учат, как их избежать, чтобы сберечь здоровье. Соответственно, нутрициологи не ставят диагнозов, их задача — давать нужные советы и консультировать.

К тому же, чтобы побороть лишний вес или нормализовать режим питания, вовсе не обязательна именно помощь врача. Обычно достаточно грамотного консультанта, который подскажет, как решить эту проблему.

Чем нутрициолог отличается от диетолога?

Нутрициолог	Диетолог
Не обязан иметь медицинское образование	Обязан иметь образование врача общей практики, а также окончить ординатуру, либо пройти профпереподготовку по направлению «Диетология», иметь соответствующий сертификат врача-специалиста
Работает с нормой, помогает привести в порядок режим питания	Работает с патологией: тяжелыми эндокринными заболеваниями, хроническими болезнями пищеварительного тракта, онкологическими болезнями и т.д. Помогает составить щадящую диету, позволяющую пациенту избегать обострений
Может оказывать консультационные услуги	Работает в лечебно-профилактических учреждениях

Где можно работать нутрициологом?

Нутрициологи могут работать как частным порядком, так и быть трудоустроенными в самых разных организациях:

1. Фитнес-центры;

2. Школы здоровья и долголетия;

3. Рестораны здорового питания (разработка меню);

4. Клиники красоты, курортные центры.

Курсы по нутрициологии могут пригодиться многим специалистам, которые хотят расширить свои компетенции, даже если они не собираются оказывать консультационную помощь в данном направлении. Кому может пригодиться такое обучение:

1. Врачи. Нутрициология — отличный вариант сменить сферу деятельности для врача, который по каким-либо причинам не хочет больше заниматься медициной;

2. Фитнес-тренеры. Профессиональные инструкторы используют эту опцию, чтобы расширить знания и поднять расценки за свои услуги;

3. Психологи. Многие психологические практики соприкасаются именно с научением правильному питанию и здоровому образу жизни, что помогает психологам разобраться с внутренними проблемами человека;

4. Повара и кулинарные эксперты. Такие специалисты могут хорошо зарабатывать, если научатся готовить блюда по индивидуальному заказу с учетом требований к здоровому питанию;

5. Фитнес-блогеры и эксперты по ЗОЖ. Ещё одно перспективное направление — собственный блог с советами по питанию.

Как стать нутрициологом без медицинского образования в России

Выучиться на нутрициолога в настоящий момент можно с любым базовым средним профессиональным или высшим образованием. Иными словами, курсы и школы нутрициологии предоставляют услугу профессиональной переподготовки с выдачей диплома или сертификата установленного образца. В среднем такие курсы длятся 3-6 месяцев в зависимости от содержания и направленности. 

Если вы планируете работать именно в качестве консультирующего нутрициолога, мы советуем выбирать длительные курсы с выдачей диплома о профпереподготовке. Разумеется, у учебного центра должна быть чистая репутация: 

1. Лицензия на образовательную деятельность с внесением в Реестр Минобрнадзора;

2. Квалифицированный преподавательский состав;

3. Качественные образовательные программы на основе доказательной медицины и научных данных;

4. Положительные отзывы от выпускников.

Ещё один способ выучиться на нутрициолога без медицинского образования — поступить в магистратуру с базовым образованием биолога, химика или инженера-технолога. Некоторые московские вузы (например, Московский Политех) имеют такое направление. Однако оно пригодится тем, кто планирует работать поваром или специалистом-технологом пищевой промышленности. Такое обучение направлено больше на научно-прикладную работу в области здорового питания, разработку продуктов для определенных категорий населения (детское питание, питание для пожилых, спортпит и т.д.).

Что изучают на курсах по нутрициологии

На содержание курсов следует обращать внимание, поскольку от качества знаний будет зависеть успешность вашей работы. В идеале, небольшой блок уделяется теории (физиология и анатомия человека, обмен веществ, нутриенты и т.д.).

Во втором информационном блоке слушателей учат практическим навыкам, например, рассчитывать индекс массы тела человека, состав и количество нутриентов, дневную калорийность и т.д. Во многих школах также уделяют внимание лабораторной диагностике, то есть учат расшифровывать анализы клиента.

Третий блок программы, как правило, связан с психологическими аспектами питания: погрешности, зависимости, способы преодоления проблем, связанных с неправильным питанием. Со слушателями, как правило, проводят тренинги и учат разбирать проблемы человека на конкретных примерах. Нередко в конце курса выпускники сдают практическую работу (проект), где презентуют составленный план питания.

Обучение на нутрициолога дистанционно

В настоящее время самым оптимальным вариантом переучиться на нутрициолога — это поступить в онлайн-школу. Не нужно сидеть за партой или куда-то ездить: все учебные материалы доставляются по электронной почте или на сайте.

Кроме того, обучиться на нутрициолога дистанционно стоит дешевле и без отрыва от основной работы. Подчеркнем, что итогом обучения становится полноценный документ об образовании — диплом о профессиональной переподготовке.

Возможен также вариант повышения квалификации, такой вариант пригодится тем, кто не хочет оставлять основное место работы и желает расширить базу знаний, повысить свои профессиональные навыки и привлечь новых клиентов.

Особенности дистанционного обучения для нутрициологов

Самое важное преимущество онлайн-курсов для нутрициологов в том, что они серьезно экономят время и деньги, дают определенную свободу действий, помогают совместить освоение новой профессии с основным родом занятий и семьей. Однако любое дистанционное освоение материала подразумевает, что слушатель уделит достаточно времени самообразованию. Для этого понадобятся:

1. Самодисциплина;

2. Внимательность к деталям;

3. Умение распланировать дела и выделить время на учебу;

4. Целеустремленность;

5. Хорошая память.

Также нужно поддерживать обратную связь с преподавателем и кураторами, всегда имея под рукой ноутбук или смартфон с устойчивым интернетом.

Вопрос — ответ